Rezepte zu Gemüse, Gratin
383 Rezepte gefunden
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Zucchini-Schiffchen
Zucchini längs Teelöffel entkernen Tomaten würfeln Schinken Dosentomaten abnehmen Käse Mais Schnittlauch Masse Salz Pfeffer würzen ausgehöhlten Zucchinihälften Restliche...
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Nudelauflauf
Nudeln kochen Während Zwiebeln Knoblauch würfeln anbraten Hackfleisch mitanbraten Tomatenmark Geschmack vermengen Schmand untermengen Pfeffer Salz Muskatnuss Paprikapulver...
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Glyx-Moussaka
Zwiebeln Champignons Auberginen Küchenmaschine hacken gemischten Hackfleisch Pfanne Olivenöl anbraten Geschälte Tomaten Gewürzen stark würzen Zucchini haben kaum...
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Gebackene Schinkenfleckerln
Fleckerln Teigwaren bissfest kochen Béchamelsoße Glattes Mehl Butter anschwitzen Milch aufkochen auskühlen Eidotter Salz Pfeffer Muskatnuss Petersilie rote kleingehackte...
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Porree-Gratin mit Quark
Porree putzen waschen Ringe Scheiben Zwiebeln Knoblauch anziehen ebenfalls kleinschneiden würfeln Pfanne Butterschmalz Minuten dünsten Backofen °C Umluft vorheizen Schinken...
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Gemüse-Gratin mit zartem Schweinefilet
Fleisch waschen trocken tupfen Butterschmalz Pfanne rundherum kräftig anbraten fünf Minuten niedriger Temperatur weiterbraten Herausnehmen Prise Salz Pfeffer würzen ruhen...
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Spinat-Quiche
Mehl Quark Rapsöl Prise Salz Teig verkneten Folie wickeln Minuten Ofen Grad vorheizen Spinat putzen abbrausen abtropfen Frühlingszwiebeln feine Ringe teilen Knoblauch...
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Linsengratin
zwei Liter Wasser Kochen kräftig salzen Linsen hineingeben Minuten sprudelnd Sieb abgießen kaltem abspülen Topf zurückgeben dass drei Zentimeter hoch köcheln weich...
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Zanderfilets auf Spinat
Spinat waschen mundgerechte Stücke reißen Schalotten Butter anschwitzen Tomaten Würzen Auflaufform Zander salzen Mehl Öl Seite anbraten Mozzarella würfeln Soße schmelzen...
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Ofen-Frikassee mit Spargel und Erbsen
Hähnchenbrustfilet Würfel Auflaufform Spargelstücke gefrorene Erbsen Beutelinhalt Fix Spargel Gratin kaltes Wasser Cremefine einrühren Zutaten Form gießen geriebenem Käse...
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Florentiner Brotgratin
Blattspinat antauen Zwiebeln hacken warmen Butter andämpfen angetauten Spinat beifügen solange dünsten Flüssigkeit verdampft Salz Pfeffer Muskat würzen Boden ausgebutterten...
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Auberginen-Gratin
Auberginen Scheiben Salz bestreuen Sieb Stunde gleichzeitig abtropfen portionenweise Olivenöl braten Tomaten siedendes Wasser tauchen Haut abziehen entkernen Würfel Knoblauch...
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Pastinaken-Gratin
Pastinaken waschen putzen Scheiben Kartoffeln schälen abwechselnd Auflaufform schichten Crème fraîche restliche Zutaten verrühren Gemüse Käse drüber streuen vorgeheizten...
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Speck-Quiche mit Pfifferlingen
Mehl Butter Essig Prise Salz kaltem Wasser verkneten Teig bemehlter Arbeitsfläche ausrollen Tarte Form einfetten auskleiden Minuten kaltstellen Pilze putzen Größe...
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Melanzanegratin (Auberginengratin)
Melanzane Scheiben Schüssel Salz bestreuen Zwiebeln Olivenöl anschwitzen Paradeiser waschen zerschneiden Pfeffer zerdrückter Knoblauchzehe geschnittenem Basilikum anwürzen ...
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Gratiniertes Gemüse
Gemüse kochendem Salzwasser garkochen Soße Sahne aufkochen Frischkäse Hälfte geraspelten Käse schwacher Hitze schmelzen Salz Pfeffer Muskat Eier darunter rühren gefettete...
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Blumenkohlcurry
Zwiebel Würfel braten Pfanne Fett Apfel Stücke ihn Curry Gießen / Tasse Wasser Teilen Blumenkohl Röschen möglichst gleichgroß ebenfalls Minuten dünsten Zeit Tomaten...
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Pikante Kartoffel-Tarte
Mehl / Salz Ei Butter verkneten Teig Folie gewickelt Minuten kaltstellen Rosenkohl antauen Kartoffeln Schale kochen Pellen abkühlen Scheiben teilen kochendem Salzwasser ...
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Tomaten-Käse-Quiche
Teig anrühren Minuten gefettetes Blech Quark geriebenen Schafskäse verquirlten Eiern verrühren würzen Käsemasse streichen Tomaten Parmesankäse darüberstreuen Grad backen
