Rezepte zu Geflügel, Vorspeise, Fettarme Gerichte

• Bild
  Rezeptname
  Wertung
  Datum
• Hähnchensalat deluxe

  Brezel würfeln Thymianblättchen Stielen streifen Knoblauch hacken Öl Pfanne Thymian Brezelwürfel knusprig anbraten Beiseite Zwiebel feine Ringe hobeln Salat waschen Käse ...

   
  30.07.2008
• Salat à la Sandra

  Zwiebeln Knoblauch schälen Pilze putzen Pfanne Öl anbraten muss angebraten Belieben Salz Pfeffer würzen Schüssel Möhren ebenfalls Fleisch Stücke Mehl knusprig ebenso ...

   
  24.06.2008
• 
  Schneller Reissalat mit Curry

  Reis Angaben Packung kochen – gelb einige Fäden Safran hinzu gegeben Zwischenzeit übrigen Zutaten Schüssel Sauce verrühren abkühlen kaltem Wasser nachhelfen Umrühren –

   
  11.04.2002
• 
  Indische Currysuppe

  Zwiebel Knoblauch Ingwer hacken Hähnchenfilet Würfel Öl Topf Zutaten rundherum anbraten Salz Cayennepfeffer Curry Nelken würzen Cremefine unterrühren Brühe ablöschen aufkochen...

   
  01.04.2008
• 
  Putenfleisch-Salat

  Putenfleisch Streifen heißem Öl Pfanne kross anbraten Fleisch Paprikapulver Salz Pfeffer würzen Herdplatte nehmen Eisbergsalat kaltem fließendem Wasser säubern dünne ...

   
  07.02.2007
• 
  Salat mit warmer Entenbrust

  Backofen °C vorheizen Fettschicht Entenbrüsten Abstand einschneiden Schnitte Richtung wiederholen Rautenmuster erhalten Fett Garen austreten Haut knusprig Pfanne stark...

   
  20.11.2007
• 
  Nudelsuppe mit Hähnchenbrust

  Zwiebel Schale Knoblauchzehe zerdrücken Ingwer mm dicke Scheiben Pfefferkörner Sternanis Mörser zerstoßen Fleisch Wasser Minuten kochen Schaum ständig abschöpfen Brühe Sieb...

   
  25.03.2008
• 
  Putenstreifen auf Salat

  Salat kleinschneiden Teller verteilen Salatdressing Öl Wasser verrühren kurzgeschnittenen Salatblättern Tomaten achteln untermischen Frühlingszwiebel anbraten Streifen...

   
  23.02.2003
• 
  Auflauf Provence

  Auberginen dicke Scheiben Auflaufform salzen Zwiebeln verteilen Paprika Kräutern Provence bestreuen Tomaten geschnittene Hähnchenbrust drauflegen pfeffern Schluss...

   
  19.03.2008
• 
  Feldsalat mit Hähnchenbruststreifen

  Hähnchenbrust Pfanne heißem Keimöl braten Salz Pfeffer würzen warm Feldsalat putzen waschen trocken schleudern Tomaten Essig restlichen verrühren Mini Knödel kochendem...

   
  28.07.2007
• 
  Schnelle Hühnerbrühe

  Öl Topf Zwiebel Schale Schnittfläche anbraten Hähnchenschenkel Hautseite dunkel Wein Bratenfond loskochen Wasser aufgießen vollständig bedeckt Brühe Minuten kochen...

   
  19.11.2008
• 
  Schnelle Hühnersuppe

  Hähnchenbrust Streifen Öl Topf Fleischstreifen anbraten Brühe angießen aufkochen Suppengemüse Nudeln zufügen geringer Hitze Minuten garen Spargelspitzen abtropfen Petersilie ...

   
  26.03.2008
• 
  Feldsalat mit gebratener Entenbrust und Blutorangenfilets

  Feldsalat putzen waschen abtropfen Entenbrust abtupfen mm Stücke salzen pfeffern Rosmarinzweigen Öl anbraten knusprig rosa Blutorangen filetieren Blutorangensaft restlichen ...

   
  12.06.2008
• 
  Klare Hühnersuppe mit Ei

  Topf Wasser Kochen Salz Reisessig Hitze reduzieren Eier vorsichtig aufschlagen einzeln köchelnde gleiten pochieren herausnehmen warm Hühnerbrühe aufkochen Porree Scheiben...

   
  24.06.2008
• 
  Hühnersuppe mit Nudeln

  Huhn abwaschen Liter kaltem Wasser Kochen abschäumen Suppe salzen Flamme Std Möhren Sellerie würfeln Lauch feine Ringe Nudeln Packungsaufschrift gegarte nehmen Gemüse...

   
  04.05.2008
• 
  Putencurry

  Zwiebel feinst Würfel Putenfleisch Stücke Ananasstücke Dose Sieb abtropfen Abtropfflüssigkeit auffangen später Aufgießen verwenden Öl hineingeben Sobald komplett...

   
  20.01.2008
• 
  Western-Salat mit Chicken-Wings

  Backofen vorheizen Umluft Gas Stufe Hähnchenteile kaltem Wasser abspülen Küchenpapier abtupfen Backblech Öl Paprikapulver Salz Pfeffer verrühren rundum einstreichen Minuten...

   
  11.01.2008
• 
  Hühnersuppe

  Biohuhn waschen Topf Wasser Huhn bedeckt Knollensellerie Petersilienwurzel schälen Karotten Lauch würfeln Lorbeerblätter Salz geschnittenen Chili Mindestens Minuten kochen ...

   
  06.10.2008
• 
  Exotischer Hähnchen-Reis-Salat

  Reis Packungsanweisung Salzwasser garen Hähnchenfilets Öl braten salzen pfeffern schräg Scheiben Feigen kreuzweise einschneiden aufdrücken Granatapfel Kerne herauslösen...

   
  21.02.2008
• 
  Salat mit gebratener Hühnerbrust

  Hühnerbrust säubern waschen trocken tupfen Öl anbraten Pfanne nehmen abkühlen Eisbergsalat schleudern zerteilen Cocktailtomaten Honigmelone aufschneiden Kerne Kugeln...

   
  13.06.2008