Rezepte zu Gemüse, Hauptspeise, Wok

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  Rezeptname

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• Alaska-Wildlachs mit Zitrone und Sojasauce aus dem Wok

  Alaska Rotlachs waschen trocken tupfen würfeln Tomaten Minute kochendes Wasser tauchen kalt abschrecken häuten entkernen Fruchtfleisch Streifen Zucchini Lauch putzen...

   
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  Aloo Gobi

  Knoblauch Tomaten Zwiebeln schälen Chilis Würfel Mixer Kartoffeln Blumenkohl Röschen teilen Öl breiten Topf stark zuerst Kümmel anbraten gemixten geschnittenen Ingwer ...

   
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  Asia-Nudeln mit Gemüse und Tofu

  Mais putzen waschen Zuckerwasser Minuten garen Abtropfen dünne Rädchen Möhren Broccoli Lauchzwiebeln abbrausen Streifen Röschen Zwiebeln schräg dicke Ringe teilen Nudeln...

   
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  Asia-Nudeln mit Huhn und Chili

  Brokkoli putzen waschen Röschen Strunk Möhre schälen Streifen Fleisch Öl Pfanne braten Gemüse Salz Soja Chilisoße Essig würzen Nudeln kochendem Salzwasser Packungsanweisung...

   
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  Asia-Nudeln, süßsauer

  Hähnchenfleisch grobe Stücke zupfen Zwiebel schälen würfeln Paprikaschote waschen putzen Streifen Möhren schräg dünne Scheiben Ananas abtropfen Saft auffangen Wasser...

   
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  Asia-Pfanne mit Bambus

  Mu Err Pilze Packungsanleitung quellen kochen Reis kochendem Salzwasser Minuten aufquellen Bambus abtropfen Lauch Paprika putzen waschen Shiitake abreiben Fleisch dünne...

   
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  Asia-Pfanne süßsauer

  / Salzwasser aufkochen Fleisch waschen dünne Streifen Sojasoße Eiweiß Prise Salz Stärke glatt verrühren Reis kochende Wasser schütten kochen Gemüse putzen Stücke Ananas...

   
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  Asia-Putenpfanne mit Sojamilch

  Kardamomkapseln anritzen Pfanne anrösten Rote Chilischote entkernen hacken gerösteten Fenchelsamen vermengen beiseite Basmatireis Packungsanweisung garen Putenbrustfilet ...

   
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  Asia-Spargel-Pfanne

  Pilze heißem Wasser übergießen Minuten quellen Spargel quer zugedeckt dünsten Abgießen kalt abschrecken Paprika putzen Rauten Nudeln kochendem Salzwasser Packungsanweisung...

   
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  Asiatische Bohnenpfanne

  Bohnen putzen waschen Länge quer kochendem Salzwasser Minuten garen abschrecken abtropfen Möhren schälen kurze schmale Stifte Sellerie teilen Fleisch kalt abbrausen...

   
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  Asiatische Bratnudeln mit Hähnchenfilet

  Salzwasser Nudeln aufkochen Paprika Porree putzen waschen Beides Streifen Bambus abtropfen kochen Filet trockentupfen Salz Pfeffer würzen / heißem Öl braten Scheibchen...

   
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  Asiatische Fleischpfanne

  Zuckerschoten waschen putzen Lauch Ringe Paprika Kerne Streifen Glasnudeln heißem Wasser einweichen Fleisch Scheiben Öl Wok/Pfanne anbraten / nehmen Sambal Setan...

   
• Asiatische Gemüsepfanne mit Kokosmilch

  Zwiebel Knoblauch hacken Rapsöl anbraten Tofuwürfel Sojasauce marinieren Geschnittenes Gemüse Zitronengras Gemüsebrühe ablöschen köcheln Kokosmilch aufkochen Gewürzen Salz...

   
• Asiatische Hähnchenpfanne

  Nudeln Salzwasser Packungsanweisung kochen Sieb gießen kalt abspülen abtropfen Fleisch trocken tupfen dünne Streifen Möhren schälen Erst lange Schieben Lauchzwiebeln putzen ...

   
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  Asiatische Hähnchenpfanne alla alishamaira

  Nudeln Salzwasser Packungsanweisung kochen Sieb gießen kalt abspülen abtropfen Fleisch trocken tupfen dünne Streifen Möhren schälen Erst lange Schieben Lauchzwiebeln putzen ...

   
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  Asiatische Kohlpfanne

  Nudeln gewohnt Salzwasser bissfest garen Ingwer schälen Würfel Hähnchenfilet waschen Streifen Paprikaschoten Chinakohl ebenfalls Cashewkerne Wok Pfanne Öl rösten...

   
• Asiatische Nudelsuppe mit Gemüse

  Gemüse gründlich waschen Belieben Öl Wok Gehackte Zwiebel gepressten Knoblauch Minuten Rühren anbraten Karotte Zucchini Brokkoli mitbraten Brühe Kokosmilch zugießen...

   
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  Asiatische Pilz-Gemüse-Pfanne

  Zwiebeln schälen dünne Scheiben Champignons putzen Tuch abreiben Mischpilze Pfifferlinge Sieb abtropfen Wasser auffangen Pilzwasser Wok Pfanne gießen Kochen klare Suppe...

   
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  Asiatische Puten-Ananas-Pfanne mit Champignons

  Fleisch waschen trocken tupfen würfeln Stärke Sojasoße verrühren Minuten Zwiebel schälen Pilze Porree putzen Ringe Ananasstücke abtropfen Saft auffangen Marinade Öl...

   
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  Asiatische Schweinefiletpfanne

  Schweinefilet abbrausen trocken tupfen schmale Streifen Paprikapaste Chinakohl putzen ebenfalls Rote Paprikaschote entkernen teilen Öl Wok tiefen Pfanne Filetstreifen...