Rezepte zu Geflügel, Hauptspeise, Party

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  Rezeptname

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  Zigeuner-Putengulasch

  Putengulasch scharf anbraten salzen pfeffern Zwiebel pellen würfeln Knoblauch durchpressen Worcestersauce Chilischote entkernen hacken Wasser aufgießen Tomate enthäuten...

   
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  Würziges Knoblauch-Hähnchen

  Hähnchen abspülen trocken tupfen Innen außen Salz Pfeffer würzen Kräutersträußchen Petersilie Thymian Zitronenschale Lorbeerblatt Bauchhöhle Hähnchens stecken übrigen Kräuter...

   
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  Würziger Hähnchen-Döner

  Knoblauch schälen Joghurt Zitronensaft glatt rühren hineinpressen Salz Pfeffer Zucker Salat putzen waschen Streifen Tomaten Scheiben Mais abtropfen Zwiebel Filet trocken...

   
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  Würzige Putenplatte für das Büfett

  Lauchzwiebeln putzen waschen Stücke Mett verkneten Putenbrust trockentupfen Salz Pfeffer würzen verteilen kurzen Seite her aufrollen Form Unterkeulen keulen geölte...

   
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  Würzige Hähnchenteile

  Hähnchenteile waschen trocken tupfen Öl Wasser Beutelinhalt "Chicken Wings" verrühren Seiten bestreichen Backpapier ausgelegtes Blech mittleren Schiene vorgeheizten Backofen...

   
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  Wrap-Varianten

  Mexico Wrap Suppengrün würfeln Hähnchenbrustfilet dünne Streifen Beides heißem Öl anbraten passierten Tomaten ablöschen Fix chili con carne einrühren aufkochen Bohnen...

   
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  Wienerspieße "mit Kartoffelsalat und Weihnachtssenf"

  Kartoffeln Schale Salzwasser Minuten knapp kochen abkühlen pellen Scheiben Lauchzwiebeln putzen waschen Stück beiseitelegen restliche Ringe Heißen Gemüsefond Olivenöl Essig...

   
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  Überbackene Putenschnitzel

  Putenschnitzel Pfeffer Salz würzen Mehl Teller gegeben Auflaufform Öl einfetten hineinlegen Champignons darübergeben Backofen °C vorheizen Schnitzel Minuten Sahne...

   
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  Tomaten-Mozzarella Hähnchen

  Hähnchenbrust Pfanne Olivenöl anbraten Dannach Auflaufform Schinken belegen Krabben verteilen geschnittene Tomaten drauflegen Mozzarella bedecken Basilikum bestreuen Grad...

   
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  Tasty Chicken

  Curry Marinade Sauerrahm Thai Currypaste Salz verrühren Kokos Kokosraspel Kardamom heißen Öl rösten Kokosmilch restlichen Zitronensaft zufügen ständigem Rühren aufkochen...

   
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  Tandoori-Hähnchen mit Kichererbsensalat

  Naturjoghurt Tandoori Paste Hähnchenbrust einlegen intensiver Geschmack desto länger eingelegte braten Kichererbsensalat Kichererbsen gewürfelte Tomaten gehackte...

   
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  Spanische Paella

  Hähnchenschenkel pfeffern salzen Öl abraten Schweineschnitzel würfeln Garnelen abspülen nacheinander anbraten Paprikasalamischeiben Streifen Gemüsezwiebel schälen feine...

   
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  Schnelles Urlaubshähnchen aus dem Ofen

  Hähnchen Teile zerlegen Hähnchengewürz marinieren Pfanne anbraten Paprikaschoten Zwiebeln würfeln Kartoffeln mitteldicke Scheiben Ofen °C vorheizen Backblech verteilen...

   
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  Scharfe Lyonerpfanne à la ilska

  Fleischwurst Zwiebeln würfeln Öl anbraten Champignons zerdrückten gepressten Knoblauchzehen Minuten schmoren Salz Pfeffer würzen Fleischbrühe ablöschen Grillsoße Ketchup fünf ...

   
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  Sauerkraut-Fleischwurst-Gulasch

  Zwiebeln Knoblauch schälen würfeln Fleischwurst Würfel Wurststückchen heißen Öl anbraten anschmoren Mehl bestäuben durchrühren Brühe angießen Sauerkraut Salz Pfeffer...

   
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  Saté-Spieße mit Erdnuss-Soße und fruchtigem Reis

  Schnitzel à waschen abtupfen Längs Streifen Spieße Sojasoße bestreichen Reis kochendem Salzwasser Minuten garen abtropfen Marinade auffangen Pfanne heißem Öl Portionen ...

   
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  Salsa-Hähnchen

  Hähnchenbrustfilets waschen trocken tupfen mundgerechte Stücke Paprika ebenfalls Beides Auflaufform Salsa Sauce bedecken geriebenem Käse bestreuen vorgeheizten Backofen °C...

   
• Saftig überbackene Hähnchenfilets

  Hähnchenfilets à waschen trocken tupfen Seiten salzen pfeffern Öl beschichtete Pfanne Filets Minuten anbraten heben vorgeheizten Backofen Backpapier belegtes Backblech Filet...

   
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  Rührei mit Bärlauchspitzen zu Geflügelleber

  Leber kalt abspülen trocken tupfen Frühstücksspeck Bacon Scheiben einwickeln Holzspießchen portionsweise reihen Öl Minuten braten Zwischenzeitlich Eier aufschlagen verquirlen...

   
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  Roast Turkey

  ausgenommene Pute innen außen waschen Küchenpapier abtupfen salzen Speck Pfanne auslassen Zwiebeln Sellerie Petersilie hacken mitbraten Butter Wein einrühren Masse...