Rezepte zu Gemüse, Hauptspeise, Für Studenten

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  "Pikante" Puszta-Pasta

  Spiralnudeln Salzwasser Packungsanweisung garen Cabanossi Scheiben Zwiebel schälen Streifen Paprikaschote entkernen waschen ebenfalls Paprikastreifen heißen Öl anbraten...

   
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  Abruzzenpizza

  Mehl Hirse Rührschüssel Hefe sorgfältig Salz Milch Butter Handrührgerät Knethaken zunächst niedrigster höchster Stufe Teig verarbeiten lange warmen Ort sichtbar vergrößert...

   
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  Albondigas in Tomatensoße

  Hackfleisch allen Zutaten ordentlich verkneten Bällchen formen ergibt Stück Walnuss Olivenöl Seiten mittlerer Hitze anbraten dass auseinanderfallen herausnehmen...

   
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  Allgäuer Nudelgratin

  Nudeln kochendes Salzwasser Packungvorschrift garen Zwiebeln würfeln Knoblauchzehe hacken Butter Pfanne Knoblauch andünsten Zwiebelwürfel glasig gemischte Hackfleisch...

   
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  Andiviestamppot von André Rieu

  Kartoffeln schälen waschen kochen Endivien Friséeköpfe trocken schleudern schmale Streifen Zwiebel würfeln Milch erwärmen Butter Pfanne Speckwürfel knusprig anbraten ...

   
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  Appenzeller Kartoffelkuchen

  Kartoffeln Vorabend Minuten kochen Paprika schälen Streifen Zwiebel würfeln Tomaten Scheiben Appenzellerkäse Würfel Kürbis Röstireibe raffeln ebenfalls Paprikastreifen...

   
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  Asia-Hähnchen-Topf

  Nudeln Packungsanweisung kochend heißem Wasser Minuten Brühe Topf aufkochen Hähnchenbrustfilet Peperoni Frühlingszwiebeln putzen waschen hacken Fleisch Zitronengras Ingwer...

   
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  Asia-Nudeln mit Gemüse und Tofu

  Mais putzen waschen Zuckerwasser Minuten garen Abtropfen dünne Rädchen Möhren Broccoli Lauchzwiebeln abbrausen Streifen Röschen Zwiebeln schräg dicke Ringe teilen Nudeln...

   
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  Asiatische Kohlpfanne

  Nudeln gewohnt Salzwasser bissfest garen Ingwer schälen Würfel Hähnchenfilet waschen Streifen Paprikaschoten Chinakohl ebenfalls Cashewkerne Wok Pfanne Öl rösten...

   
• Auberginen-Cordon bleu

  Aubergine waschen dünne Scheiben Küchenpapier auslegen salzen wichtig Bitterstoffe verliert ruhen abtupfen Salz Pfeffer würzen Käse "passende" Stücke teilen jeweils Mitte...

   
• Auberginenpfanne

  Auberginen waschen Scheiben Zitronensaft beträufeln Minuten ruhen entwässern Olivenöl Pfanne mild Schalottenwürfel anbraten Knoblauch abziehen würfeln zufügen...

   
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  Backbord-Pizza

  Teig Mehl Trockenhefe Prise Zucker Salz Wasser verrühren sodass klebt kleben warmen Ort Minuten doppelte Größe angenommen Sobald durchkneten Backpapier belegten...

   
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  Backhendl mit leichtem Gurkendip

  Filets à waschen trocken tupfen Knoblauch schälen würfeln Zitronensaft Hänchenfilets einstreichen Fleisch Salz Pfeffer würzen Eier verquirlen Hähnchenteile erst Mehl Ei...

   
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  Bami Goreng

  Wasser Topf Kochen Nudeln fünf Minuten garen kaltem abspülen abtropfen Mohrrüben feine Streifen Pak Choi mundgroße Stücke Frühlingszwiebeln Ringe Wok Pfanne Öl glasig...

   
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  Bandnudeln mit Broccolisauce und Schinken

  Broccoli putzen waschen Röschen teilen / Liter kochendem Salzwasser Minuten garen Abgießen Gemüsewasser auffangen kalt abschrecken Cremesuppe Topf / Créme fraiche...

   
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  Bandnudeln mit buntem Gemüse

  Paprika Porree Brokkoli putzen Streifen Ringe Röschen teilen Nudeln Packungsanweisung Salzwasser bissfest kochen Abgießen abtropfen Knoblauch zerdrücken Ingwerknolle reiben...

   
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  Bandnudeln mit Mangold-Ricotta-Soße

  Zucchini waschen putzen längs Scheiben Möhren schälen dünne Streifen Zwiebel Spalten Nudeln kochendem Salzwasser garen Öl Pfanne Mangold braten Salz Pfeffer würzen...

   
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  Bandnudeln mit Spargel

  Topf halben Liter Salzwasser Kochen Zwischenzeit grünen Spargel Stücke kocht zwei Minuten blanchieren Herausnehmen abtropfen Spargelwasser behalten Zwiebel hacken heißer...

   
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  Bandnudeln mit Speck und Gemüse

  Speckscheiben lange Stücke Gemüse waschen putzen Paprikaschoten Streifen Aubergine Scheiben Speck Pfanne goldbraun rösten herausheben Küchenpapier abtropfen Öl Minuten...

   
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  Bandnudeln mit Spinat und Walnüssen

  Stücke gebrochenen Bandnudeln Topf Salzwasser Packungsanweisung al dente garen Blattspinat schwacher Hitze auftauen Walnüsse fettfreien Pfanne rösten Butter Semmelbrösel...