Rezepte zu Geflügel, warme Speisen, China

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Nudelsuppe mit Hähnchenbrust

  Zwiebel Schale Knoblauchzehe zerdrücken Ingwer mm dicke Scheiben Pfefferkörner Sternanis Mörser zerstoßen Fleisch Wasser Minuten kochen Schaum ständig abschöpfen Brühe Sieb...

   
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  Koreanischer Glasnudelsalat

  Fleisch Streifen Knoblauch Sojasoße Zucker / Std Glasnudeln gekochten Wasser einweichen waschen abtropfen Schere kleinschneiden Pilze harte Stiele Kappen Öl andünsten Porree...

   
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  Huhn aus dem Wok

  Fleisch Chinagewürz Sojasoße Ketjap Manis Sesamöl Knoblauch Stücken marinieren Pilze Lauch Streifen Frühlingszwiebeln Ringe Paprikaschote Mariniertes Wok anbraten Gemüse...

   
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  Asiatischer Puten-Gemüse-Topf im Wok

  Sojasauce kleingeschnittenem Ingwer Knoblauch Zucker Sherry Marinade Putenfleisch dünne Streifen Mindestens Stunde Mais abtropfen Sellerie Scheiben Pilze Glasnudeln...

   
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  Putenbrustfilet Kanton Art

  Reismischung Salzwasser Minuten garen Speisestärke Sahne verrühren Brühe aufkochen restliche zufügen Stärke gewünschten Konsistenz andicken Banane dünne Scheiben Mango...

   
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  Klare Hühnersuppe mit Ei

  Topf Wasser Kochen Salz Reisessig Hitze reduzieren Eier vorsichtig aufschlagen einzeln köchelnde gleiten pochieren herausnehmen warm Hühnerbrühe aufkochen Porree Scheiben...

   
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  Chinesisches Ananas-Hähnchen

  Hähnchenbrust abspülen trockentupfen Stücke Ingwer schälen hacken Chillischote längs aufschneiden entkernen feine Ringe Öle Wok Pfanne Fleisch Sojasoße einrühren Salz...

   
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  Asiatisches Grillhähnchen

  Hähnchenschenkel waschen trockentupfen Zutaten Sesam Schüssel verrühren abdecken Kühlschrank mindestens Stunde marinieren Herd ° C vorheizen Keulen abtropfen Auflaufform...

   
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  Gebratene Nudeln mit Hähnchenbrust à la Musti

  Fleisch feine Scheiben Schüssel Zutaten Marinade Sambal Oelek Chilipulver Sojasauce Salz Pfeffer Minuten einwirken Nudeln Packungsangabe kochen beiseite nehmen scharf...

   
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  Hähnchenbrust nach chinesischer Art

  Hähnchenbrustfilet kaltem Wasser abwaschen trocken tupfen Streifen Speisestärke Eiweiß Sojasoße Öl Marinade zubereiten Fleisch mindestens Minuten marinieren Pfanne...

   
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  Chinesisches Szechuan-Huhn

  Pilze kochendem Wasser überbrühen Stunde einweichen Fleisch würfeln Stärke Eiweiß einreiben marinieren Ingwer Knoblauch hauchdünne Scheibchen Chilis entkernen grobe Stücke...

   
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  Brokkoli-Honig-Hähnchen

  Hähnchenbrustfilet Streifen Sambal Oelek Sojasauce Ingwer Nacht Kühlschrank marinieren Reis Packungsanweisung zubereiten Öl Wok Pfanne Hähnchenstreifen Speisestärke bestäuben...

   
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  Reispfanne mit feurigen Hühnerbruststreifen

  Reis garen Zwischenzeit Brokkoli Röschen teilen Stiele schälen Scheiben Frühlingszwiebeln lange Abschnitte rote Paprikaschote Streifen Hühnerbrustfilets Teile Chilischoten...

   
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  Shiitake-Pilz-Pfanne mit Hähnchenbrust

  Hähnchenbrustfilet waschen trocken tupfen Würfel Pfeffer würzen Pilze putzen Größe Hähnchenbruststücke getrennt Soja Würzsauce Minuten marinieren Frühlingszwiebeln schräg...

   
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  Asiatischer Gemüse-Eintopf

  Gemüse waschen putzen Lauchzwiebeln Ringe Kohl Streifen Möhren raspeln Zucchini Scheiben hobeln Champignons feucht abreiben feinblättrig Zwiebel Knoblauch abziehen würfeln...

   
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  Entenbrustsalat auf chinesische Art

  Fleisch Haut dickere Streifen Öl Rotwein Sojasauce Salz Pfeffer Zucker würzen marinieren Währenddessen Nudeln Salzwasser garen abgießen abtropfen Gemüse putzen Scheiben...

   
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  Gebratene Nudeln mit Huhn und Bambussprossen alla sandra_u

  Nudeln Packungsangabe kochen kalt abschrecken abtropfen Öl Knoblauch schälen dünne Scheiben Frühlingszwiebel waschen lange Stücke längs feine Streifen scheiden Bambussprossen ...

   
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  Chinesische Spaghetti

  getrockneten Pilze heißem Wasser Minuten quellen spülen abtropfen Porree Möhre waschen putzen dünne Scheiben Knoblauchzehe Ingwer schälen hacken Petersilie trockentupfen ...

   
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  Chinesische Bandnudeln

  Bandnudeln Packungsanweisung garen abgießen abtropfen Zwiebel abziehen würfeln Sesamöl andünsten Hähnchenbrustfilet waschen abtupfen Streifen Zwiebeln anbraten Sake ablöschen...

   
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  Asiatische Putenhackbällchen im Glasnudelmantel

  Backofen °C vorheizen Karotten schälen Stücke Lauch putzen weißen Teil feine Streifen Beides Ingwer Knoblauch Mixer Koriander waschen Blätter zupfen hacken Toastbrot würfeln...