Rezepte zu Geflügel, Hauptspeise, Asien

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Geflügel-Curry

  Putenbrust waschen Küchenpapier trocken tupfen Fleisch Länge / dicke lange Streifen gelber Currypaste Sojasauce gestellt Minuten marinieren Zwiebel schälen feine Würfel...

   
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  Thai-Hänchencurry

  Erdnüsse hacken Thai Basilikumblättchen eineige Deko Streifen Hänchenbrustfilet waschen trockentupfen Stücke Erdnussöl Wok Knoblauch Currypaste Rühren Minuten braten...

   
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  Ente klassisch

  Ente putzen Fettdrüsen waschen trocknen Stunden Ingwer reiben Lauch hacken frisch gemahlenen Pfeffer Wok Öl Mittelhitze Minuten anrösten Salz zufügen Herd Gewürz Pulver...

   
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  Asiatisches im Wok

  Fleisch scharf Wok anbraten Kleingehackte Zwiebeln Knoblauch Champignons Bambussprossen dünnen Scheiben geschnittene Möhren köcheln Gewürzen Kokosmilch ablöschen Sambal Oelek...

   
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  Hühnchen in Buttersoße Indische Art

  Butter Öl Pfanne Zwiebelwürfel goldbraun dünsten Hitze reduzieren Ingwer reiben Masala gemahlenen Koriander Chilipulver Kreuzkümmel Knoblauch Salz Kardamom Pfeffer vermengen...

   
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  Fruchtiges Kokos-Curry mit Hähnchen

  Einlegen Hähnchenfleisches Vortag Fleisch waschen abtrocknen Würfel Ingwer schälen Paste reiben abdeckbaren Schüssel Sud Currypaste Senf Paprikapulver Honig Currypulver Salz...

   
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  Curry-Risotto mit Huhn

  Frühlingszwiebeln putzen waschen feine Ringe Zwiebeln schälen Würfel Möhre ebenfalls dünne Stifte Pfanne Raps Kernöl vorbereitete Gemüse hineingeben andünsten Risotto Reis ...

   
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  Gebratenes Hähnchen mit Sprossen und Mie-Nudeln

  Mie Nudeln Packungsanleitung zubereiten Sprossen abbrausen Salatschleuder trocknen Staudensellerie breite Abschnitte Möhren Stifte Scheiben Austernpilze Frühlingszwiebeln ...

   
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  Asiatische Kohlpfanne

  Nudeln gewohnt Salzwasser bissfest garen Ingwer schälen Würfel Hähnchenfilet waschen Streifen Paprikaschoten Chinakohl ebenfalls Cashewkerne Wok Pfanne Öl rösten...

   
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  Malaysisches Kokos-Huhn

  Huhn acht zehn Stücke teilen Öl Topf Zwiebelringe weich dünsten Gehackten Knoblauch Chilischoten Kokosraspeln Kurkuma Minute Rühren Koriander Kreuzkümmel Zitronengras Curry...

   
• Pekingente Sim-so

  Ente Minuten kochendes Salzwasser heraus nehmen abtropfen trocken tupfen Öl Wein Essig Honig Wasser Salz erwärmen kochen kühlen Platz hängen mehrmals lauwarmen Flüssigkeit...

   
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  Chinesische Hähnchenpfanne

  Hähnchenfleisch Streifen Marinade Stärke Sojasauce Sherry Zitronensaft Cayenne Pfeffer Stunde einlegen Zwischenzeit Reis kochen Lauch Zwiebeln Fleisch nehmen abtropfen...

   
• Puten-Kokos-Curry

  Reis Salzwasser Packungsbeschreibung zubereiten Zwiebel feine Würfel Pilze Putenschnitzel würfeln Putenwürfel Öl Minuten anbraten Während Bratens Fleisch salzen pfeffern ...

   
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  Thai Green Curry

  Fleisch Streifen Stunden kleingeschnittener Zwiebel gehacktem Ingwer Knoblauch Sojasoße Kurkuma einlegen Gemüse Öl Wok Pfanne richtig heiß knusprig braten scharf anbraten...

   
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  Curry-Geschnetzeltes süß-sauer

  Putenfleisch Streifen Zwiebeln feine Würfel Knoblauch Knoblauchpresse Lauchzwiebeln putzen Ringe Ananas Mandarinen Sieb abtropfen Saft auffangen beschichteten Pfanne Öl...

   
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  Indisches Huhn à la klaus_dieter_1

  Hähnchenbrustfilet breite Streifen Schüssel Ingwerpulver Paprikapulver Currypulver Cayennepfeffer Mehl Hähnchenstreifen beschichteten Pfanne Butter Fleisch Minuten anbraten...

   
• Hühnchencurry

  guten Schuss Reisöl breiten Topf Curry Hühnchenbrust Streifen Curryöl kräftig anbraten Aubergine waschen würfeln Shiitake Pilze putzen Stiele abschneiden beides mitbraten...

   
• Scharfe Paprika-Hähnchenbrust

  Hähnchenfilets Paprikapaste einlegen mindestens Stunden besten Nacht Öl Pfanne Hähnchenbrustfilets braten

   
• Geflügel-Asia-Pfanne

  Nudeln Anweisung kochen kalt abschrecken abtropfen Fleisch Möhren Streifen Paprika Lauchzwiebeln Knoblauch Ingwer hacken Chili entkernen Öl datrin anbraten salzen pfeffern...

   
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  Die perfekte Grillmarinade

  kleinschneiden hacken Fleisch mindestens Stunden marinieren besten Fall