Rezepte zu Geflügel, Hauptspeise, China

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  Rezeptname

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  Entenbrust mit Brokkoli und Cashewkernen

  Entenbrüste à waschen trocken tupfen Haut rautenförmig einschneiden Öl Pfanne zuerst Hautseite kräftig anbraten Fleischseite ebenfalls mittlerer Hitze Minuten weiterbraten...

   
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  Sesam-Huhn

  Chilischote entkernen Knoblauch würfeln Fleisch Chili Sojasauce marinieren Frühlingszwiebeln putzen Weiße Hellgrüne schräg Stücke Sesam Pfanne Fett anrösten Öl Marinade...

   
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  Karins Pilzhühnchen

  Filets breite Streifen Saucen Maismehl Sesamöl Minuten Zwiebel dünne keilförmige Stücke Frühlingszwiebeln lange Hälfte Öls weich dünsten Pilze einrühren Hitze Minute Rühren...

   
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  Putenrouladen mit Chinagemüse gefüllt

  Putenschnitzel waschen trockentupfen flachklopfen Pfeffer würzen Möhre putzen schälen feine Scheiben Frühlingszwiebel Ringe Sprossen Schnitzeln verteilen aufrollen...

   
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  Ente klassisch

  Ente putzen Fettdrüsen waschen trocknen Stunden Ingwer reiben Lauch hacken frisch gemahlenen Pfeffer Wok Öl Mittelhitze Minuten anrösten Salz zufügen Herd Gewürz Pulver...

   
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  Gebratenes Hähnchen mit Sprossen und Mie-Nudeln

  Mie Nudeln Packungsanleitung zubereiten Sprossen abbrausen Salatschleuder trocknen Staudensellerie breite Abschnitte Möhren Stifte Scheiben Austernpilze Frühlingszwiebeln ...

   
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  Asiatische Kohlpfanne

  Nudeln gewohnt Salzwasser bissfest garen Ingwer schälen Würfel Hähnchenfilet waschen Streifen Paprikaschoten Chinakohl ebenfalls Cashewkerne Wok Pfanne Öl rösten...

   
• Pekingente Sim-so

  Ente Minuten kochendes Salzwasser heraus nehmen abtropfen trocken tupfen Öl Wein Essig Honig Wasser Salz erwärmen kochen kühlen Platz hängen mehrmals lauwarmen Flüssigkeit...

   
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  Chinesische Hähnchenpfanne

  Hähnchenfleisch Streifen Marinade Stärke Sojasauce Sherry Zitronensaft Cayenne Pfeffer Stunde einlegen Zwischenzeit Reis kochen Lauch Zwiebeln Fleisch nehmen abtropfen...

   
• Puten-Kokos-Curry

  Reis Salzwasser Packungsbeschreibung zubereiten Zwiebel feine Würfel Pilze Putenschnitzel würfeln Putenwürfel Öl Minuten anbraten Während Bratens Fleisch salzen pfeffern ...

   
• Asiatische Hähnchenpfanne

  Nudeln Salzwasser Packungsanweisung kochen Sieb gießen kalt abspülen abtropfen Fleisch trocken tupfen dünne Streifen Möhren schälen Erst lange Schieben Lauchzwiebeln putzen ...

   
• Hähnchen mit Cashewkernen und Gemüse

  Hähnchenfilet schmale Streifen Schüssel Speisestärke gleichmäßig Fleisch verteilen Sojasauce Hoisinsauce Sesamöl zerdrückten Knoblauchzehe mindestens marinieren Cashewkerne...

   
• Geschnetzeltes süß-sauer

  Hühnchenbrust waschen Streifen Paprika Farben ebenfalls weißes Innenleben Würfel Zwiebeln schälen würfeln Lauchzwiebel Ringe Reis kochendem Salzwasser Minuten Mais Sieb...

   
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  Pikante China-Pfanne

  Schnitzel Streifen heißen Öl anbraten Gemüse putzen waschen Lauch Paprika Zucchini Scheiben braten Sojasoße Brühe angießen Minuten garen Bambussprossen Minute Curry Pfeffer...

   
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  China-Pfanne mit Hähnchen und Ingwer

  Reis Salzwasser Packungsanleitung garen Hähnchenbrust Streifen Ingwer Staudensellerie Frühlingszwiebeln Knoblauch Presse genannten Zutaten Öl ständigem Rühren Minuten...

   
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  Glasnudeln mit Hähnchenbrust

  Fleisch mundgerechte Stücke anbraten warmstellen Nacheinader Karotten restliches Gemüse bissfest garen Kleingeschnittenen Knoblauch Streifen geschnittenen Chinakohl Minute...

   
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  Huhn aus dem Wok

  Fleisch Chinagewürz Sojasoße Ketjap Manis Sesamöl Knoblauch Stücken marinieren Pilze Lauch Streifen Frühlingszwiebeln Ringe Paprikaschote Mariniertes Wok anbraten Gemüse...

   
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  Asiatischer Puten-Gemüse-Topf im Wok

  Sojasauce kleingeschnittenem Ingwer Knoblauch Zucker Sherry Marinade Putenfleisch dünne Streifen Mindestens Stunde Mais abtropfen Sellerie Scheiben Pilze Glasnudeln...

   
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  Putenbrustfilet Kanton Art

  Reismischung Salzwasser Minuten garen Speisestärke Sahne verrühren Brühe aufkochen restliche zufügen Stärke gewünschten Konsistenz andicken Banane dünne Scheiben Mango...

   
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  Chinesisches Ananas-Hähnchen

  Hähnchenbrust abspülen trockentupfen Stücke Ingwer schälen hacken Chillischote längs aufschneiden entkernen feine Ringe Öle Wok Pfanne Fleisch Sojasoße einrühren Salz...