Milch Rezepte aus Bereich Geflügel, Italien

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Mediterraner Putenauflauf mit Zucchini-Gemüse und Fetakäse

  Minutensteaks Salz Pfeffer würzen Pfanne Olivenöl Seiten scharf anbraten Steaks nehmen Teller zunächst beiseite Auflaufform Butter ausstreichen gebratenen hineinlegen...

   
• 
  Gefüllter Putenbraten im Bratschlauch auf italienische Art

  Putenbrust waschen Küchenkrepp trockentupfen Basilikum trockenschütteln Blättchen abzupfen Fleisch Rollbraten Seiten Salz Pfeffer würzen Innenseite Olivenpesto bestreichen...

   
• 
  Hähnchenbrust mit Steinpilzen

  Frische Steinpilze putzen Scheiben Würfel Tomaten würfeln Milch Wasser Salz geschälter Knoblauchzehe aufkochen Polenta einrühren ständigem Rühren mittlerer Hitze Minute kochen...

   
• Casa Mia

  Nudeln bissfest kochen Fett geschnetzelte Fleisch anbraten würzen Mehl bestäuben Milch einrühren Köcheln sämige Soße Tomaten Saft saure Sahne servieren

   
• 
  Pullus Varianus

  Huhn putzen portionsgerechte Stücke waschen abtrocknen Hühnerstücke sparsam Salz Pfeffer einreiben Olivenöl tiefen Topf heiß allen Seiten anbraten Garum Weißwein Lauch...

   
• 
  Pasta-Buffet: Fruchtige Putensoße

  Fleisch Aprikosen würfeln Lauchzwiebeln putzen waschen Gehäutete Mandeln hacken Pfanne rösten herausnehmen Öl Minuten anbraten mitbraten Salz Pfeffer würzen Mehl darüber...

   
• 
  Pizza, bunt belegt

  Milch erwärmen Hefe auflösen Mehl Hefemilch Fett Salz glatten Teig verkneten Cal Minuten Eier hart kochen Pilze lauwarmem Wasser einweichen Fleisch Streifen Sojasoße...

   
• 
  Pute "al´italia"

  Tomaten häuten entkernen Würfel teilen Zucchini waschen putzen würfeln kochendem Salzwasser blanchieren Kalt abschrecken trockentupfen Fleisch abbrausen Streifen salzen...

   
• 
  Tagliatelle mit Broccoli & Möhren

  Broccoli putzen waschen Röschen teilen Möhren schälen würfeln Zwiebel hacken zugedeckt / Liter kochendem Wasser Brühe Minuten dünsten mitgaren abgießen Gemüsesud...