Zwiebel Rezepte aus Bereich Geflügel

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  Rezeptname

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  Huhn-Schmortopf (Ratatouille)

  Hähnchenschenkel waschen trockentupfen Salz Pfeffer Paprika kräftig würzen Olivenöl Topf Keulen rundherum Farbe annehmen Herausnehmen bereitstellen Aubergine Zucchini putzen...

   
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  Hähnchenbrustfilet in Curry-Soße

  Hähnchenbrustfilet Salz Pfeffer würzen Pfanne goldbraun anbraten kleingewürfelte Zwiebel glasig braten Wasser aufgießen Minuten Deckel köcheln Zwischenzeitlich Becher Sahne...

   
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  Hähnchenbrustfilet mit Porree

  Hähnchen Brustfilet aufgetaut Auflaufform Porree darüber Fix Milch einrühren anstelle Sahne Brustfilets vorgeheizten Ofen Grad mittlere Schiene backen

   
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  Hubertustopf

  Schnitzel Streifen anbraten salzen pfeffern Bräter Auflaufform Porree Ringe Butter dünsten Fleisch Käse verteilen Durchwachsener Speck Stücke auslassen gewürfelten Zwiebeln ...

   
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  Mexikanische Hühnersuppe mit Erbsen

  Erbsen Zwiebeln Lorbeerblätter Pfefferkörner Wasser Topf Kochen gelegentlich rühren Hitze reduzieren Deckel köcheln weich Während Köchelns Schaum Oberfläche abschöpfen...

   
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  Burmesisches Hühnchen

  Zwiebeln Zitronengras hacken weißen Teil Stengel verwenden Huhn scharfem Messer Geflügelschere Stücke zerteilen Ghee Topf Zwiebel Rühren weich dünsten Lorbeerblätter Chili...

   
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  Hähnchen in Curry-Tomaten-Sauce

  Hühnerfleisch Würfel Topf Öl rundherum braten herausnehmen Zwiebel Butter andünsten geschlossenem Deckel dünsten zergehen dauert mindestens Minuten Curry Tomate Saft Fleisch ...

   
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  Curry-Huhn mit Pfirsich

  Kokosraspel Schüssel kochendem Wasser begießen Handwärme abkühlen Hähnchenkeulen Haut befreien Gelenk brechen durchschneiden Kalt abbrausen trockentupfen Hand durchkneten...

   
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  Hähnchen in Rotwein

  Hähnchenbrust Hähnchenschenkel waschen trocken tupfen salzen pfeffern Zwiebeln Möhren schälen hacken Scheiben Speck Streifen Backofen °C vorheizen Butter Öl Bräter...

   
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  Schnitzel in Zwiebel-Sahne-Soße

  Schnitzel Auflaufform Zutaten vermengen Fleisch °C Stunde backen

   
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  Paprika-Hähnchen

  Öl Pfanne kleingewürfelten Zwiebeln mittlerer Hitze glasig braten Stücke geschnittenen Paprikaschoten hineingeben mitbraten Zwischenzeit Hähnchenteile Gewürzen einreiben ...

   
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  Putensteaks auf Ratatouille

  Gemüse putzen waschen Zwiebeln Knoblauch schälen Streifen hacken Paprika heißem Öl andünsten Zucchini Tomaten zufügen Minuten dünsten Würzen Fleisch trockentupfen...

   
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  Grüne Bandnudeln mit Hähnchen und Senf-Sahne-Sauce

  Hähnchenbrustfilet Pfanne Butter Öl anbraten salzen pfeffern nehmen warmstellen Zwiebel Knoblauch hacken restliche weich dünsten Senf unterrühren Wein ablöschen mittlerer...

   
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  Basilikum-Hähnchen

  Hähnchenbrust Sojasoße Pfeffer würzen rundherum erhitztem Öl anbraten Grad vorgeheizten Backofen schieben garen Paprikaschoten feine Streifen Champignons Tomaten enthäuten...

   
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  Putentopf mit Curry

  Gewürfeltes Fleisch Salz Pfeffer würzen Pilzen Zwiebeln gewürfelter Paprika Auflaufform Zutaten Soße darüber durchrühren Std Ofen

   
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  Gewickelte Fasanbrust mit Kartoffelschmarrn

  Gewickelte Fasanbrust Fasanbrüste salzen pfeffern Schweinsnetz auswaschen ausdrücken Teile blanchierten Grünkohlblatt Scheiben dünnen Bauchspeck belegen einwickeln Pfanne...

   
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  Fleischpaella

  erstes Flügel mundgerecht geschnittenen Hähnchenbrustfilets Pfanne anbraten tiefes Backblech Ringe Zwiebeln Knoblauchzehen abraten ebenfalls Paprikaschoten Tomaten...

   
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  Putengeschnetzeltes mit Apfel

  Putenschnitzel schmale Streifen Frühlingszwiebeln putzen waschen Ringe Geschnetzeltes heißem Öl anbraten herausnehmen Apfelstücken Zwiebeln restlichem Bratfett ebenfalls ...

   
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  Frittierte Teiglinge mit Huhn gefüllt

  Füllung Topf Tassen Wasser Würfeln Hühnerinstantbrühe Kochen Hühnerbrust zufügen garkochen Huhn faserig zerteilen Hühnerfond aufbewahren Pfanne Öl Zwiebel glasig dünsten...

   
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  Ropa Vieja

  Kichererbsen Abend zuvor einweichen eingeweichten Fleisch Salzwasser aufsetzen Brühe abgießen Stücke Zwiebeln Tomaten Paprikaschote Mörser Knoblauch Pfefferkörnern...