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Leckere & einfache Rezepte zu Geflügel, Hauptspeise, Fettarme Gerichte auf Kochrezepte.de

 
 
 

 

Rezepte zu Geflügel, Hauptspeise, Fettarme Gerichte

1619 Rezepte gefunden

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    Folienhähnchen mit Zitrone

    Würzen sie die Hühnerbrust mit Salz und Peffer, braten sie diese beidseitig an und legen diese dann auf die Folie. Formen sie ein Schiffchen mit der Folie und legen sie dann...

     
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    Putenbruststeak mit Kartoffeln und Tabasco Dip

    Kartoffeln kochen, schälen. Putenbrustfilets in der Pfanne 4 bis 6 Minuten anbraten. Champignons waschen, schneiden und ebenfalls in der Pfanne anbraten. Ketchup, Salatcreme,...

     
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    Poulet au vinaigre Hühnchen in Estragonsoße

    Knoblauchzehen schälen. Tomate schälen und würfeln. Huhn mit Salz und Pfeffer würzen, in Butter und Öl anbraten, Knoblauchzehen dazu (ca. 10 min), bis alles goldgelb ist. Mit...

     
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    Putenbrust in Thunfischsauce

    Brühe und Wein kochen. Pute in dünne Scheiben schneiden und in die kochende Brühe geben, 1 mal aufwallen lassen, vom Herd nehmen und 5 min ziehen lassen. Die Brühe nicht...

     
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    Knusprige Hähnchenkeule mit Pommes und Feldsalat

    Hähnchenkeulen gut abwaschen und abtrocknen. Mit 2 EL Olivenöl bestreichen, salzen, pfeffern und mit Paprikapulver und Rosmarin bestreuen. In den vorgeheizten Backofen bei...

     
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    Hähnchenschnitzel mit Gemüsehaube und Zucchini-Spaghetti

    Gemüse abbrausen, putzen. Paprikaschoten und Zwiebel würfeln, Mais absieben, getrocknete Tomaten aus dem Öl entnehmen (Öl aufheben!), etwas trockentupfen und klein schneiden...

     
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    Schnelles Puten-Paprika-Gulasch

    Gewaschene Paprika in Streifen schneiden, Zwiebeln abziehen und in Ringe oder Spalten teilen. Das Gulasch kurz abbrausen, trockentupfen und im Öl in einer größeren Pfanne...

     
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    Putenbraten mit Paprika-Möhren-Sauce

    Die Paprikaschoten waschen, von Stielansätzen, Trennwänden und Kernen befreien und grob würfeln. Die Karotten schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen und...

     
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    Geschmorte Hähnchenkeulen mit Karottenreis

    Die Hähnchenkeulen heiß abwaschen, trockentupfen und mit etwas Salz und mildem Paprikapulver einreiben. In einer Kasserolle oder größeren Pfanne 1 EL Butter erhitzen, die...

     
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    Gemüse-Frikassee mit Geflügel

    Den Sellerie waschen, die äußeren Enden abschneiden, die Fäden dabei abziehen. Die Karotten schälen, in feine Streifen schneiden. Die Zucchini waschen und würfeln. Die...

     
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    Tomaten-Mais mit Hähnchenbrust

    Die Tomaten waschen, halbieren, größere Tomaten kleinschneiden. Hähnchenbrustfilet würzen mit Paprika, Salz & Pfeffer (nicht kleinschneiden!). Zwiebeln abziehen und in...

     
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    Hähnchen-Reis-Pfanne mit Gemüse

    Reis in Salzwasser nach Packungsanleitung bissfest garen, abgießen, beiseite stellen. Paprikaschoten waschen, entkernen, in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebel häuten,...

     
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    Geflügel, süßsauer (WOK)

    Geflügel waschen, trockentupfen, in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Paprika vierteln, entkernen, würfeln. Möhren schälen, in feine Streifen schneiden. Zwiebel schälen und...

     
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    Hähnchen-Filettopf mit Kartoffelkruste alla biggimimi

    Die Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden. In ca. 1/2 ltr. Gemüsebrühe ca. 10-12 Minuten vorgaren. Abgießen. Das Fleisch in nicht zu kleine Stücke schneiden, in...

     
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    Hähnchenbrust in Pilz-Specksoße aus dem Ofen

    Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen. Zwiebeln abziehen, in Ringe schneiden. Pilze putzen, je nach Größe etwas kleiner schneiden. Ca. 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen...

     
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    Hähnchen-Paprika-Ragout mit Reis

    Knoblauch fein hacken, Zwiebel fein würfeln. Paprika putzen, entkernen und in grobe Stücke schneiden. Champignons abtropfen lassen bzw. putzen, Fleisch würfeln. Reis in 600 ml...

     
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    Geschnetzeltes mit Rösti-Ecken und Pilz-Rahm-Soße

    Die tiefgefrorenen Rösti-Taler gemäß Packungsanleitung im im Ofen backen. Inzwischen die Schnitzel in Streifen schneiden, die Zwiebel enthäuten, fein würfeln, die Champignons...

     
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    Paprika-Hähnchen aus dem Ofen

    Die Filets waschen, trockentupfen, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver edelsüß würzen. In eine gefettete Auflaufform nebeneinander legen (nicht übereinander). Paprikaschoten,...

     
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    Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit Zucchini

    Die Kartoffeln waschen, mit Schale 15-20 Minuten in Salzwasser garen und heiß pellen. Abgekühlt je nach Größe halbieren oder ganz lassen. Gemüse putzen, waschen. Möhren...

     
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    Schnitzel-Nudelpfanne mit Cabanossi

    Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen, in einer großen, nicht zu flachen Pfanne anbraten, herausnehmen. Zwiebel und Knoblauch abziehen, hacken. Wurst in Scheiben schneiden....

     
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