Rezepte zu Geflügel, Deutschland

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Monstereintopf

  Putenfleischgeschnetzeltes anbraten warm Zwiebel hacken Zucchini schälen Würfel scheiden Karotten putzen Scheiben zuletzt Champignons dünne mitdünsten Wasser...

   
• 
  Nudeln mit Frühlingszwiebeln und Hähnchenbrustfilet

  Pinienkerne Pfanne Fettzugabe goldgelb rösten Frühlingszwiebeln putzen waschen lange Stücke Hähnchenbrustfilet dünne Streifen heißen Keimöl starker Hitze Seite ½ Minute...

   
• 
  Geflügelspieße

  Hähnchenbrust längs Streifen wellenartig Holzspieße stecken Salz würzen Öl beschichteten Pfanne Spieße Minuten Seite braten Pfeffer

   
• 
  Hühnerrisotto

  brät Hähnchen üblich löst Fleisch Knochen walnussgroße Stücke zerlegt samt Soße körnig gekochten heißen Reis gegeben würzt Risotto kräftig Salz Pfeffer Curry Muskat...

   
• 
  Hähnchenkeule mit Kartoffeln

  Ofen Grad vorheizen Keulen abbrausen abtupfen Backblech fetten darauflegen Rosmarin trocken schütteln Nadeln hacken Kartoffeln waschen Würfel Paprikaschoten entkernen...

   
• 
  Currypfanne

  Schweine Putenschnitzel würzen Pfanne anbraten kleinere Stücke hohe Auflaufform Pilze Fleisch verteilen Pfirschhälften Sahne steif schlagen Miracle Wip verrühren Masse Salz...

   
• 
  Pouletbrüstli mit Kokosraspel

  Brüstli abspülen Tasche einschneiden würzen Cantadou Taschen Zahnstocher verschließen Kokosraspeln heißen Bratbutter goldbraun braten

   
• 
  Hähnchenkeule im Gemüsesud

  Schalotte Knoblauch abziehen würfeln Oliven abtropfen Salbei abbrausen trocken schütteln Blätter abzupfen Sellerie putzen Scheiben Tomaten Sek kochendes Wasser kalt...

   
• Geschmorte Ingwer-Ente mit Zimtrotkraut

  Zubereitung Entenfond Zwiebel schälen zwei Hälften teilen Gemüsetopf heiß Zwiebelhälften Schnittseite anbräunen ½ Liter Wasser Gemüse grobe Stücke geschnitten Flüssigkeit Ente...

   
• 
  Knusper-Gans mit Rotkohl

  Backofen °C Umluft ° vorheizen küchenfertige Gans innen außen abbrausen trocken tupfen Salz Pfeffer einreiben Öl Bräter zuerst Keulen Brustseite anbraten Haut überall Farbe...

   
• Putengeschnetzeltes mit Reis

  Reis Anleitung kochen Putenbrustfilet schmale kurze Streifen Öl Topf anbraten Paprika Würfel Lauchzwiebeln Ringe Fleisch mitbraten Tomaten umrühren Tomatenmark Brühe Pfeffer...

   
• Hähnchencurry

  Hähnchenfleisch Stücke heißem Öl anbraten Zwiebel würfeln mitbraten Curry Kurkuma Salz würzen Tomatenstücke pürieren Fleisch Schmand Wasser geschmeidig rühren umrühren...

   
• Putenbrust-Steak mit Kartoffeln und Tabascodip

  Kartoffeln kochen schälen Putenbrustfilets Pfanne Minuten anbraten Champignons waschen ebenfalls Ketchup Salatcreme Paprikapulver Meerrettich Zitronensaft Tabasco gehackte...

   
• 
  Gans für Anfänger

  Römertopf Minuten kaltes Wasser Rotkohl geschälten Stücke geschnittenen Äpfeln Tonform Wein darübergießen Gans innen außen salzen pfeffern Brustseite oben Kohl schließen...

   
• Putengeschnetzeltes

  Putenschnitzel Streifen nächstes Paprikaschoten dünnere Zwiebeln schälen Pfanne Margarine Putenfleisch anbraten Salz Pfeffer würzen Fleisch angebraten Champignons mitbraten...

   
• Hubertustopf

  Hähnchenbrust mundgerechte Stücke gewässerten Römertopf Schinkenwürfel darüber verteilen Pilze putzen Scheiben Fleisch Sahne Salz Pfeffer gehackter Petersilie würzen gießen...

   
• 
  Überbackene Hähnchenbrust mit Currysoße

  Hähnchenbrustfilets waschen trockentupfen Pfanne Öl druchbraten Auflaufform beiseitestellen höheres Rührgefäß nehmen Sahne Frischkäse Crème Fraîche Salz Pfeffer Curry ...

   
• Nudeln mit Hähnchen-Champignon-Soße

  Nudeln Salzwasser kochen abgießen Champignons Porree putzen Scheiben Hähnchenbrustfilet Stücke Pfanne Hähchenstücke anbraten Gemüse mitbraten Brühe angießen Minuten köcheln...

   
• 
  Hähnchen in Salzkruste

  Hähnchen gründlich waschen trockentupfen Rosmarinzweig Salbeiblätter pfeffern Geflügeltier Küchengarn zusammenbinden Braten Form passende Auflaufform größer Zentimeter...

   
• 
  Indientopf

  Putenbrust Geschnetzeltes Streifen Gulasch Würfel Zwiebel kleinschneiden Apfel schälen würfeln Bananen Scheiben Ananas Dose öffnen Brühe vorbereiten schnellen Kocherlebnis...