Selleriewürfel Rezepte aus Bereich Gemüse

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  Rezeptname

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• Linsen-Bolognese

  hohen Pfanne Zwiebelwürfel Knoblauchwürfel Karottenscheiben Chilischote Selleriewürfel anschwitzen Tomatenmark Zucker zufügen Rotwein ablöschen verkochen Brühe Tomaten...

   
• Selleriewürfel in Käse-Kräuter-Sauce

  Kartoffeln schälen Spalten abspülen anschliessend Salzwacher kochen Sellerie Würfel Butterschmalz Topf hohe Pfanne Selleriewürfel Minuten anbraten Petersilie Schnittlauch ...

   
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  Gebratener Seeteufel mit Zucchinisoße

  Soße Zwiebeln schälen Würfel Sellerie waschen putzen würfeln Zucchini ebenfalls Chilischote längs Samen Fruchtfleisch hacken Esslöffel Rapsöl Kasserolle Zwiebel...

   
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  Würziger Orangenreis

  Zwiebel abziehen feine Würfel Sellerie putzen schälen waschen Öl Topf Zwiebelwürfel glasig dünsten Selleriewürfel Reis andünsten Orangensaft schale Wasser Rosinen...

   
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  Rindermedaillons mit Selleriepüree

  Zuerst Sauce Butter Pfanne zerlassen Teelöffel Zucker zufügen bräunen Fleischbrühe ablöschen Orangensaft Prise Salz Crème fraîche aufkochen Selleriepüree Sellerieknolle...

   
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  Kartoffelsuppe

  Gemüse waschen schälen Kartoffeln Scheiben restliche Würfel Lauch Selleriewürfel Butter andünsten Kartoffelscheiben Speckwürfel heißer Brühe Salz Pfeffer Muskat würzen...

   
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  Gegartes Huhn im Gemüsesud

  Hühnerviertel würzen heißen Öl kräftig anbraten vorbereitete Gemüse Gewürze Essig Wein Wasser bedecken abgedeckt Gemüsesud anrichten frischen Salzkartoffeln Spinatreis...

   
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  Selleriecremesuppe

  vorbereiteten Sellerie Würfel Selleriewürfel Garkochen Sieb Brühe streichen erhitzten Butter Mehl anschwitzen Rühren Suppe Salzen einige Minuten kochen Eigelb Kondensmilch...