Rezepte zu Geflügel, Hauptspeise, Thailand

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Sate-Sesam-Hühnchen

  Hühnerbrust würfeln Schüssel Stärke einreiben Öl Wok tiefer Pfanne Fleischwürfel anbraten Minuten herausnehmen beiseite Würfel geschnittene Paprika mittl Hitze braten...

   
• Hanfgefüllte Hähnchenbrust mit Rosinenreis und Currysoße

  Hähnchenbrüste à – Brötchen quer anschneiden daß aufklappen Senf Hanfschrot frische Kräuter vermengen aufgeklappten einstreichen Salzen pfeffern Brüste zuklappen sondern...

   
• Kokossuppe mit Huhn

  Fleisch Küchenmaschine Zitronengras hacken Cashewkerne Beides Limettenschale Sojasoße unterkneten angefeuchteten Händen Bällchen formen heißen Öl braten Brühe Kokosmilch...

   
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  Ente mit Gemüse

  Entenbrust abwaschen trockentupfen Hautseite rautenförmig einschneiden Sauce Sojasauce Honig Pfeffer anrühren Knoblauch hacken Möhren raspeln Frühlingszwiebeln Stücke...

   
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  Asiatisches Curry-Huhn mit Pfirsich

  Kokosraspel Schüssel kochendem Wasser begießen Handwärme abkühlen Hähnchenkeulen Haut befreien Gelenk brechen durchschneiden Kalt abbrausen trocken tupfen Hand durchkneten...

   
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  Ente mit Gemüse alla gudi64

  Entenbrust abwaschen trockentupfen Hautseite rautenförmig einschneiden Sonnenblumenöl Pfanne kross anbraten mittlerer Hitze braten Ende Bratzeit Zwischenzeit Möhren Stifte...

   
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  Hähnchen-Curry

  Hähnchenbrust Länge cm breite Streifen Knoblauch Ingwer schälen hacken Sesamöl Wok Pfanne braten Kokosmilch Tomatenmark Currypaste Gemüsebrühe einrühren köcheln Tomaten...

   
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  Thailändisches Hähnchencurry mit Süßkartoffeln

  Süßkartoffel schälen würfeln Salzwasser kochen Abgießen Frühlingszwiebeln hacken Grün Ringe Paprika Peperoni feine Streifen Hähnchenbrustfilet Öl anbraten Currypaste...

   
• Flugentenbrust asiatisch

  Sojasoße gehacktem Koriandergrün gehackter Chilischote Kurkuma Marinade Flugentenbrust Stunden marinieren nehmen Pfanne zuerst Hautseite Fleischseite jeweils Minuten braten ...

   
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  Thai Curry

  Kokosmilch köcheln Currypaste verrühren Fleisch kochen Zucker Fischsauce weiterköcheln Schluss Gemüse Minuten Frühlingszwiebeln untermischen

   
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  Thai-Hänchencurry

  Erdnüsse hacken Thai Basilikumblättchen eineige Deko Streifen Hänchenbrustfilet waschen trockentupfen Stücke Erdnussöl Wok Knoblauch Currypaste Rühren Minuten braten...

   
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  Asiatisches im Wok

  Fleisch scharf Wok anbraten Kleingehackte Zwiebeln Knoblauch Champignons Bambussprossen dünnen Scheiben geschnittene Möhren köcheln Gewürzen Kokosmilch ablöschen Sambal Oelek...

   
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  Thai Green Curry

  Fleisch Streifen Stunden kleingeschnittener Zwiebel gehacktem Ingwer Knoblauch Sojasoße Kurkuma einlegen Gemüse Öl Wok Pfanne richtig heiß knusprig braten scharf anbraten...

   
• Hühnchencurry

  guten Schuss Reisöl breiten Topf Curry Hühnchenbrust Streifen Curryöl kräftig anbraten Aubergine waschen würfeln Shiitake Pilze putzen Stiele abschneiden beides mitbraten...

   
• Scharfe Paprika-Hähnchenbrust

  Hähnchenfilets Paprikapaste einlegen mindestens Stunden besten Nacht Öl Pfanne Hähnchenbrustfilets braten

   
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  Pute in Kokos-Erdnuss-Soße

  Putenbrust Stücke vorzugsweise rote Paprikaschote Streifen Tomaten würfeln Putenbruststreifen Wok hohen Pfanne anbraten beiseite Öl / stark heiß Erdnussbutter kremig...

   
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  Hähnchenschenkel Mango Chilli

  Marinade Knoblauchzehen schälen Mango beides hacken Knoblauch Chillischoten entkernen Streifen Mangostückchen Hälfte gepressten Honig Olivenöl vermengen Salz Pfeffer...

   
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  Thailändisches Hähnchen-Curry

  Koriander weißen Teil Zitronengras Fischsauce Chilischoten Sesamöl Küchenmaschine Mixer Minuten glatten Paste verarbeiten restliche ÖL Topf Curryblätter anschwitzen...

   
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  Putenpfanne

  Fleisch Streifen Erdnussöl allen Seiten Wok Pfanne anbraten Herausnehmen warmstellen Zwiebeln Knoblauch abziehen hacken Chili entkernen feine Ringe Paprikaschote Stücke ...

   
• 
  Huhn mit Thai-Basilikum

  Öl Wok Streifen geschnittene Fleisch Minuten bräunen restliche zerstoßenen Knoblauch geschnittenen Zwiebeln Bohnen gehackten Chili Minute braten restlichen Zutaten ...