Rezepte zu Gemüse, Hauptspeise, Für Studenten

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  Rezeptname

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  Zwiebel-Tarte

  Blätterteig auftauen Zwiebeln dünne Spalten Olivenöl Pfanne Salz würzen heißen Öl mittlerer Hitze weich dünsten Thymianblättchen Stielen zupfen hacken Blätterteigplatten...

   
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  Zwiebelkuchen nach "Mama`s Art"

  Teig eingefetteten Backblech ausrollen Zwiebeln Ringe Schinkenspeck anschwitzen erkalten Eier Sahne Salz Pfeffer verrühren Zwiebel Schinken Mischung verteilen °C Backofen...

   
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  Zwiebel-Hackfleisch-Topf alla gilmoregirl

  Zwiebeln Ringe festkochenden Kartoffeln waschen schälen Würfel Karotten Öl Pfanne Zwiebelringe andünsten gemischte Hackfleisch hineingeben hell anbräunen Kartoffelwürfel...

   
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  Zucchini-Schweinefilet-Toast

  Schweinefilet Scheiben Medaillons Olivenöl starker Hitze Seiten anbraten salzen pfeffern Zucchini putzen Länge Gemüsehobel dünne hobeln Zucchinischeiben restlichen Öl ...

   
• Zucchini-Riso-Käseauflauf

  Backofen Grad vorheizen Nudeln kochendem Salzwasser bissfest garen abgießen Frühlingszwiebeln Zucchini raspeln Mozzarella Butter Pfanne Minute anbraten Minuten weich...

   
• Zucchini-Puffer

  Zucchini schälen Reibe raspeln Schüssel Ei Käse vermengen Teig ungefähre Konsistenz Kartoffelpuffern eher flüssig Ordentlich Salz Pfeffer würzen Puffer esslöffelweise...

   
• Zucchinipuffer

  Zucchini geht Möhren Kürbis raspeln Eier Salz Muskat Mehl verrühren Öl goldgelb braten

   
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  Zucchini-Pfanne

  Olivenöl Pfanne Gewürfelte Zwiebel Bratwurst anbraten Zwischenzeit Zucchini waschen schälen mundgerechte Stücke Schupfnudeln Wasser Vorsichtig umrühren Minuten köcheln Hitze...

   
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  Zucchinipfanne

  Zucchini waschen Scheiben Pfanne Olivenöl anbraten würzen Nudeln al dente kochen abgetropft Käse darüber verteilen schmelzen Pinienkernen garnieren servieren

   
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  Zucchini-Nudel-Auflauf

  Nudeln kochendem Salzwasser Öl kochen Basilikumblätter abspülen trocknen Streifen Sahne Ricotta Gorgonzola Nüsse Weinbrand Pfeffer cremig rühren Salz Zucchini waschen Enden...

   
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  Zucchini-Mozzarella-Gratin

  Zucchini waschen Länge dünne Scheiben hobeln Zucchinischeiben Seiten Mehl bestäuben Paprika entkernen würfeln Mozzarella Würfel Knoblauch schälen hacken Basilikum feine...

   
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  Zucchinigemüse mit Putenbrust

  Gemüse putzen waschen trocken tupfen Zucchini dünne Scheiben Rest breite Streifen rote Paprikaschoten würfeln Knoblauch abziehen hacken Parmesan reiben Putensteaks abspülen ...

   
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  Zucchini-Frikadellen

  Zucchini schälen reiben Mehl Zucchinimasse Sieb Minuten abtropfen Pellkartoffeln kochen kaltem Wasser abkühlen pellen Schüssel Kartoffelstampfer zerdrücken Schafskäse darüber...

   
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  Zucchinibratlinge (mediterran)

  Zucchini schälen Kernen befreien reiben Zwiebel würfeln Geriebene Geschirrhandtuch Saft herausdrücken Mehl Backpulver Käse Petersilie Muskat Semmelbrösel Ei Schüssel Salz...

   
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  Zucchiniauflauf

  erstes Zwiebeln Topf Butter Schmelzen Zwiebel hineingeben glasig anbraten Zucchini Zwischenzeit Nudelwasser aufsetzen kocht Nudeln Minuten kochen vorkochen garen...

   
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  Zucchini Tagliatelle mit Basilikum-Tomaten

  Tomaten kochendes Wasser tauchen herausheben kalt abschrecken häuten Früchte Stielansatz Samen Fruchtfleisch Stücke Zwiebel Knoblauchzehe pellen würfeln Olivenöl...

   
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  Zornige Nudelsoße (Schnellkochtopf)

  Gemüse würfeln reiben Zwiebeln Butter andünsten glasig Wein ablöschen Einreduzieren Tomaten Würzen kleinster Hitze Stunden hin köcheln Derweilen Oliven Scheiben Kapern...

   
• Zigeuner-Schnitzel

  Schnitzel Salz Pfeffer Paprikapulver würzen Ei Teller Gabel aufschlagen Paniermehl Pfanne Öl erst wälzen heißen Seiten goldbraun braten Puzstasalat Flüssigkeit Topf...

   
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  Zigeuner-Käse-Schnitzel

  Pfanne Sonnenblumenöl heiß Schnitzel anbraten Paprikaschoten waschen Kerne weiße Innenhäute Streifen Zucchini putzen Scheiben Gemüse Bratfett andünsten Sahne Wasser zugießen...

   
• Zanderfilets auf Spinat

  Spinat waschen mundgerechte Stücke reißen Schalotten Butter anschwitzen Tomaten Würzen Auflaufform Zander salzen Mehl Öl Seite anbraten Mozzarella würfeln Soße schmelzen...