Weißbrot Rezepte aus Bereich Gemüse, Beilage

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• Spinatknödel mit Parmesanstreusel

  altbackene Brot Milch Bedarf befeuchten feucht beiseite Spinat waschen Salzwasser Minuten kochen Blätter Absieben ausdrücken kleinschneiden Butter zerlassen gehackte Zwiebel...

   
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  Blattsalat mit Essig-Öl-Dressing

  Blattsalate Sorte Strunk befreien verlesen waschen trockenschleudern gegebenenfalls mundgerechte Stücke zupfen Tomaten Sieb abtropfen Radieschen putzen Scheiben Schafskäse...

   
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  Mariniertes Mittelmeergemüse

  Paprika putzen breite Streifen restliches Gemüse Rapsöl nacheinander anbraten Rosmarien Thymian Seite grosse Auflaufform Knoblauch schälen hacken Essig Tomatenmark...

   
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  Gefüllte Schmorgurke

  Größe Gurken schälen längs Kernfleisch ausschaben Gehackte eingeweichten ausgedrückten Weißbrot Ei geschnittenen Zwiebel Masse Salz Pfeffer würzen Gurkenhälften...

   
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  Gemüsesticks mit griechischer Sauce

  Blumenkohl putzen Röschen teilen waschen Salzwasser knapp kochen Abtropfen abkühlen Paprikaschote Streifen Selleriestangen Fäden abziehen Gurke Enden abschneiden Sellerie...