Ingwer Rezepte aus Bereich Geflügel, Dünsten

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Weihnachts-Knusper-Ente, gefüllt

  Ente abbrausen trocken tupfen kräftig salzen Zugedeckt Nacht kalt Kartoffeln schälen waschen Salzwasser Minuten kochen Brokkoli dünsten abtropfen Zwiebel abziehen würfeln ...

   
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  Amerikanische Truthahnbrust mit Ahorn-Ingwer-Sauce

  Ingwer Knoblauch hacken gehackter Petersilie Sauce zurück behalten Kardamonsamen Zitronenschale saft Butter Salz Pfeffer Thymian glatt rühren Truthahn Paste einreiben Grad...

   
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  Bananen-Curry & Hähnchenschenkel

  Fleisch waschen trocken tupfen Curry Chili Salz Pfeffer würzen Ingwer schälen hacken Äpfel Kerngehäuse Paprika putzen Stücke Bananen Zwiebeln Knoblauch abziehen würfeln ...

   
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  Geflügel-Curry-Suppe

  Aprikosen dünne Streifen warmen Wasser übergießen Suppengemüse putzen waschen Stücke Zwiebel schälen würfeln Topf aufkochen Gemüsebrühe einrühren Hähnchenbrust gründlich ...

   
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  Curry-Suppe mit Kokos und Hähnchen

  Suppengrün putzen waschen Zwiebel Ingwer schälen hacken Chili einritzen Hähnchen Liter Wasser Salz aufkochen Stunde köcheln Zwiebeln Knoblauch heißen Fett andünsten Curry...

   
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  Asiatisches Curry-Huhn mit Pfirsich

  Kokosraspel Schüssel kochendem Wasser begießen Handwärme abkühlen Hähnchenkeulen Haut befreien Gelenk brechen durchschneiden Kalt abbrausen trocken tupfen Hand durchkneten...

   
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  Hühnchenbrüste süß-sauer

  Hühnerbrust Haut Knochen Stücke Ingwer schälen dünne Scheiben Sesamöl Wok Ingwerscheiben durchrühren Hühnchenfleisch Minuten pfannenrühren weiß Herausnehmen warm Gurke...

   
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  Orientalisches Brathähnchen

  Salz Pfeffer Zimt Safran Kardamom Ingwer Gewürznelken Butter Paste bereiten Hähnchenhälften Arbeitsplatte Haut Brust Keulen oben Einschnitte anbringen Gewürzpaste einschieben...

   
• Indische Linsensuppe

  Fleisch würfeln Ingwer Knoblauch schälen Beides hacken Öl Topf Gewürze Sek Rühren rösten Fleischwürfel einrühren braten roten Linsen einstreuen Brühe angießen zugedeckt...

   
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  Putenbrust "Indische Art"

  Putenbrustfilet fließendem kaltem Wasser abspülen trockentupfen Stücke Zwiebel abziehen feine Würfel Fleischstücke erhitzten Öl kräftig anbraten Zwiebelwürfel mitbraten...

   
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  Gedämpfte Hähnchenbrust mit Möhrengemüse

  Möhren waschen schälen schräg Scheiben Zwiebeln würfeln Frischen Ingwer hacken Hähnchenbrustfilets trocken tupfen Salz Pfeffer abgeriebener Orangenschale würzen Butter Topf...

   
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  Asiatische Entenbrust auf Gemüse

  Sesam Pfanne Fett rösten herausnehmen Entenbrust waschen abtupfen Haut kreuzweise einschneiden erst Hautseite Fleischseite kräftig anbraten würzen mittlerer Hitze...

   
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  Thai-Suppe mit Gemüse und Hühnchen, süß-sauer

  Ingwer Knoblauch würfeln Frühlingszwiebeln waschen Sesamöl Topf anbraten Sojasauce ablöschen Liter heißem Wasser aufgießen Brühwürfel Stärke Tomatenmark Tasse auflösen...

   
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  Curry-Hähnchen-Spieße mit Kräuter-Couscous

  Knoblauch abziehen Chilischote abbrausen putzen entkernen Ingwer schälen hacken Fleisch trocken tupfen würfeln Chili Kurkuma Koriander Salz Pfeffer würzen Rote Zwiebeln ...

   
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  Geflügel-Zitronen-Ragout

  Hähnchenbrustfilets jeweils waschen trocken tupfen Würfel Esslöffel süße Sojasauce Honig frisch geriebenem Ingwer verrühren Fleisch Minuten marinieren Zwiebel abziehen feine ...

   
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  Scharfe Hähnchenpfanne & Reis

  Hähnchenfilet abbrausen feine Streifen geriebenem Ingwer zerdrückten Knoblauchzehen Sojasauce Minuten marinieren Reis Packungsanleitung garen Gemüse waschen putzen Möhren ...

   
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  Indisches Putenbrustfilet mit Sesamkruste

  Vortag Putenbrustfilet abbrausen trockentupfen Ingwer Sojasauce Saft Schale Limette Aprikosenkonfitüre Sesamsaat verrühren Fleisch bestreichen Nacht nächsten Tag Backofen...

   
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  Zitronengrassuppe mit Hähnchenspießen

  Gehackte Zwiebel ebenfalls gehackten Ingwer dünne Scheiben geschnittenes Zitronengras anschwitzen Chili Brühe Kokosmilch löschen Aufkochen köcheln Suppe sieben Salz Pfeffer...

   
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  Köstlich chinesisches Gemüse mit Huhn aus dem Wok

  Fleisch Streifen Zitrone waschen abtrocknen Schale abreiben auspressen Knoblauch Presse Ingwer schälen reiben Sojasauce Tabasco verrühren Hähnchenfleisch Marinade zugedeckt...

   
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  Hähnchencurry mit Joghurt & Safran

  Zwiebel Knoblauch Ingwer schälen hacken Chili längs einritzen entkernen waschen Gekochtes Hühnerfleisch würfeln heißen Öl anbraten Vorbereitete Zutaten andünsten Curry Safran...