Dorsch Rezepte aus Bereich Gemüse

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  Rezeptname

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  Gebratenes Dorschfilet

  ausgenommenen Dorsch entschuppen säubern kalt spülen filetieren dass Haut Filet verbleibt Filets Zitronensaft säuern gespülten Tomaten Stielansätzen befreien Scheiben Speck...

   
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  Kleine Dorsch-Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat

  Fest kochende Kartoffeln waschen Schale garen pellen Scheiben ½ erhitzter Gemüsebrühe kurze Zeit Dorschfilet kaltem Wasser Küchenpapier trocknen x Zentimeter Stücke...

   
• Dorsch, gebraten

  Dorsch fließendem kaltem Wasser abspülen trocken tupfen Zitronensaft beträufeln innen außen Salz Pfeffer würzen Kartoffeln schälen Stücke Bauchhöhle Fisches stecken Fisch...