Mehl Rezepte aus Bereich Geflügel, Snack

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Empadas mit Hähnchenfüllung

  Füllung Zwiebel Knobi schälen würfeln Oliven hacken Tomaten abtropfen Fleisch waschen trocken tupfen Würfel Olivenöl Pfanne anbraten unterrühren mitbraten Salz Pfeffer...

   
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  Frittierte Teiglinge mit Huhn gefüllt

  Füllung Topf Tassen Wasser Würfeln Hühnerinstantbrühe Kochen Hühnerbrust zufügen garkochen Huhn faserig zerteilen Hühnerfond aufbewahren Pfanne Öl Zwiebel glasig dünsten...

   
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  Strassburger Gänseleberpastete

  Kalb Schweinefleisches breite lange Streifen Rest Fleisches Stücke Weißwein Madeira Pastetengewürz Salz Pfeffer gehackten Schalotten Beize Fleischstreifen drei Tage Mehl...

   
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  Chicken-Nuggets

  Hähnchenbrüste abbrausen Stücke Cornflakes Tüte z B Butterbrottüte zerdrücken bröselig Mehl Eier zwei Teller verteilen verschlagen geschnittenen zuerst zuletzt...

   
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  Pikante Hänchensticks

  Hühnerbrustfilet säubern fingerlange dicke Streifen Salz Pfeffer würzen Hühnerfleischstreifen Mehl verquirltem Ei Paniermehl Frittieröl Topf Sticks goldbraun frittieren...

   
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  Hähnchen im Brötchen

  Filets Streifen Salz Pfeffer würzen Pfanne scharf anbraten Brötchen Packung nehmen Hände Mehl einreiben runden vorsichtig auseinander passieren Löcher entstehen schlimm...

   
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  Bagels Sandwich mit Avocado Salsa

  Avocado Stein Fruchtfleisch Schale Löffel ausheben Zitronenabrieb Saft marinieren Tomaten Joghurt Minze Petersilie Stabmixer Sauce pürieren Masse Salz Chili Putensteaks...

   
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  Puten Wraps:

  Mehl mi Haferflocken ¼ Salz / Wasser Öl verrühren quellen Spinat waschen putzen verlesen kochendem Salzwasser blanchieren abschrecken ausdrücken hacken Frühlingszwiebel ...

   
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  Pfannkuchen-Wraps

  Mehl Milch Salz Eier glatt rühren Teig Minuten quellen beschichtete Pfanne Öl auspinseln nacheinander dünne Pfannkuchen backen Auskühlen Rucola waschen trockenschleudern Möhre...

   
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  Pizza "Indisch"

  Hähnchenbrustfilet waschen trocken tupfen Streifen heißem Öl Minuten braten Salz Pfeffer Curry würzen Mango schälen Fruchtfleisch Stein würfeln Soße Chutney verrühren ...

   
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  Ingwer-Backhuhn

  Eiweiß steif schlagen Mehl Stärke Backpulver Salz Pfeffer Abwechselnd Wasser Eischnee Gehackte Lauchzwiebeln Öl unterrühren Hähnchenfleisch würfeln restlichen Zutaten...

   
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  Hühnchen im Backteig mit Honig und Senf

  Fleisch Würfel Schüssel Eier aufschlagen verrühren Mehl unterrühren Ei Mischung würzen Fleischstücke Schicht überzogen Masse dickflüssig dass gerade tropft Topf...

   
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  Flädle mit Putenstreifen

  Milch Eiern Mehl Salz Flädleteig rühren Joghurt gehackten Kräutern Schnittlauch Kräutersalz Putenstreifen anbraten würzen Tomatenscheiben Eissalat Putenfleisch anschwitzen...

   
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  Sommer-Wraps

  Mehl Salz Milch Eier verrühren quellen Öl Pfanne dünne Pfannkuchen backen Magerquark Kräutern Zitronensaft glatt rühren Jodsalz Pfeffer Gurke Scheiben Tomaten entkernen...

   
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  Knusper-Hähnchen-Sticks mit Tomaten-Dip

  Hähnchenbrust abbrausen trockentupfen mundgerechte Stücke Eier Salz Pfeffer verquirlen Bröseln Käse Milch Fleisch erst Mehl Brösel Mischung Sticks beschichteten Pfanne heißem...