Rezepte zu Geflügel, Amerika

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  Rezeptname

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  Mexikanisches Geflügelgulasch

  Zwiebel würfeln Knoblauchzehe Öl andünsten Hähnchenbrustfilet beifügen anbraten Tomaten würfen Chilipulver würzen unterrühren Kidneybohnen Gemüsebrühe Tomatenmark nachwürzen...

   
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  Chickenburger

  Zwiebel feinhacken Hackfleisch Eiweiß Senf Paniermehl verkneten Salz Pfeffer Paprikapulver würzen Joghurt Mayonnaise Honig verrühren Fleischteig Burger formen Pfanne...

   
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  Kreolischer Garneleneintopf

  Garnelen waschen Schalen Anleitung auslösen Hähnchenbrustfilets trocken tupfen mundgerechte Stücke Zwiebeln Knoblauch schälen hacken Paprika Stielansatz weißen Scheidewände...

   
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  Frittierte Teiglinge mit Huhn gefüllt

  Füllung Topf Tassen Wasser Würfeln Hühnerinstantbrühe Kochen Hühnerbrust zufügen garkochen Huhn faserig zerteilen Hühnerfond aufbewahren Pfanne Öl Zwiebel glasig dünsten...

   
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  Wraps mit buntem Gemüse und Putenstreifen

  Putenfleisch waschen trocken tupfen feine Streifen Butterschmalz rundherum knusprig anbraten Pfanne nehmen Seite Möhren schälen Restliches dünsten Minuten Brokkoli...

   
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  Brathähnchen auf texanische Art

  Hähnchen innen außen fließendem kalten Wasser abspülen trockentupfen Stücke teilen Salz Pfeffer würzen Öl Bräter Hähnchenteile/filets kräftig anbraten herausnehmen Gehacktes...

   
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  Western-Salat mit Chicken-Wings

  Backofen vorheizen Umluft Gas Stufe Hähnchenteile kaltem Wasser abspülen Küchenpapier abtupfen Backblech Öl Paprikapulver Salz Pfeffer verrühren rundum einstreichen Minuten...

   
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  Hähnchen-Tortillas mit Currymayonnaise

  Mayonnaise Curry Chutney verrühren Rauke waschen putzen Tomaten Stielansatz befreien entkernen würfeln Öl Pfanne Hähnchenbrust salzen pfeffern Seiten anbraten Alufolie...

   
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  Buffalo Chicken Wings

  Hähnchenflügel waschen salzen abtupfen frittieren Friteuse entnehmen Küchenrolle ablegen Butter schmelzen Schüssel Tabasco Prise Zucker verrühren Soße überziehen

   
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  Chicken-Nuggets

  Hähnchenbrüste abbrausen Stücke Cornflakes Tüte z B Butterbrottüte zerdrücken bröselig Mehl Eier zwei Teller verteilen verschlagen geschnittenen zuerst zuletzt...

   
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  Chili con Pollo

  Hähnchenbrust Paprikaschoten würfeln Zwiebeln hacken Knoblauch zerdrücken Öl Pfanne Fleisch kräftig anbraten zufügen glasig dünsten Tomaten Wasser angießen Fix Chili con...

   
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  Fajitas mit Hähnchenbrust

  Hähnchenbrustfilets flach klopfen mundgerechte Würfel Pfanne Öl mittlerer Hitze einige Minuten braun braten Limettensaft Gewürzen Gewürfelte Zwiebel Paprika dünsten Gemüse...

   
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  Burritos mit Putenbrust und Rosinen

  Putenbrust dicke Scheiben gehackten Knoblauch Sojasauce marinieren Tomaten kreuzweise einschneiden heißem Wasser überbrühen enthäuten entkernen hacken Porree waschen putzen...

   
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  Hühner Fajitas

  grüne rote Paprika Zwiebeln Länge aufschneiden Hühnerfleisch Öl anbraten Fleisch Pfanne nehmen restlichen dünsten mitdünsten Salz Pfeffer würzen Zitronensaft paar minuten...

   
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  Gefüllte Truthahnbrust

  Ofen °C vorheizen Fleisch waschen trockentupfen Salz Pfeffer Paprika würzen Kräuter trockenschütteln Blättchen hacken Tomaten abtropfen Öl auffangen würfeln Feta Gabel...

   
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  Putenspieße mit Avocado-Creme

  Avocados entsteinen Fruchtfleisch herauslösen Knoblauch Zwiebel schälen Zitronensaft Joghurt pürieren Salz Cayennepfeffer Fleisch waschen trockentupfen würfeln Paprika putzen ...

   
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  Galinhada com pequi (Huhn mit Pequi aus Zentralbrasilien)

  Hühnerteile Öl Haut anbraten herausnehmen Zwiebel Bratenansatz Knoblauch Curcuma Zwiebeln rühren mitbraten Bräter Brühe angießen Fleisch schmoren anzubacken schwimmen...

   
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  Chicken Jambalya

  Backofen °C vorheizen Gemüse hacken Hühnerbrüste mal Topf Brühe Wein Tomaten Zwiebel Paprika Sellerie Gewürze Kräuter Zutaten aufkochen Minuten köcheln Huhn rohen Reis...

   
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  Chicken Jambalaya nach Cayun Art

  Zwiebel Paprikaschoten würfeln gehackten Knoblauch Schüssel Gefrierbeutel Plastikbeutel Mehl Salz Pfeffer Chili Hähnchenteile paniert waschen trocken tupfen vorbereiteten...

   
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  Geerbstes Hühnchen

  Knoblauch schälen hacken Möhren Zwiebeln Kartoffeln Stifte Halbringe Paprika Würfel Spalten Knoblauchzehe Reis Seite Heiße Gemüsebrühe vorbereiten Hühnchen Stücke...