Rezepte zu Geflügel, Hauptspeise, Diät

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  Rezeptname

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  Hähnechenbrust überbacken

  erstes Hähnchenbrustfilets Pfeffer Salz gewürzt wendet Filets Vollkornmehl geschlagenen Ei Semmelbröseln vollständig paniert Tomatenpüree gebt Auflaufform gehackte Tomaten...

   
• Tapas Tafel

  Chicken Wings Chiliflocken Öl natreen Fruchtaufstrich Sauerkirsche Salz verrühren waschen trocken tupfen Marinade bestreichen kalt Salsa Pflaumen abtropfen Sud auffangen...

   
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  Gefüllte Hähnchenbrust

  Hähnchenbrustfilet waschen trockentupfen würzen Datteln entkernen Filets Schaschlikspießen verschließen zwei Scheiben Bacon umwickeln Öl Bratpfanne allen Seiten niedriger...

   
• Hähnchen-Mais-Pfanne

  Hähnchenfleisch lange dünne Streifen Maiskolben längs Zuckererbsen putzen Öl vorgeheizten Wok Pfanne Geflügelstücke starker Hitze Minute Rühren anbraten Mais zufügen ...

   
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  Hähnchenkeulen mit Schalotten-Pilz-Ragout

  Hähnchenkeulen waschen trocken tupfen Gelenk teilen Haut Zahnstocher mehrmals einstechen Salz Pfeffer Paprikapulver Curry kräftig würzen Hähnchenteile Pfanne Öl milder...

   
• Schnelles Putenragout mit Aprikosen

  Putenfleisch waschen trockentupfen Streifen Aprikosen Sieb abtropfen Saft auffangen Früchte Öl Pfanne Fleisch scharf anbraten Salz Pfeffer Rosmarin würzen Crème fraîche...

   
• Hähnchen-Gemüse aus dem WOK, süß-sauer

  Hähnchenbrustfilets mundgerechte Stücke Zwiebel Paprikaschoten würfeln Ananasstücke abgießen Saft auffangen! Hähnchenstücke Salz Paprikapulver würzen Öl WOK Pfanne anbraten...

   
• Hähnchenkeule provenzialisch

  Backofengrill ºC vorheizen Hähnchenkeulen Paprikaschote Kräuter waschen Küchenpapier abtrocknen Salbeiblatt Hähnchenhaut schieben Keulen Öl einreiben kräftig salzen pfeffern...

   
• Putengeschnetzeltes mit Gemüse

  Schnitzel Streifen Knoblauch Zwiebeln schälen Würfel Tomaten Zucchini Pfanne Öl anbraten Fleisch goldbraun braten Getrocknete Rosmarinnadeln Tomatenmark rösten Rama...

   
• Mini-Hackfleischbällchen in fruchtiger Currysauce

  Schalotten abziehen würfeln erhitztem Öl glasig dünsten Passierte Tomaten natreen Apfelmus aufkochen Sauce Salz Currypulver Chiliflocken würzen Feine Süße flüssig gegarte...

   
• Champignon-Schnitzel, überbacken

  Putenschnitzel Salz Pfeffer würzen Mehl Butter Öl Pfanne Schnitzel Seite Minuten braten gefettete Auflaufformm Bratenfett Zwiebelwürfel glasig dünsten zufügen...

   
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  Hähnchenbrustragout mit Kokosmilch

  Hähnchenbrustfilet waschen trocken tupfen dünne Streifen Paprikaschoten feine Frühlingszwiebeln putzen breite Ringe Alternative normale Zwiebeln Scheiben Basilikum ...

   
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  Ofen-Hähnchen mit Gemüse

  Spargel Tomaten Blätter Rosmarinzweiges ofenfeste Form Hähnchenbrust anrichten kräftig würzen Öl beträufeln Rosmarinzweig Weißwein angießen Backofen °C garen Brühe Balsamico ...

   
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  Pikante China-Pfanne

  Schnitzel Streifen heißen Öl anbraten Gemüse putzen waschen Lauch Paprika Zucchini Scheiben braten Sojasoße Brühe angießen Minuten garen Bambussprossen Minute Curry Pfeffer...

   
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  Pute in Kokos-Erdnuss-Soße

  Putenbrust Stücke vorzugsweise rote Paprikaschote Streifen Tomaten würfeln Putenbruststreifen Wok hohen Pfanne anbraten beiseite Öl / stark heiß Erdnussbutter kremig...

   
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  Hähnchenbrust mit Paprikagemüse alla laloff

  Hähnchenfleisch Küchenkrepp trocken tupfen Paprikaschoten Samen Trennhäute mundgerechte Stücke Tomaten kreuzweise einritzen heißem Wasser überbrühen häuten entkernen...

   
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  Geflügel-Nudel-Pfanne

  Nudeln Salzwasser Minuten kochen Hühnerbrust Streifen Öl knusprig bräunen Salz Pfeffer würzen herausnehmen Bratfett Milch ablöschen Extra feine Erbsen Rosmarin Soße

   
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  Hähnchen-Tomaten-Spieße

  Hähnchenfleisch Stücke Schüssel Tomatenmark Honig Worcestersauce Rosmarin verrühren Geflügel vermengen Hähnchenstücke gleichmäßig Sauce überzogen Hähnchen Tomaten...

   
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  Putenstreifen mit Schwarzwurzelgemüse

  Fleisch waschen trocken tupfen Streifen Zwiebeln hacken Rosenkohl putzen Schwarzwurzeln abtropfen Flüssigkeit auffangen Öl Putenstreifen anbraten Paprika Salz Pfeffer würzen...

   
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  Geflügelragout mit Bohnen und Senfsoße

  Hähnchenbrüste quer durchschneiden Zwiebeln Honig Senf verrühren Thymian Stielen zupfen Bohnen putzen schräg Minuten kochendem Salzwasser blanchieren abschrecken abtropfen Öl...