Rezepte zu Gemüse, Hauptspeise, Gratin

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  Rezeptname

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  Zucchini-Schweinefilet-Toast

  Schweinefilet Scheiben Medaillons Olivenöl starker Hitze Seiten anbraten salzen pfeffern Zucchini putzen Länge Gemüsehobel dünne hobeln Zucchinischeiben restlichen Öl ...

   
• Zucchini-Schiffchen

  Zucchini längs Teelöffel entkernen Tomaten würfeln Schinken Dosentomaten abnehmen Käse Mais Schnittlauch Masse Salz Pfeffer würzen ausgehöhlten Zucchinihälften Restliche...

   
• Zucchini-Riso-Käseauflauf

  Backofen Grad vorheizen Nudeln kochendem Salzwasser bissfest garen abgießen Frühlingszwiebeln Zucchini raspeln Mozzarella Butter Pfanne Minute anbraten Minuten weich...

   
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  Zucchini-Mozzarella-Gratin

  Zucchini waschen Länge dünne Scheiben hobeln Zucchinischeiben Seiten Mehl bestäuben Paprika entkernen würfeln Mozzarella Würfel Knoblauch schälen hacken Basilikum feine...

   
• Zucchini-Kartoffel-Gratin

  Pellkartoffeln Zucchini Scheiben flache Auflaufform innen halbierten Knobizehe einreiben Kartoffel Zucchinischeiben schuppenartig Form schichten Knoblauchzehen...

   
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  Zucchini-Gratin

  Enden Zucchini abschneiden waschen trocknen reiben Salz bestreuen Zwiebeln Schinken würfeln Würfel Mehl Eiern Masse Pfeffer Muskatnuss würzen Auflaufform Öl ausstreichen...

   
• Zanderfilets auf Spinat

  Spinat waschen mundgerechte Stücke reißen Schalotten Butter anschwitzen Tomaten Würzen Auflaufform Zander salzen Mehl Öl Seite anbraten Mozzarella würfeln Soße schmelzen...

   
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  Wirsingtraum

  kleinschneiden Brühe Minuten kochen Pürieren !

   
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  Vegetarisches Gemüse-Gratin mit Quark-Dip

  Brokkoli Röschen teilen Topf Öl Buchweizen anrösten Brokkoliröschen Wasser Brühe Zugedeckt geringer Hitze ausquellen Fix Schmelzkäse Ei Masse gefettete Auflaufformen flache...

   
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  Vegetarischer Kartoffelauflauf

  Backofen ° C vorheizen viereckige Auflaufform Margarine dünn einfetten Salz Pfeffer Mehl / Scheiben geschnittenen Kartoffeln unterste Schicht Form darüber / gehackten...

   
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  Vegetarischer Auflauf alla Drago1949

  Brot dicke Scheiben eng Auflaufform Olivenöl beträufeln scharfen Ajvar Gemüsebrühe Kräuter Soße verrühren verteilen abgetropften Paprikaschoten belegen Mozzarella abdecken ...

   
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  Vegetarische Lasagne

  Gehackte Zwiebeln gepressten Knoblauch Öl andünsten Geputzte Stücke geschnittene Möhren Sellerie anbraten Dosentomaten ablöschen Lauch Scheiben Erbsen Minuten köcheln...

   
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  Ultimativer Freitagsfisch

  Fisch säubern säuern salzen Seite Blattspinat auftauen ausdrücken Boden Auflaufform auslegen Zwiebel schälen würfeln Pfanne Öl anschwitzen Spinat verteilen Butter schmelzen...

   
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  Überbackenes Hähnchenfilet

  Hähnchenfilets waschen trockentupfen Salz würzen Filets Auflaufform Koriander Blättchen einige Garnieren abzupfen streuen Crème fraîche Chilisoße verrühren verteilen...

   
• Überbackenes Frühlingsgemüse

  Kartoffeln waschen Minuten kochen abschrecken schälen abkühlen Gemüse putzen Blumenkohl Röschen teilen Möhren Stücke Spitzkohl Spalten Lauchzwiebeln Ringe kochendem...

   
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  Überbackener Rosenkohl

  Rosenkohl putzen kreuzweise einschneiden waschen Minuten kochendem Salzwasser garen abtropfen Gemüsewasser auffangen ml abmessen gekochten Schinken Würfel Käse reiben Butter...

   
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  Überbackener Gemüsetopf

  Kartoffeln Zwiebeln Tomaten schälen Paprikaschoten putzen Scheiben achteln dünne Streifen Gemüse geschnittenen Würstchen lagenweise gebutterte Auflaufform schichten...

   
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  Überbackener Fisch

  Kartoffeln Schale kochen schälen Scheiben frischen Spinat verlesen waschen drei Minuten blanchieren Fischfilets salzen pfeffern Zitronensaft beträufeln Schüssel Käse Eier...

   
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  Überbackener Chinakohl

  Chinakohl putzen Strunk Kohl gesalzenem Wasser blanchieren Herausheben abtropfen Schnittseite oben gefettete Auflaufform Öl kleingeschnittene Frühlingszwiebeln Knoblauch...

   
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  Überbackener Chicorée

  Chicorée waschen längs bitteren Kern Ende herausschneiden Hälften kochende Gemüsebrühe Minuten sieden Herausnehmen Sieb laufen gefettete Auflaufform Schinken würfeln...