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2187 Rezepte zu Gemüse, mittlerer Schwierigkeitsgrad

 

Rezepte zu Gemüse, mittlerer Schwierigkeitsgrad

2187 Rezepte gefunden

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    Rezeptname
    Bewertung  Datum
  • spreewaelder-gurkengemuese
    Spreewälder Gurkengemüse

    Gurke waschen streifenweise schälen längs Kerne Löffel herausnehmen Gurkenfleisch halben Zentimeter dicke Scheiben Schalotten abziehen Würfel Esslöffel erhitzter Butter...

     
  • sarma-krautwickel-auf-kroatische-art
    Sarma (Krautwickel auf kroatische Art)

    Zwiebel Knoblauchzehen feinhacken Hackfleisch Ei Reis verkneten Knoblauch Salz Pfeffer Paprikapulver Masse Krautblätter einwickeln entweder Zahnstocher verschließen Bindfaden...

     
  • spanische-tortilla-ala-tine
    Spanische Tortilla a´la Tine

    Paprika Tomaten Würfel Kantenlänge Kartoffel schälen feine Scheiben mm dick Olivenöl anbraten würzen Stufe Eier Sahne schlagen Mehl Salz Gewürze Gemüse Chorizo Kartoffeln...

     
  • crepes-mit-sahne-zucchini
    Crèpes mit Sahne-Zucchini

    Mehl Ei Eigelb Wasser verrühren dass zähflüssiger Teig Messerspitze Salz zugedeckt quellen Zucchini lauwarm abwaschen abtrocknen putzen würfeln Zwiebel schälen ebenfalls...

     
  • paelzer-zwibbelkuche
    Pälzer Zwibbelkuche

    Teig Mehl Schüssel sieben Mulde hineindrücken Hefe hineinbröckeln Zucker drüberstreuen Wasser gießen vorsichtig verrühren Tuch abdecken mindestens warmen Ort restliche...

     
  • gebratene-nudeln-mit-schweinefleisch-und-brokkoli
    Gebratene Nudeln mit Schweinefleisch und Brokkoli

    Schweinefilet Brokkoli Frühlingszwiebeln Fleisch Streifen Röschen Stiele dünne Scheiben Zwiebeln schräg zuschneiden Knoblauch Pepperoni schmale Nudeln abkochen austropfen Öl...

     
  • kartoffel-blumenkohl-auflauf
    Kartoffel-Blumenkohl-Auflauf

    Kartoffeln gesalzenem Wasser Pellkartoffeln kochen abkühlen schälen Blumenkohl Blättern befreien Salzwasser garen schon "Biß" haben Tomaten waschen Spalten Auflaufform runde...

     
  • daumnidei-mit-sauerkraut
    Daumnidei mit Sauerkraut

    Daumnidei Kartoffeln schälen Salzkartoffeln kochen Topf Dampfkochtopf abgießen Kartoffelpresse abkühlen Mehl Ei zufügen lockeren Kartoffelteig zubereiten Teig jeweils lange...

     
  • quiche-lorraine-aus-strassburg-elsaesser-geheimrezept
    Quiche Lorraine aus Straßburg (Elsässer Geheimrezept)

    Ofen heizen ° Mehl sieben dickere Plastikfolie Backblech kalte Butter Stücke verteilen zerhacken Masse Einmalhandschuhen bewaffneten Händen kneten Eigelb weiterkneten...

     
  • Grünkohlsuppe mit geräuchertem Schweinefilet und Kartoffelstroh

    Grünkohl zupfen kochendem Salzwasser blanchieren gesalzenem Eiswasser abschrecken abgießen ausdrücken hacken Speck Zwiebeln Graupen Griebenschmalz anschwitzen Brühe...

     
  • spinatsalat-mit-kandierten-mandeln-und-zitronenvinaigrette
    Spinatsalat mit kandierten Mandeln und Zitronenvinaigrette

    Senf Knoblauch mittelgroße Schüssel Langsam Zitronensaft Essig Zucker verquirlen glatte Mischung erhalten Olivenöl einrühren Spinat kandierte Mandeln Moosbeeren Beeren...

     
  • brokkoli-quiche
    Brokkoli-Quiche

    Quark Öl Prise Salz Ei glattrühren Mehl Backpulver unterkneten Teig Minuten kaltstellen Brokkolikopf Röschen teilen Salzwasser vorgaren abtropfen Tomaten waschen Pilze...

     
  • vegetarische-spitzkohlrouladen
    Vegetarische Spitzkohlrouladen

    Spitzkohl äußeren Blätter Kohl Salzwasser Minuten blanchieren äußere vorsichtig eiskaltem Wasser abschrecken abtropfen Küchentuch trocken tupfen Rest Spitzkohls Blättern...

     
  • fitnesspflanzerl
    Fitnesspflanzerl

    Linsen Lorbeerblatt kalten Wasser ansetzen garen abtropfen Schüssel zerquetschen Brühpulver erkalten Lauch hellen Blätter feine Ringe Öl andünsten untermengen Paniermehl Ei...

     
  • frikassee-a-la-ilska
    Frikassee à la ilska

    Broiler Topf Salzwasser kochen abkühlen Fleisch Knochen Stücke rupfen beiseite Spargel Pilze Sieb abgießen ebenfalls Schweinemett Bällchen formen aufkochen Butter Zwiebel...

     
  • gefuellter-kuerbis
    Gefüllter Kürbis

    gewaschenen schweren Kürbis aufschneiden Deckel Kerne Fasern innen Fondor einreiben eingeweichte Brötchen ausdrücken Knoblauch hacken Zwiebel Paprikaschoten kleinschneiden...

     
  • spanferkel-auf-sauerkraut
    Spanferkel auf Sauerkraut

    Fleisch kalt abspülen trocken tupfen Butter allen Seiten anbraten Salz Pfeffer zerdrückten Wacholderbeeren einreiben gefettete feuerfeste Form Schweineschmalz Braten dünsten...

     
  • linseneintopf
    Linseneintopf

    Linsen doppelten Menge Wasser bedecken Kochen Stunde einweichen abgießen Öl geschälte Tomate kleingehackte Paprika geviertelte Zwiebel Lorbeerblatt Knoblauchzwiebel rösten...

     
  • currynudeln-hackbaellchen
    Currynudeln-Hackbällchen

    Toast kaltem Wasser einweichen Lauch Ringe Zwiebel würfeln Nudeln Packungsanweisung garen Hackfleisch ausgedrückten Hälfte Ei Ketchup Chilisoße Salz Pfeffer Paprika...

     
  • Blumenkohlsuppe mit Käse

    Blumenkohl putzen gründlich waschen Röschen teilen / siedendem Salzwasser Minuten kochen Sieb abgießen Gemüsebrühe auffangen Fett Kasserolle zerlassen Mehl einrühren goldgelb...

     
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