Zwiebel Rezepte aus Bereich Geflügel

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  Rezeptname

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  Zwiebel-Sahne-Hähnchenbrust

  Hähnchenbrustfilets tiefe Auflaufform Sahne Schüssel Zwiebelsuppe verrühren darf geschlagen Fleisch vorgeheizten Ofen Grad garen

   
• Zwiebel-Sahne-Hähnchen

  Zwiebeln schälen feine Ringe Hähnchenfilets waschen trocken tupfen Öl Pfanne Seite anbraten Salz Pfeffer Paprika würzen Herausnehmen Bratfett Minuten dünsten öfter mal ...

   
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  Zwiebelgemüse mit Hähnchenbrust

  Hähnchenbrustfilets waschen trockentupfen salzen pfeffern Ei verquirlen Hähnchenbrust Cornflakes Teigrolle panieren Rapsöl Pfanne Fleisch Flamme langsam braten Zwiebeln...

   
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  Zwiebel im Pouletmantel

  Zwiebeln Salzwasser knapp weich kochen abtropfen trocken tupfen gehacktem Thymian bestreuen Pouletbrüstchen längst eingeschnitten seitlich auseinanderziehen würzen einpacken...

   
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  Zweifach gegarte Taube aus der Drôme mit getrüffeltem Püree

  Tauben Schenkel Bruststücke zerlegen Flügel Bruststücken belassen Schmalz Stieltopf salzen pfeffern Lorbeerblätter weichen Butter Gramm Trüffel Gabel zerdrückt Trüffelbutter...

   
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  Zweierlei Crostini & frittierter Mozzarella

  Crostini Leber waschen trocken tupfen Zwiebel schälen Beides würfeln Öl Minuten braten Kapern Sardellen Salz Pfeffer würzen Schneidestab pürieren Tomaten kochendem Wasser...

   
• Zitronen-Safran-Hähnchen

  Hähnchenkeulen allen Seiten Salz Pfeffer einreiben heißen Öl rundherum braun anbraten Herausnehmen Zwiebel schälen Ringe Bratfett glasig dünsten Fleisch Zitronen heiß...

   
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  Zitronenhuhn

  Poularde Stücke teilen Pfanne Butter Butterschmalz allen Seiten knusprig anbraten Herausnehmen beiseite Gemüse Zwiebeln anschmoren Poulardenteile Basilikum waschen zupfen...

   
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  Zitronen-Hähnchen mit Pinienkernen

  Hähnchenfilets abspülen trocken tupfen Salz Pfeffer einreiben Bräter Knoblauch schälen hacken Kräuter abbrausen Blätter Stielen zupfen ebenfalls Zwiebeln putzen Stücke...

   
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  Zitronengrassuppe mit Hähnchenspießen

  Gehackte Zwiebel ebenfalls gehackten Ingwer dünne Scheiben geschnittenes Zitronengras anschwitzen Chili Brühe Kokosmilch löschen Aufkochen köcheln Suppe sieben Salz Pfeffer...

   
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  Zimtspieß vom Huhn auf Currylinsen

  Linsen getrennt angedrückten Knoblauchzehe halbierten Zwiebel Lorbeerblatt jeweils Gemüsebrühe weich kochen Sieb abtropfen Fleisch Würfel vorsichtig Zimtstangen aufspießen...

   
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  Zimthuhn im Römertopf

  Backofen °C vorheizen Zwiebeln schälen Nelken spicken Huhn Prise Zimt Paprikapulver Cayennepfeffer Salz innen außen einreiben Honig Senf Aceto Balsamico verrühren ...

   
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  Zigeunerschnitzel

  Schnitzel Belieben panieren lasse unpaniert Diabetikerin heißem Öl anbraten Salz Pfeffer Paprika edelsüß Schnitzelgewürzsalz kräftig würzen Fleisch Pfanne nehmen Zwiebel...

   
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  Zigeuner-Putengulasch

  Putengulasch scharf anbraten salzen pfeffern Zwiebel pellen würfeln Knoblauch durchpressen Worcestersauce Chilischote entkernen hacken Wasser aufgießen Tomate enthäuten...

   
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  Zartes Hähnchenfilet auf Reis

  Reis kochendem Salzwasser Minuten garen Zwiebel Paprika würfeln Lauchzwiebeln dünne Ringe Hähnchenfilets Salz Pfeffer würzen heißen Öl braten bestreuen anschwitzen ...

   
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  Zarte Putenbrust in würziger Speckkruste

  Putenbrust waschen trockentupfen Honig Salz Pfeffer Öl verrühren Fleisch bestreichen Fettpfanne vorgeheizten Backofen Grad Stunde braten Brühe / Liter heißem Wasser auflösen...

   
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  Zarte Barbarie-Entenbrust à l'Orange mit glasierten Zwiebeln und Champignons

  Backofen vorheizen Entenbrust kalt abbrausen trocken tupfen Fettseite kreuzweise einritzen Brüste salzen pfeffern Fett Pfanne Haut Seiten anbraten feuerfeste Form Orangen...

   
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  Würziges Hähnchen in Biersoße

  Speck würfelig Pfanne auslassen Zwiebel anschwitzen Hähnchen kräftig abraten Pilsner würzen Tomatenmark Minuten zugedeckt garen Champignons daruntermengen schmoren Fond...

   
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  Würziges Geflügel-Rahmgulasch

  beschichteten Pfanne Hühnerbrustfiletwürfel mittlerer Hitze Öl anbraten Währenddessen Topf geschnittene Zwiebel Paprikawürfel Champignonscheiben Baconwürfel dünsten Wasser...

   
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  Würziger Reis mit Geflügel im Wok

  Hähnchenbrust würfeln Zwiebel Knoblauch schälen hacken Chilischoten längs entkernen Paprika putzen waschen Stücke Öl Wok Minuten weich dünsten Gewürze zufügen Minute...