Rezepte zu Gemüse, Für Studenten

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Nudel-Hackfleisch-Pfanne

  Sojaöl Wok Hackfleisch anbraten feingehackte Zwiebel Mungobohnen mitbraten Soja Hoisinsauce kräftig nehmen warm Bratensatz Orangesaft loskochen Wasser Gewürzmischung...

   
• Geschnetzeltes kurzgebraten

  Geschnetzelte gegebenenfalls waschen trockentupfen Zwiebel schälen Ringe Pilze abtropfen heißen Pfanne rundherum anbraten Salz Pfeffer Paprika würzen Zuletzt Zwiebelringe ...

   
• Penne Primavera

  Penne Anweisung kochen abgießen Schinken Salami Würfel Olivenöl angehen Knoblauch pellen dazupressen Schinkenwürfel zufügen Porree putzen Ringe mitdünsten Paprika ...

   
• 
  Schweinefilet mit Apfel-Sellerie-Gemüse

  Ofen °C Umluft ° vorheizen Filet trocken tupfen pfeffern Schmalz rundum anbraten braten Hälfte Zwiebelwürfel Garzeitende zufügen mitdünsten Wein ablöschen herausnehmen...

   
• 
  Feta-Omelette

  Eier Milch verrühren Salz Pfeffer Paprikapulver würzen beiseite Tomaten Scheiben Frühlingzwiebeln Ringe Knoblauzehen Schälen hacken Pfanne heiß Kräuterbutter mittlerer...

   
• 
  Kartoffel-Porree-Gemüse

  Kartoffeln schälen würfeln Knapp Wasser bedecken Minuten garen Porree breite Ringe Sieb abgießen Kochfond Beutelinhalt "Fix Landhauspfanne" einrühren Rühren aufkochen...

   
• 
  Tofu-Topf

  Lauch Staudensellerie putzen waschen feine Ringe Sellerie Scheibchen Möhren schälen dünne Stifte Vorbereitetes Gemüse kochende Brühe bissfest garen Ingwer hacken reiben...

   
• 
  Roulade mit Blattspinat

  Blattspinat auftauen Schafskäse Würfel Beides Scheibe Rindfleisch Gramm verteilen Aufrollen Rouladennadeln feststecken Rouladenfix kochendes Wasser einrühren Roulade...

   
• 
  Sommer-Wraps

  Mehl Salz Milch Eier verrühren quellen Öl Pfanne dünne Pfannkuchen backen Magerquark Kräutern Zitronensaft glatt rühren Jodsalz Pfeffer Gurke Scheiben Tomaten entkernen...

   
• 
  Pasta mit Tomaten-Pesto

  Nudeln Packungsangabe kochendem Salzwasser bissfest garen Walnusskerne Pfanne Fett rösten Getrocknete Öl eingelegte Tomaten abgießen auffangen Rucola abbrausen dicken...

   
• 
  Bohnengemüse auf die schnelle Art

  Margarine Topf gefrosteten Bohnen hineingeben Kräftig würzen Pfeffer Salz Gelegentlich umrühren Wasser angießen nehmen anbrennen Soße ergeben Böhnchen Biss haben warm...

   
• 
  Nudeln mit Kürbis-Lauch-Sauce

  Nudeln Salzwasser bissfest garen abtropfen warm Kürbis schälen waschen würfeln Lauch putzen feine Ringe Tomaten Gabel zerdrücken Öl dünsten Rosmarinzweig zugedeckt...

   
• 
  TOMATEN-GURKENSALAT

  Tomaten waschen achtel Gurke schälen ringe hobeln Zutaten Schüssel Dressing Öl Salz Pfeffer Essig Senf verrühren

   
• 
  Bauern-Eintopf

  Möhren Sellerie Kartoffeln putzen schälen Scheiben dünne Blättchen teilen würfeln Schnittlauch Röllchen Zwiebeln abziehen feine Ringe Nudeln Packungsangabe Salzwasser...

   
• 
  Andiviestamppot von André Rieu

  Kartoffeln schälen waschen kochen Endivien Friséeköpfe trocken schleudern schmale Streifen Zwiebel würfeln Milch erwärmen Butter Pfanne Speckwürfel knusprig anbraten ...

   
• 
  Kartoffelpizza-Australien

  Kartoffeln Kartoffelbrei heißen Butter lange rühren geschmolzen Saure Sahne Mehl Salz unterziehen Teig durchkneten vier runde Scheiben ausrollen Scheibe Pfannenboden passen...

   
• 
  Pilzrisotto mit Erbsen

  Butter Topf Zwiebeln hacken glasig dünsten Reis zufügen mitdünsten Weißwein ablöschen Brühe angießen restliche Flüssigkeit jeweils aufgesogen Öl Pfanne Pilze Scheiben...

   
• 
  Champignon-Cremesuppe mit Salbei

  Butter Topf Champignons Lauch feine Ringe Zwiebeln Knoblauch hacken andünsten Salz Pfeffer würzen Mehl bestäuben Brühe zufügen aufkochen Salbei Cremefine köcheln Suppe...

   
• 
  Kürbissuppe

  Kürbis waschen entkernen Würfel Zwiebel Ingwer Knoblauch schälen hacken Öl Topf Zwiebeln glasig anbraten Minuten Brühe Currypulver Salz Pfeffer Suppe pürieren Milch ggf...

   
• 
  Pikante Kartoffel-Tarte

  Mehl / Salz Ei Butter verkneten Teig Folie gewickelt Minuten kaltstellen Rosenkohl antauen Kartoffeln Schale kochen Pellen abkühlen Scheiben teilen kochendem Salzwasser ...