Rezepte zu Geflügel, warme Speisen, Backen

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Gänsekeulen mit Zwiebel-Birnen-Tarte

  Fleisch Haut Keulen ablösen beiseitelegen Salz Pfeffer würzen Zwiebeln Möhren Sellerie schälen Würfel Öl Bräter rundum anbraten herausnehmen Gemüsewürfel Puderzucker...

   
• Chickennuggets

  Hühnerbrüste mundgerecht Kartoffelchips Tüte andrücken dass groben Bröseln zerfallen Hähnchennuggets Chipsbrösel Hand fest Chips Fleisch rundherum umhüllen Ofen °C Minuten...

   
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  Exotisches Hähnchen-Curry

  Fleisch waschen trocken tupfen Zwiebeln abziehen Paprika putzen Würfel Streifen Ananas Stücke Knoblauch Ingwer schälen Beides hacken Öl Pfanne Hähnchenfleisch Salz...

   
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  Toskanischer Hähnchentopf

  ersten Zutaten Marinade hergestellt Hühner Putenschnitzel besten Nacht eingelegt Kartoffeln geschält Würfel geschnitten allen Seiten Minuten braun angebraten Zwiebeln...

   
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  Hähnchenbrustfilet in Philadelphiasauce

  Hähnchenbrustfilet Salz Pfeffer würzen Geschmack Curry Paprikapulver anbraten Auflaufform Zwiebeln Schinken würfeln gleichen Fett andünsten Brühe ablöschen aufkochen...

   
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  Puten-Auflauf

  Putenfleisch Stücke Curry würzen Butter anbraten gefettete Form schichtweise abgetropften Pilze Mandarinen Suppenpulver darüberstreuen Helle Sauce Flüssigkeit Anleitung...

   
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  Putengeschnetzeltes

  Putenfleisch dünne Streifen Zwiebeln schälen würfeln Zutaten Salz Pfeffer würzen Butter anbraten gefettete Auflaufform Soße restlichen verrühren Fleisch Grad Backofen Minuten...

   
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  Backhahn mit leichtem Gurkendip

  Fleisch waschen trockentupfen Knoblauch schälen würfeln Zitronensaft Hähnchenteile einstreichen Salz Pfeffer würzen Eier verquirlen erst Mehl Ei Paniermehl Öl Topf...

   
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  Putenbrustfilet, überbacken

  Auflaufform normalem Öl Rand dünn einpinseln Tomaten Fleisch Mozzarella dünne Scheiben Zutaten Form schichten Olivenöl beträufeln Basilikum Petersilie bestreuen Parmesan...

   
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  Hühnerbrustfilet in Cocospanade an Curry-Ananas-Käse-Sauce

  Hühnerbrustfilet waschen cm dicke Scheiben Kokosraspeln Paniermehl Filets panieren Pfanne scharf anbraten Auflaufform schichten Ananas Saft Sahne Currysauce Käse Schüssel...

   
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  Ofen-Kartoffeln mit Puten-Spinat

  Kartoffeln Schale Wasser gründlich abbürsten mittlerer Hitze Salz Minuten kochen Spinat auftauen Mais abtropfen Käse Kühlschrank holen abschütten abkühlen Putenbrustfilet...

   
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  Hähnchen-Curry-Gratin

  Joghurt Currypaste Wasser verrühren Salz Pfeffer würzen Fleisch waschen trockentupfen Streifen Marinade kaltgestellt Basmatireis kochendem Salzwasser Minuten garen Blumenkohl...

   
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  Überbackenes Hähnchen-Gyros in Spezial-Sauce

  Gyros Fleisch feine Streifen Gyrosgewürz vermengen Zwiebel Ringe Knoblauch würfeln mindestens Minuten heißen Pfanne Öl anbraten durchgegart Sauce Schmand Tomatenmark...

   
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  Dumme Pute

  Putenschnitzelchen anbraten Zwischenzeit Spitzkohl waschen blanchieren Herausnehmen Fett Sahne Käsesorten Knoblauch cremig einkochen Champignons putzen feine Scheibchen...

   
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  Putenschnitzel Hawaii

  Fleisch waschen würzen Erst Mehl Ei zuletzt Paniermehl Schnitzel Öl anbraten Backblech Scheibe Ananas Käse belegt °C überbacken

   
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  Hähnchen auf Kartoffeln gebacken

  Kartoffeln schälen Schüssel Salz Esslöffel Öl durchrühren Backblech einige Zwiebelringe verteilen Hähnchenschenkel Hälfte teilen Seiten Pfeffer Hähnchengewürzt würzen °C...

   
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  Überbackenes Truthahnsteak

  Truthahnbrust Schnitzeln würzen Apfel Sellerie raspeln Zitronensaft Curry marinieren Steaks Auflaufform Selleriemasse darüber Käse bestreuen Rohr °C goldbraun überbacken Reis...

   
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  Auflauf Provence

  Auberginen dicke Scheiben Auflaufform salzen Zwiebeln verteilen Paprika Kräutern Provence bestreuen Tomaten geschnittene Hähnchenbrust drauflegen pfeffern Schluss...

   
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  Austernpilz-Gratin mit Hühnerbrust

  Hühnerbrüstchen kalt abwaschen trocken tupfen schräg dünne Scheiben Salz Pfeffer würzen Austernpilze abreiben abbrausen abtropfen harten Stiele abschneiden Öl Pfanne...

   
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  Gefüllter Putenbraten

  Spinat auftauen Gorgonzola Würfel ausdrücken Käse gehackten Walnüssen vermengen Fleisch abbrausen trockentupfen flach klopfen Salz Pfeffer kräftig würzen Spinatfüllung ...