Rezepte zu Gemüse, Hauptspeise, Ballaststoffreich
292 Rezepte gefunden
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Auberginen-Tomaten-Auflauf
Aubergine Scheiben salzen "Wasser " Zwiebel Knoblauch Olivenöl glasig dünsten Tomaten köcheln saucenförmig Salz Pfeffer Paprikapulver Oregano Thymian würzen Auberginen ...
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Herzhafte Grünkohlplatte
Grünkohl waschen kochendem Salzwasser köcheln Abgießen abkühlen Zwiebeln würfeln Butterschmalz andünsten Bauch / Wasser angießen Std geviertelte Zwiebel Kasseler Bräter °C...
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Kohlrabi-Topf mit Wurst
Kohlrabis schälen kleinschneiden gesalzenem Wasser zugedeckt kochen Erbsen Pilze Fleischwurststücke garen Mehl anrühren kochenden Gemüsefond rühren aufkochen Salz Pfeffer...
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Gemüseragout mit Joghurt
Blumenkohl putzen Röschen teilen Möhren schälen kleinschneiden Champignons Zwiebel Ringe Zwiebelringe Öl braten herausnehmen Pilze Bratfett Brühe aufgießen Minuten köcheln...
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Gratinierte Auberginen mit Rosmarin und Feta
Auberginen putzen dicke Scheiben Salz bestreuen Auberginenscheiben Küchenpapier trocken tupfen Scheibe Mehl überschüssiges abklopfen Pfanne Olivenöl Seiten goldgelb braten ...
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Herbstlicher Kartoffelkuchen
Mehl Salz Ei kalte Butter verkneten Kugel formen Teig Folie gewickelt Stunde kaltstellen Kartoffeln Schale Minuten garen kalt abschrecken pellen Auskühlen Scheiben Rosenkohl...
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Kartoffelspieße mit Käse und Tomatendip
Kartoffeln waschen Salzwasser Minuten garen abgießen kalt abschrecken abkühlen Zwischenzeitlich Zwiebel Knoblauch schälen beides würfeln Getrocknete Tomaten abtropfen Öl Topf...
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Bunte Paprika-Quiche mit Meerrettich-Quark
Mehl Ei saure Sahne Olivenöl Prise Salz glatten Teig verkneten fest Wasser zugießen Folie wickeln Kühlschrank ruhen Paprikaschoten putzen Streifen Knoblauch würfeln Pfanne...
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Mettwürstchen auf Grünkohl
Blätter abzupfen Strunk herausschneiden Grünkohl waschen mundgerechte Stücke kochendem Wasser solange köcheln fast vollständig verdampft Würstchen Brühe zugießen Kohl weich...
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Pasta Amatriciana
Speck würfeln Tomaten kreuzweise einschneiden kochendem Wasser übergießen Haut Pasta Topf Salzwasser al dente kochen abgießen warmhalten Öl gußeisernen Pfanne zerkleinerte...
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Putenstreifen mit Sommergemüse im Wok
Putenfleisch Streifen Öl Honig Gewürzen Marinade Std durchziehen Zeit Aubergine putzen waschen Stücke Salz bestreuen abspülen trocken tupfen Tomaten Porree Paprikaschoten...
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Soja-Röllchen auf Ratatouille-Gemüse
Soja Mix Packungsanweisung einweichen Gemüse putzen Tomate kreuzweise einritzen überbrühen Abschrecken häuten entkernen Zucchini Aubergine Paprikaschoten würfeln Zwiebel...
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Blumenkohlrohkost
Blumenkohl Röschen teilen Strunk hobeln anderweitig verwenden Sahne Zitronensaft Gewürze verquirlen Apfel Stücke Banane pürieren Soße
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Nudelsalat mit Mohrrüben
Mohrrüben putzen feine Streifen Fusilli al dente kochen Minuten Kochzeit Mohrrübenstreifen abtropfen abkühlen Schüssel Essig Sojasoße Honig Öl Senf verrühren Spritzer...
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Sauerkrautsoljanka
Frisches Sauerkraut normal kochen ausgelassenen Schinkenspeck verfeinern Jagdwurst Streifen Tomatenpaprika ebenfalls Schaschliksoße fügen mal köcheln Kartoffel schälen Würfel...
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Kartoffelgulasch
Kartoffeln schälen waschen größere Stücke Rote grüne Paprika Stiel Kerne Würfel Zucchini Enden abschneiden Wasser Gemüsebrühe verrühren Öl Topf anbraten dazugießen...
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Bauerntopf alla sweety1619
Paprikaschote entkernen Kartoffeln schälen Beides waschen Öl Topf Hackfeisch hineingeben Salz Pfeffer würzen Zwiebel abziehen würfeln anbraten Kartoffel Paprikastücke...
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Rindfleischcurry mit Tomaten
Fleisch Würfel Schüssel Öl Currypulver Salzen pfeffern Ingwer schälen hacken Chilischote entkernen Zwiebeln würfeln Knoblauch Topf starker Hitze rundherum anbraten Chili...
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Spinat-Lachs-Toast
Spinat auftauen abtropfen Backofen Grad vorheizen Lachs Mozzarella dünne Scheiben Toast vortoasten aufweicht Brot verteilen Salz Pfeffer Muskat würzen schichten Ofen...
