Rezepte zu Geflügel, Gratin

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Möhren-Hähnchen-Quiche

  Schnittlauch Mehl Backpulver Schüssel Quark Buttermilch Olivenöl Salz Handrührgerät Knethaken glatten Teig verkneten Backofen E Herd °C / Umluft ° / Gas Stufe vorheizen...

   
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  Exotischer Puten-Reis-Auflauf alla Thommy81

  Fleisch trockentupfen Streifen Öl Pfanne Fleischstreifen rundherum anbraten Salz Pfeffer Curry würzen beiseite Gemüse waschen Gemüsebrühe Minuten garen Sieb abtropfen...

   
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  Hühnerbrust mit Artischocken und Champignons

  Hühnerbrust waschen abtrocknen Mehl Panieirmehl Salz Pfeffer Mischung panieren Öl Butter kräftig allen Seiten anbraten feuerfeste Form Zwiebeln feine Ringe geputzte...

   
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  Tandoori-Hähnchen

  Hähnchenteile häuten kalt abspülen trocken tupfen Platte Zitronensaft begießen Minuten Knoblauch Ingwer schälen hacken Joghurt Schüssel Zimt Curry Kreuzkümmel Mandeln...

   
• Gratiniertes Curry-Hähnchen

  Kartoffeln schälen waschen kochendem Salzwasser Minuten garen Fleisch trockentupfen Würfel Pfirsiche aptropfen Saft aufangen Wasser Liter Zwiebel Knoblauch würfeln Öl...

   
• Fruchtiger Putenauflauf mit Pfirsich

  Zuerst Hähnchenbrust Streifen Öl anbraten Salz Pfeffer Curry würzen Auflaufform Pfirsiche abtropfen Stücke Fleisch verteilen Soße Sahne Tomatenmark Tomatensaft/Ketchup ...

   
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  Hähnchenbrustfilet mit Champignonkruste auf Kartoffelgratin

  Champignons hacken Pfanne lange garen fast Flüssigkeit verdampft Stückchen kross geschälten Kartoffeln feine Scheiben fünf Minuten vorkochen Hähnchenbrustfilets Butter allen...

   
• Indisches Hähnchen

  Fleisch kalt abbrausen trocken tupfen Würfel Salz Pfeffer würzen Zucchini waschen dicke Scheiben Backofen Umluft °C vorheizen Tandoori Paste Joghurt Öl verrühren Auflaufform...

   
• Hähnchen-Spaghetti

  Hähnchenbrust würfeln Zwiebel hacken Öl Pfanne dünsten Hähnchen starker Hitze rundum bräunen Nudeln bissfest garen Mehl stäuben Rühren miterhitzen Brühe Zitronensaft Senf...

   
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  Überbackene Putenschnitzel

  Backofen °C schalten Feuerfeste Form Olivenöl einölen Knoblauch schälen kleinschneiden verteilen Tomaten zwei Gabeln bisschen zerpflücken Salzen pfeffern! Mais Sieb schütten...

   
• Hähnchen-Geschnetzeltes mit Apfel und Currysoße

  Zuerst Hähnchenbrust Streifen Öl anbraten Salz Pfeffer Curry würzen Auflaufform Äpfel Scheiben mag Apfel Kerngehäuse ausstechen Fleisch verteilen Soße Sahne Tomatenmark...

   
• Gratinierte Minuten-Schnitzel

  Schnitzel Waschen flach klopfen z B Frischhaltefolie Salz Pfeffer würzen heißem Öl Seite Minute scharf anbraten flache gefettete Auflaufform Backpapier ausgelegtes Backblech...

   
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  Hähnchenfilets Italia

  Backofen °C Umluft ° vorheizen Hähnchenbrustfilets waschen abtupfen heißen Öl Seite braten Salz Pfeffer würzen Mozzarella abtropfen dünne Scheiben Tomaten entkernen...

   
• Hähnchen-Gratin

  Hähnchenbrust würfeln Fett anbraten Frühlingszwiebeln feine Steifen Hähnchen Zucchini waschen Scheiben Fleisch angebraten andünsten Wasser Sahne angießen Beutelinhalt...

   
• Hähnchenbrustfilet mit Zitronen-Öl-Marinade

  Zunächst Marinade Kartoffeln zubereiten Zitronen auspressen Saft mindestens Schüssel Salz & Pfeffer verrühren Knoblauchzehen Presse Olivenöl gleiche Menge Zitronensaft ...

   
• Chilihähnchen überbacken

  Fleisch Auflaufform verteilen Bohnen abtropfen darüber Pilze ebenfalls Kartoffeln schälen dünne Scheiben Beutelinhalt Maggi Fix Sahne Wasser verrühren restlichen Zutaten ...

   
• Gebackenes Hühnchen in Champignonsauce

  Brüste Haut Knochen säubern Backofen vorheizen Umluft Butter Pfanne hineinlegen Zitronensaft beträufeln mittlerer Hitze Minuten Seite anbraten würzen Pilze abgießen...

   
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  Hühnerbrustfilet in Cocospanade an Curry-Ananas-Käse-Sauce

  Hühnerbrustfilet waschen cm dicke Scheiben Kokosraspeln Paniermehl Filets panieren Pfanne scharf anbraten Auflaufform schichten Ananas Saft Sahne Currysauce Käse Schüssel...

   
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  Ofen-Kartoffeln mit Puten-Spinat

  Kartoffeln Schale Wasser gründlich abbürsten mittlerer Hitze Salz Minuten kochen Spinat auftauen Mais abtropfen Käse Kühlschrank holen abschütten abkühlen Putenbrustfilet...

   
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  Hähnchen-Curry-Gratin

  Joghurt Currypaste Wasser verrühren Salz Pfeffer würzen Fleisch waschen trockentupfen Streifen Marinade kaltgestellt Basmatireis kochendem Salzwasser Minuten garen Blumenkohl...