Rezepte zu Geflügel, warme Speisen, Ballaststoffreich

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  Datum
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  Hähnchen mit Pfifferlingen al cartoccio (Hähnchen aus der Tüte)

  Pfifferlinge trocken abbürsten Kartoffeln schälen waschen Salzwasser Minuten kochen abgießen abdampfen Knoblauch häuten hacken Hähnchenfiltes Stücke à Lauch putzen Minute...

   
  20.09.2008
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  Pollo borracho: Beschwipstes Huhn

  gehackten Zwiebeln Knoblauch Chilipulver Olivenöl goldbraun anbraten passierten gewürfelten Tomaten Sherry Brühe Schinken Rosinen Oliven Kapern Lorbeerblatt Kräutern...

   
  01.03.2008
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  Hähnchenbrustfilet mit Apfelsoße

  Zwiebeln abziehen längs dünne Spalten Schinken würfeln Hähnchenbrustfilets abbrausen abtupfen Salz Pfeffer würzen Butter Pfanne Seite Minuten braten Ofen Umluft vorheizen...

   
  15.10.2007
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  Hähnchenbrustfilet mit Schinken

  Fleisch waschen trockentupfen Schinken umwickeln heißen Öl Seite Minuten anbraten Herausnehmen Auflaufform Hühnerfond Wein Sahne aufkochen würzen Mehlschwitze einrühren...

   
  25.11.2007
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  Ente auf Maroni und Trockenpflaumen

  gesäuberte Ente zwei Hälften innen außen Salz Pfeffer einreiben heißen Fett anbraten Tasse Brühe angießen Trockenobst gekochten Maroni Bräter Entenhälften Bratenfond Zimt...

   
  06.01.2008
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  Hähnchenbrüste umwickelt in Wirsing und überbacken

  Wirsingblätter Salzwasser einige Minuten blanchieren kaltem Wasser abschrecken dicken Blattrippen herausschneiden Hähnchenbrüste würzen anbraten Fleisch herausnehmen gleichen...

   
  10.02.2008
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  Gemüsepfanne mit Putenfleisch

  Putenschnitzel waschen trockentupfen Streifen Salz Pfeffer würzen Zucchini putzen Zwiebel Knoblauch abziehen würfeln Paprikaschote weiße Trennwände Kerne Schoten ...

   
  09.10.2010
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  Gemüsepfanne mit Hähnchenfilet

  Fleisch waschen trockentupfen Zitronensaft beträufeln Minuten marinieren Pilze putzen Möhren schälen Kohl Spalten Zwiebel würfeln Öl Pfanne schwacher Hitze braten ...

   
  26.05.2009
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  Raclette – Auswahlzutaten alla gudi64

  Schweine Hähnchen Rinderfilet waschen trockentupfen würfeln Spießchen stecken Zwiebeln schälen dünne Ringe Zucchini putzen Scheiben Tomaten Garnelen Mais Silberzwiebeln...

   
  31.01.2010
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  Brokkoli-Honig-Hähnchen

  Hähnchenbrustfilet Streifen Sambal Oelek Sojasauce Ingwer Nacht Kühlschrank marinieren Reis Packungsanweisung zubereiten Öl Wok Pfanne Hähnchenstreifen Speisestärke bestäuben...

   
  15.08.2008
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  Gebratenes Putenbrustfilet auf Grünkern-Risotto

  Schalotten schälen Thymian zupfen Rotwein Zucker einkochen beigeben Minuten kochen Zwiebel feine Würfel Parmesan reiben Butter Topf zerlassen glasig braten Grünkern ihn...

   
  18.12.2008
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  Schnelles Pfannengericht

  Pfanne Würstchen Menge variabel Rädchen Wunschmenge "Pfannengericht" tiefgefroren asiatisch mexikanisch italienisch usw W Hühner Steak Streifen Geschmack Curry/Chili Paste...

   
  19.01.2011
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  Hähnchen-Chinakohl Pfanne alla Nicki

  Möhren schälen Stücke Paprika rot gelb Streifen Chinakohl mundgerechte waschen abtropfen Rote Zwiebeln würfeln einige Ringe Filets Würfel Knoblauch Reis Salzwasser...

   
  02.06.2009
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  Hähnchenfiletstreifen mit Zucchini und Vollkornreis

  Hähnchenfilet Streifen Rosmarin Paprika Curry wälzen heissem Olivenöl anbraten Knoblauch Zwiebel würfeln Zucchini dünne Scheiben Sojasosse Wein Brühe Sahne Minuten kochen...

   
  01.11.2007
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  Steckrübengemüse mit Putenstreifen

  Putenschnitzel Streifen salzen pfeffern Pfanne heißem Öl braten warm halten Gemüse würfeln übrigen anbraten Gemüsebrühe angießen Minuten köcheln Fettarmen Kräuterfrischkäse...

   
  02.11.2008
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  Putenbrust mit Spargelgemüse

  Putenbrust Teile Salz Pfeffer Curry gemahlenem Kümmel Paprika würzen anbraten Farbe bekommen Gemahlene Mandeln Senf Kräuter vorgeheizten Backofen °C Minuten braten Spargel...

   
  21.08.2009
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  Barbarie Entenbrust auf Linsensalat mit Himbeerdressing

  Linsen einweichen knapp Pfanne heiß Öl Zwischenzeit Entenbrust würzen kross Hautseite anbraten Seite braten Alufolie abdecken ruhen anschwitzen Ölivenöl Zwiebel...

   
  13.02.2008
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  Hähnchenragout mit Rauke

  Nudeln Packungsanweisung kochen Zwischenzeit Hähnchenbrustfilet quer dicke Streifen entstielten Pilze Frühlingszwiebeln putzen weißen hellgrünen Bereiche feine Ringe Öl...

   
  21.06.2008
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  Putenleber Griechisch

  gewaschene gesäuberte Putenleber Bacon umwickeln Tockenpflaumen ebenso einwickeln Öl Pfanne erst allen Seiten anbraten Bitte Mittelstufe heiß Pflaumen Pfeffer Mühle...

   
  06.01.2008
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  Gebratenes Huhn mit fruchtig-scharfem Sauerkraut

  Frühlingszwiebeln putzen feine Ringe rote Chilischote Stielansatz befreien quer Samen Knoblauch frischen Ingwer schälen hacken vorzugsweise roten grünen Paprikaschoten ...

   
  11.02.2009