Ingwer Rezepte aus Bereich Geflügel, Diät

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  Rezeptname

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  Hähnchenkeulen mit Schalotten-Pilz-Ragout

  Hähnchenkeulen waschen trocken tupfen Gelenk teilen Haut Zahnstocher mehrmals einstechen Salz Pfeffer Paprikapulver Curry kräftig würzen Hähnchenteile Pfanne Öl milder...

   
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  Nudelsuppe mit Hähnchenbrust

  Zwiebel Schale Knoblauchzehe zerdrücken Ingwer mm dicke Scheiben Pfefferkörner Sternanis Mörser zerstoßen Fleisch Wasser Minuten kochen Schaum ständig abschöpfen Brühe Sieb...

   
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  Gedämpfte Hähnchenbrust mit Möhrengemüse

  Möhren waschen schälen schräg Scheiben Zwiebeln würfeln Frischen Ingwer hacken Hähnchenbrustfilets trocken tupfen Salz Pfeffer abgeriebener Orangenschale würzen Butter Topf...

   
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  Salat mit gebratener Hähnchenleber

  Leber abspülen trocken tupfen Knoblauch Ingwer schälen hacken Sojasoße rühren beträufeln Minuten marinieren Fenchel putzen Streifen Grün Fenchelstreifen kochendem...

   
• Wirsing aus dem Wok (oder einer großen Pfanne)

  Wirsing putzen Strunk keilförmig herausschneiden Kohl fingerdicke Streifen Ingwer dünn schälen hacken Rote Pfefferschote dünne Ringe Zwiebel längs quer / dicke Scheiben Ofen...

   
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  Sauerkraut mit Ananas und Pute

  Reis laut Packungsanweisung garen gehackte Zwiebel Öl andünsten Sauerkraut Ingwer Gewürznelken einigen Pfefferkörnern zufügen Instantbrühe zugießen gekochten Ananas...

   
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  Chickenwings mit Erdnuss-Soße

  Hähnchenflügel Gelenk Schüssel Öl Salz Pfeffer süßer Chilisoße vermengen Alufolie ausgelegtes Blech vorgeheizten Ofen Grad Minuten Umluft braten Ingwer schälen reiben...