Rezepte zu Geflügel, warme Speisen, Günstig

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  Rezeptname

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  Vorsuppe Steinpilz-Grießklößchen-Suppe

  getrockneten Steinpilze Anweisung einweichen Wasser Topf Kochen Beutelinhalt Grießklößchen Suppe einrühren abtropfen schwacher Hitze Minuten umrühren Hähnchenbrustfilet...

   
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  Entenbrust mit Brokkoli und Cashewkernen

  Entenbrüste à waschen trocken tupfen Haut rautenförmig einschneiden Öl Pfanne zuerst Hautseite kräftig anbraten Fleischseite ebenfalls mittlerer Hitze Minuten weiterbraten...

   
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  Gegrillte Pouletschenkel

  Zuerst Pouletschenkel Grill solange grillen schöne goldbraune Farbe haben Couscous flache Schüssel heisse Geflügelbrühe darüber verteilen Frischhaltefolie verschliessen...

   
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  Brat-Rosenkohl zu Hähnchen "Teriyaki"

  Hähnchen Knochen à samt Haut Waschen trocken tupfen Teriyakisoße zugedeckt Stunden marinieren Rosenkohl putzen kochendem Salzwasser Minuten dünsten Reis schwacher Hitze ...

   
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  Mediterrane Putenröllchen

  Putenschnitzel waschen trockentupfen Oliven Tomaten Perlzwiebeln Würfeln Tomatenmark verrühren Masse streichen aufrollen Holzsießchen feststecken Pfanne Öl Röllchen Minuten...

   
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  Herbstsuppe mit Butternutkürbis

  Hähnchenschenkel Wasser Salz Pfeffer halben Zwiebel Kochen Minuten köcheln Hähnchen Überreste herausnehmen Während kocht Kuerbis schälen Würfel Kartoffeln portionieren ...

   
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  Putenrouladen mit Chinagemüse gefüllt

  Putenschnitzel waschen trockentupfen flachklopfen Pfeffer würzen Möhre putzen schälen feine Scheiben Frühlingszwiebel Ringe Sprossen Schnitzeln verteilen aufrollen...

   
• Hähnchen-Geschnetzeltes mit Apfel und Currysoße

  Zuerst Hähnchenbrust Streifen Öl anbraten Salz Pfeffer Curry würzen Auflaufform Äpfel Scheiben mag Apfel Kerngehäuse ausstechen Fleisch verteilen Soße Sahne Tomatenmark...

   
• Tomaten-Mozzarella-Hähnchen

  Tomaten häuten Würfel Zwiebel Knoblauch würfeln Hähnchenbrust teilen Salz Pfeffer würzen Öl braun anbraten Pfanne nehmen zufügen Minuten köcheln Essig Hähnchen ...

   
• Mini-Hähncheschnitzel mit Kartoffeln und Gurkensalat

  Kartoffeln schälen weich kochen Schnitzel Butterschmalz Pfanne Seiten kross anbraten Gurke raspeln Schmand Kräuterdressing verrühren Gurken Wasser Sud Rahmsoße einrühren

   
• Hähnchenbrust mit Tomate und Mozzarella

  Hähnchenfilets zerteilen waschen abtupfen oben mehrmals quer einschneiden später Tomaten hineinzustecken Salz Pfeffer Paprikapulver würzen Pfanne rundherum anbraten dürfen...

   
• Putengeschnetzeltes ala BlueBavaria

  Soße Knoblauch Zwiebeln schälen Würfelchen Butterschmalz Pfanne Erst anschwitzen glasig dünsten Zucker bestreuen umrühren Weißwein ablöschen passierten Tomaten Prisen Salz...

   
• Schnelles Putenragout mit Aprikosen

  Putenfleisch waschen trockentupfen Streifen Aprikosen Sieb abtropfen Saft auffangen Früchte Öl Pfanne Fleisch scharf anbraten Salz Pfeffer Rosmarin würzen Crème fraîche...

   
• Hähnchen-Gemüse aus dem WOK, süß-sauer

  Hähnchenbrustfilets mundgerechte Stücke Zwiebel Paprikaschoten würfeln Ananasstücke abgießen Saft auffangen! Hähnchenstücke Salz Paprikapulver würzen Öl WOK Pfanne anbraten...

   
• Geflügel-Geschnetzeltes in Senf-Sahne

  Fleisch wasschen trockentupfen Streifen Zwiebeln schälen längs Champignons putzen Größe Esslöffel Öl glasig dünsten Pfannenrad schieben restliches Pfanne Putenstreifen...

   
• Indische Linsensuppe

  Fleisch würfeln Ingwer Knoblauch schälen Beides hacken Öl Topf Gewürze Sek Rühren rösten Fleischwürfel einrühren braten roten Linsen einstreuen Brühe angießen zugedeckt...

   
• Geflügel-Curry

  Putenbrust waschen Küchenpapier trocken tupfen Fleisch Länge / dicke lange Streifen gelber Currypaste Sojasauce gestellt Minuten marinieren Zwiebel schälen feine Würfel...

   
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  Das geilste Hähnchen der Welt

  Kartoffeln schälen Zitrone kochen Rosmarin Knoblauch Petersilie Schale durchmischen Brathähnchen frisch Markt Olivenöl einreiben Hälfte Kräuter darüber verteilen Gutestück...

   
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  Überbackene Putenschnitzel

  Putenschnitzel Pfeffer Salz würzen Mehl Teller gegeben Auflaufform Öl einfetten hineinlegen Champignons darübergeben Backofen °C vorheizen Schnitzel Minuten Sahne...

   
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  Schnelle Hühnerbrühe

  Öl Topf Zwiebel Schale Schnittfläche anbraten Hähnchenschenkel Hautseite dunkel Wein Bratenfond loskochen Wasser aufgießen vollständig bedeckt Brühe Minuten kochen...