Pfeffer Rezepte aus Bereich Gemüse

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  "Bigos" - Polnischer Eintopf

  Weißkohl putzen Streifen Schweineschulter trocken tupfen Knochen befreien Fleisch Würfel Zwiebeln abziehen würfeln Sauerkraut Schulterknochen Topf " Hälfte " Fleischwurst...

   
• 
  "Erntedank" Gemüsesuppe

  Sellerie Kürbis schälen Würfel Knoblauch Presse Gemüsewürfeln Gemüsebrühe Minuten garen Rosenkohl waschen putzen Parmesan reiben Basilikum Blätter hacken Hälfte Gemüsewürfel...

   
• 
  "Falscher Hase" im Wirsingmantel

  Hackfleisch eingeweichte ausgedrückte Brötchen Eier Salz Pfeffer Senf gehackte Zwiebeln verkneten Laib formen jungen Wirsing putzen Strunk herausschneiden Kohl kochendem...

   
• 
  "Falscher Hase" mit Ei

  Möhren putzen schälen Butter Zucker Wasser Minuten garen Herausnehmen abtropfen Brötchen lauwarmem einweichen ausdrücken Zwiebeln abziehen hacken Beides Petersilie...

   
• 
  "Fixe" Pizza

  Teigpulver / Wasser Knethaken Handrührgerätes glatten Teig verarbeiten zwei runden Fladen Durchmesser ausrollen Backpapier belegtes Backblech Rundherum Rand formen belegen...

   
• 
  "Försterpfanne"

  Aufgelockertes Sauerkraut Gemüsebrühe garen Abgezogene gehackte Zwiebel Öl glasig dünsten Geputzte Pfifferlinge beifügen Rühren braten Muskat Pfeffer Gnocchi laut...

   
• 
  "Gartenfrische" Gemüsepfanne

  Blumenkohl Röschen Lauch Scheiben Frühlingszwiebeln Stücke Tomaten Möhren Kohlrabi Öl Pfanne Gemüse Minuten dünsten Pfeffer Salz Zucker kräftig würzen einige schmoren...

   
• 
  "Gemüsestäbchen" mit dreierlei Dips

  Spargel waschen holzige Enden abschneiden kochendem gesalzenem Wasser Minuten garen Abschrecken feuchten Tuch zudecken Gemüse schälen putzen Kohlrabi Möhren Rettich Gurke...

   
• 
  "Gemüsestrudel" mit Kräuter-Käse-Dip

  Blätterteigplatten auseinander auftauen überlappend ausrollen zerlassener Butter bepinseln Knoblauch Zwiebeln abziehen hacken würfeln Schweinebauch Pfanne Fett anbraten...

   
• 
  "Grüner" Bratreis mit Pilzen

  Reis kochendes Salzwasser zugedeckt milder Hitze Minuten ausquellen Abkühlen Gemüse Pilze putzen waschen Brokkoli Röschen teilen Porree Ringe Scheiben kochendem dünsten...

   
• 
  "Hufsteak" überbacken

  Zwiebel schälen würfeln Tomate waschen Würfel Öl andünsten Senfsaat zufügen Salz Pfeffer Zucker würzen Minuten einköcheln Basilikum Blättchen Garnieren hacken Tomatensoße...

   
• 
  "Kartoffelwürstchen" mit Curry-Möhren

  Wasser Milch aufkochen Grieß einrühren Herd Püree abkühlen Käse reiben kneten Muskat würzen Kartoffelmasse fingerlange Würstchen formen Möhren schälen waschen Scheiben...

   
• 
  "Lammfilets auf provenzalische Art" zum Osterfest

  Tomaten kochendem Wasser überbrühen Haut abziehen Stängelansätze keilförmig herausschneiden quer Kerne herausdrücken Fruchtfleisch würfeln Zwiebeln Knoblauchzehen schälen ...

   
• 
  "Maccheroncini" mit Frühlingsgemüse

  Tomaten häuten entkernen Spalten Frühlingszwiebeln Stangensellerie grünen Spargel Zuckerschoten Zucchini putzen abbrausen kochendem Salzwasser Minuten garen Herausnehmen...

   
• 
  "Pfundiger" Gemüse-Auflauf

  Kartoffeln schälen waschen würfeln Salzwasser Minuten kochen Gemüse putzen Broccoli Röschen Möhren Scheiben Porree Ringe Zwiebel heißen Fett Topf andünsten Wasser Salz...

   
• 
  "Texmex-Steaks" gratiniert

  Kartoffeln schälen waschen Würfel Paprika putzen kleinschneiden Zwiebel würfeln Bohnen abgießen abspülen abtropfen Koteletts trockentupfen Öl Pfanne ofenfestem Griff ...

   
• 
  15-Minuten-Pfanne

  Hack anbraten Salz Pfeffer würzen Zwischenzeit Frühlingszwiebeln dünne Ringe rote Paprika würfeln Brühe angießen Gabelspaghetti unterrühren Rühren Nudeln kochen Soßenbinder...

   
• 
  3-farbige Suppe: Peperonisuppe

  Peperoni putzen Gemüsebouillon weich kochen Farben getrennt weiterverarbeiten Jeweils Farbe Bouillon Mixer pürieren feines Sieb Topf streichen drei separaten Töpfen...

   
• 
  4-Jahreszeiten-Salat alla marky

  Zutaten kleinschneiden Belieben Haut Schale Salz Pfeffer Öl Zitrone Nacht

   
• 
  7 Tassen - Salat

  Kartoffeln Schale kochen abkühlen pellen Scheiben Gewürzgurken Eier hart abschrecken leischwurst feine Streifen Zwiebeln abziehen Äpfel schälen entkernen Stücke...