Rezepte zu Geflügel, Überbacken

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
• Hähnchen-Geschnetzeltes mit Apfel und Currysoße

  Zuerst Hähnchenbrust Streifen Öl anbraten Salz Pfeffer Curry würzen Auflaufform Äpfel Scheiben mag Apfel Kerngehäuse ausstechen Fleisch verteilen Soße Sahne Tomatenmark...

   
  05.02.2009
• Champignon-Schnitzel, überbacken

  Putenschnitzel Salz Pfeffer würzen Mehl Butter Öl Pfanne Schnitzel Seite Minuten braten gefettete Auflaufformm Bratenfett Zwiebelwürfel glasig dünsten zufügen...

   
  25.01.2010
• Raclette – Auswahlzutaten

  Einleitung Kartoffeln kräftig fließend Wasser bürsten Schale kochen mag essen pellen Raclette Gerät vorheizen Schüssel warm halten Pfeffermühle Salz extra Tisch Käse selber...

   
  24.12.2008
• Hähnchen-Curry-Auflauf

  Gelingt Fleisch waschen trockentupfen grosse Würfel Paprika Zwiebeln Streifen Ananasstücke Dose abschütten Knoblauchzehe würfeln hacken Fleischwürfel Öl mittlerer Hitze Pfanne...

   
  19.12.2009
• Käse-Senf-Schnitzel

  Schnitzel kalt abbrausen trocken tupfen pfeffern Seiten gleichmäßig Senf bestreichen Butterschmalz Pfanne Seite Minuten braten nehmen nebeneinander gefettete flache...

   
  16.09.2009
• Knusperbrust

  Tomaten waschen mm dicke Scheiben fächerartig Auflaufform x Zwiebel dünne Streifen Knoblauch Beides verteilen Salzen pfeffern Olivenöl darüberträufeln Hähnchenbrustfilets à...

   
  07.01.2009
• Würziger Zuchiniauflauf

  Topf gesalzenem Wasser Nudeln Kochen weich garen Zuchini Champignons Scheiben Hühnchenfleisch Würfel Pfanne anschmoren Salz Pfeffer Streuwürze Muschelnudeln Sieb abgießen...

   
  18.08.2010
• Hähnchen auf Paprikanudeln

  Hähnchenbrustfilets würzen heißem Öl anbraten herausnehmen Paprika Streifen Paprikastreifen restlichen Bratfett andünsten Wasser Sahne zugießen Fix Sauce einrühren Ungekochte...

   
  27.10.2009
• Reis-Auflauf mit Hähnchenbrust

  Zwiebel würfeln heißen Öl anbraten Reis mitdünsten Safran würzen Tomaten Sieb abtropfen Saft auffangen Tomatensaft Wasser Brühwürfel Flüssigkeit bissfest kochen...

   
  23.04.2009
• Saftig überbackene Hähnchenfilets

  Hähnchenfilets à waschen trocken tupfen Seiten salzen pfeffern Öl beschichtete Pfanne Filets Minuten anbraten heben vorgeheizten Backofen Backpapier belegtes Backblech Filet...

   
  11.04.2010
• Fruchtiger Putenauflauf mit Pfirsich

  Zuerst Hähnchenbrust Streifen Öl anbraten Salz Pfeffer Curry würzen Auflaufform Pfirsiche abtropfen Stücke Fleisch verteilen Soße Sahne Tomatenmark Tomatensaft/Ketchup ...

   
  22.03.2011
• Folienhähnchen mit Zitrone

  Würzen Hühnerbrust Salz Peffer braten beidseitig Folie Formen Schiffchen Salbeibläter Zitronenschale Rosmarin Scheibe Zitrone Hähnchen Übergießen Weißwein Olivenöl schließen ...

   
  02.06.2010
• 
  Überbackenes Puten-Spätzle-Geschnetzeltes

  Spätzle Packungsanleitung zubereiten Auflaufform Käse Butter Flöckchen Schnitzel Streifen Salz Pfeffer Paprika würzen Öl darüber träufeln durchziehen Zwiebeln hacken...

   
  12.11.2008
• Putenschnitzel in Zwiebelsahne

  Putenschnitzel Salz Pfeffer Curry Paprika würzen kräftig anbraten Schnitzel Auflaufform Zwiebeln schälen Streifen putzen Würfel zuvor benutzte Pfanne Minuten Stufe braten ...

   
  24.01.2011
• Hähnchenfilet mit Schinken umwickelt

  Mozzarella dünne Scheiben Hähnchen Filet Tasche Scheibe Schinken umwickeln Pilze abgießen Öl braten Wasser Tomatenmark Kräuter Käseecke schmelzen kräftig würzen aufkochen...

   
  29.06.2009
• Putenschnitzel Tomate-Mozzarella

  Fleisch waschen trockentupfen Tomaten Scheiben Mozzarella abtropfen ebenfalls Öl Pfanne Schnitzel Seiten Minuten braten Salz Pfeffer Paprika würzen Backpapier ausgelegtes...

   
  18.05.2011
• Parmesan-Geflügelschnitzel mit Spaghetti

  Geflügelschnitzel Parmesan Eier verquirlen Schnitzel Salz Pfeffer würzen Mehl Ei Mischung gefettete Auflaufform Grad Umluft ° Minuten backen Während Ofen Spaghetti...

   
  30.03.2011
• Hähnchenbrust auf Tomatenbett

  Tomaten waschen Scheiben Fächerartig gefettete Auflaufform Zwiebel häuten Ringe Knoblauchzehen Presse würfeln Zwiebelringe Knoblauch verteilen Salz Pfeffer würzen Olivenöl...

   
  22.04.2011
• Überbackenes Schweizer Geschnetzeltes

  Butter Topf Mehl Rühren anschwitzen Milch Brühe ablöschen einkochen g Reibekäse einrühren Salz Pfeffer würzen mag geriebenen Muskat zufügen Hähnchenfilets Streifen Pilze Dose...

   
  10.01.2011
• Brokkoli-Hähnchen-Gratin

  Spiralnudeln vorkochen Brokkoli putzen Röschen teilen blanchieren Frühlingszwiebeln Ringe Paprikaschote waschen Streifen Hähnchenfilets Knoblauch pellen würfeln Nudeln...

   
  28.11.2008