Bauernbrot Rezepte aus Bereich Gemüse, Suppe

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Spargelcremesuppe

  erstes Spargel schälen jedoch Schalen abgeschnittene Enden Wasser bedecken gezuckert gesalzen aufkochen Minuten köcheln abgeschnittenen Sieb erhaltenen Sud beiseite...

   
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  Spargelcremesuppe

  erstes Spargel schälen jedoch Schalen abgeschnittene Enden Wasser bedecken gezuckert gesalzen aufkochen Minuten köcheln abgeschnittenen Sieb erhaltenen Sud beiseite...

   
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  Pastinakensuppe mit Stroh

  Suppe Zwiebeln abziehen Pastinaken schälen abspülen Pastinake Würfel Öl Topf Pastinakenwürfel andünsten Lorbeer Sternanis Nelken Gemüsebrühe aufgießen mittlerer Hitze kochen...

   
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  Bunte Minestrone

  Porree putzen waschen Ringe Zucchini Tomaten Möhren schälen Gelbe Paprikaschote Würfel Weißkohl Strunk Streifen Knoblauch abziehen zerdrücken Olivenöl Topf Gemüse...

   
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  Herzhafte Bohnensuppe mit Kasseler

  Kasseler abspülen trockentupfen würfeln Zwiebeln schälen Öl Topf anbraten zufügen bräunen Wasser angießen Brühe einrühren aufkochen grünen Bohnen unaufgetaut zugedeckt...

   
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  Ribollita

  Bohnen Topf Wasser bedecken Nacht einweichen Knoblauch Salbei Salzwasser weich kochen Hälfte Pürierstab Kochwasser verrühren dünnes Püree Suppentopf feine Scheiben...

   
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  Lauchcreme-Suppe mit Fleischkäse-Spießen

  Porree putzen waschen Ringe heißem Fett Minuten andünsten Mehl bestäuben anschwitzen Wasser Milch Brühe einrühren aufkochen zugedeckt köcheln Fleischkäse Brot würfeln...