Rezepte zu Geflügel, Hauptspeise, Für Studenten

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
• Hähnchen-Nudelpfanne

  Nudeln Packungsanweisung Salzwasser bissfest garen Kirschtomaten waschen Größe Natreen Mandarin Orangen abtropfen Sud auffangen Hähnchenbrustfilet trocken tupfen Würfel...

   
  30.01.2008
• Entenbrust in Spinat-Orangen-Sauce von Horst Lichter

  Backofen °C vorheizen Entenbrustfilets à waschen trocken tupfen Salz Pfeffer würzen tiefen Pfanne Fett zuerst Hautseite zweiten Seite anbraten nehmen oben Auflaufform...

   
  16.09.2008
• Geschnetzeltes mit Curry

  Putenschnitzel Streifen Zwiebel würfeln Öl Pfanne Geschnetzeltes scharf anbraten Zwiebeln bräunen braun Weißwein ablöschen aufkochen Herdplatte nehmen Minuten abkühlen...

   
  04.12.2008
• Champignon-Schnitzel, überbacken

  Putenschnitzel Salz Pfeffer würzen Mehl Butter Öl Pfanne Schnitzel Seite Minuten braten gefettete Auflaufformm Bratenfett Zwiebelwürfel glasig dünsten zufügen...

   
  25.01.2010
• Putengeschnetzeltes

  Putenbrust feine Streifen Lauchzwiebel Ringe Putenbruststreifen scharf anbraten Salz Pfeffer Paprikapulver würzen Lauchzwiebelringe zufügen mitbraten Sahne aufkochen...

   
  25.01.2008
• Knusprige Hähnchenkeulen aus dem Backofen

  Öl Salz Paprikapulver verrühren feste Flüssigkeit Hähnchenschenkel TK erst auftauen ringsherum bepinseln Hähnchen gefettete Auflaufform Rost Fettpfanne Backofens...

   
  17.02.2010
• Hähnchenbrust mit Tomate und Mozzarella

  Hähnchenfilets zerteilen waschen abtupfen oben mehrmals quer einschneiden später Tomaten hineinzustecken Salz Pfeffer Paprikapulver würzen Pfanne rundherum anbraten dürfen...

   
  21.02.2010
• Schnitzel, italienische Art

  Schnitzel salzen pfeffern Pfanne Öl Seiten anbraten durchgaren Auflaufform fetten nebeneinander hineinlegen Zucchini waschen längs Scheiben verbliebenen Bratfett andünsten ...

   
  02.02.2010
• Hähnchen-Gratin

  Hähnchenbrust würfeln Fett anbraten Frühlingszwiebeln feine Steifen Hähnchen Zucchini waschen Scheiben Fleisch angebraten andünsten Wasser Sahne angießen Beutelinhalt...

   
  04.07.2008
• Raclette – Auswahlzutaten

  Einleitung Kartoffeln kräftig fließend Wasser bürsten Schale kochen mag essen pellen Raclette Gerät vorheizen Schüssel warm halten Pfeffermühle Salz extra Tisch Käse selber...

   
  24.12.2008
• Hähnchen-Curry-Auflauf

  Gelingt Fleisch waschen trockentupfen grosse Würfel Paprika Zwiebeln Streifen Ananasstücke Dose abschütten Knoblauchzehe würfeln hacken Fleischwürfel Öl mittlerer Hitze Pfanne...

   
  19.12.2009
• Gemüse-Reis-Pfanne mit Hähnchen

  Reis Salzwasser kochen Gemüse Erbsen auftauen Hähnchenfleisch waschen Streifen heißem Öl anbraten Salz Pfeffer Brathähnchengewürz würzen mitdünsten bissfest gekochten

   
  17.01.2009
• Puten-Kokos-Curry

  Reis Salzwasser Packungsbeschreibung zubereiten Zwiebel feine Würfel Pilze Putenschnitzel würfeln Putenwürfel Öl Minuten anbraten Während Bratens Fleisch salzen pfeffern ...

   
  07.04.2009
• Schnelles Putenragout mit Aprikosen

  Putenfleisch waschen trockentupfen Streifen Aprikosen Sieb abtropfen Saft auffangen Früchte Öl Pfanne Fleisch scharf anbraten Salz Pfeffer Rosmarin würzen Crème fraîche...

   
  15.04.2009
• Knusperbrust

  Tomaten waschen mm dicke Scheiben fächerartig Auflaufform x Zwiebel dünne Streifen Knoblauch Beides verteilen Salzen pfeffern Olivenöl darüberträufeln Hähnchenbrustfilets à...

   
  07.01.2009
• Hähnchen-Mais-Pfanne

  Hähnchenfleisch lange dünne Streifen Maiskolben längs Zuckererbsen putzen Öl vorgeheizten Wok Pfanne Geflügelstücke starker Hitze Minute Rühren anbraten Mais zufügen ...

   
  10.02.2008
• Geflügel-Asia-Pfanne

  Nudeln Anweisung kochen kalt abschrecken abtropfen Fleisch Möhren Streifen Paprika Lauchzwiebeln Knoblauch Ingwer hacken Chili entkernen Öl datrin anbraten salzen pfeffern...

   
  28.03.2007
• Hähnchen auf Paprikanudeln

  Hähnchenbrustfilets würzen heißem Öl anbraten herausnehmen Paprika Streifen Paprikastreifen restlichen Bratfett andünsten Wasser Sahne zugießen Fix Sauce einrühren Ungekochte...

   
  27.10.2009
• Hähnchen-Gemüse aus dem WOK, süß-sauer

  Hähnchenbrustfilets mundgerechte Stücke Zwiebel Paprikaschoten würfeln Ananasstücke abgießen Saft auffangen! Hähnchenstücke Salz Paprikapulver würzen Öl WOK Pfanne anbraten...

   
  28.03.2011
• Gefüllte Hähnchenschenkel

  Basilikum abbrausen trockenschütteln hacken geriebenen Käse Hähnchenschenkel trockentupfen Haut Händen dicken Ende vorsichtig Fleisch unten Mischung einfüllen verteilen ...

   
  27.01.2009