Rezepte zu Geflügel, mittlerer Schwierigkeitsgrad, Für Kinder

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
• Buntgemischte Nudelpfanne

  1.) Nudeln nach Anleitung in Salzwasser ca.6Min. kochen , abgießen und zur Seite stellen. Champignons abtropfen lassen. 2.) In der Zwischenzeit Paprika und Tomaten in Würfel,...

   
  07.11.2009
• Folienhähnchen mit Zitrone

  Würzen sie die Hühnerbrust mit Salz und Peffer, braten sie diese beidseitig an und legen diese dann auf die Folie. Formen sie ein Schiffchen mit der Folie und legen sie dann...

   
  02.06.2010
• Chicorée-Hähnchen-Gratin

  1) Die Hähnchenbrust halbieren und jede Hälfte einmal der Länge nach durchschneiden. Die Hälfte des Öls in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch 10 Minuten unter Wenden...

   
  14.08.2009
• Hähnchenfilet "Tuttifrutti"

  Mandeln in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten, herausnehmen und erkalten lassen. Reis in kochendem Salzwasser ca. 20 Minuten gar kochen. Hähnchenbrustfilets waschen,...

   
  18.12.2009
• 
  Putengeschnetzeltes in Gemüserahmsauce

  Das Fleisch kalt abspülen, mit Küchenpapier trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebeln schälen und fein würfeln. Das gemischte Gemüse waschen, putzen, in...

   
  21.06.2009
• 
  Hähnchenbrustfilet im Schinkenmantel

  Hähnchenbrustfilets pfeffern. Jeweils mit einem Salbeiblatt belegen und mit Schinken umwickeln. Fett in einer Pfanne erhitzen, die Filets mit Mehl bestäuben und anbraten....

   
  01.07.2003
• 
  Putenschnitzel mit Ananas

  Tomaten waschen, entkernen und fein würfeln. Die Ananasscheiben gut abtropfen lassen. Reis mit Tomatensaft und Gemüsebrühe in einem Topf kurz aufkochen. Dann offen bei milder...

   
  23.03.2009
• 
  Tropisches Kokoshähnchen

  Ananas putzen und schälen. Braune Punkte und Strunk herausschneiden. Fruchtfleisch grob würfeln. Paprika waschen, putzen und in mittelgroße Stücke schneiden. Ingwer schälen...

   
  12.01.2009
• 
  Hähnchen-Brokkoli-Ragout mit Reis

  Reis nach Packungsanweisung garen. Hähnchenbrust in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Brokkoli putzen und in Röschen teilen. Pilze putzen, evtl. halbieren oder vierteln. Die...

   
  15.02.2009
• 
  Sahne-Huhn

  Die Sahne in eine Auflaufform geben. Nun die Zwiebeln würfeln, die Champignons klein schneiden und alles in die Sahne geben. Nun die Hähnchenschnitzel in die Sahne legen und...

   
  03.11.2003
• 
  Gebackene Hähnchenkeulen auf Gemüse

  Hähnchenkeulen gründlich waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Rosmarin waschen, trocken schütteln und die Nadeln von den Stielen zupfen. Knoblauch schälen und sehr...

   
  03.02.2009
• 
  Zucchinigemüse mit Putenbrust

  1. Das Gemüse putzen, waschen und trocken tupfen. 1 Zucchini in dünne Scheiben, den Rest in ca. 1 cm breite Streifen schneiden. Die rote Paprikaschoten fein würfeln. Den...

   
  18.01.2009
• 
  Putengeschnetzeltes

  Kartoffeln ungeschält garen. Pute in 1 cm breite und 3 cm lange Streifen schneiden sowie mit Zitronensaft beträufeln und mit getrocknetem Basilikum bestreuen. Zucchini...

   
  17.06.2009
• 
  Knusper-Hähnchen-Sticks mit Tomaten-Dip

  Hähnchenbrust abbrausen, trockentupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Eier, Salz und Pfeffer verquirlen, mit Bröseln, Käse und Milch mischen. Fleisch erst in Mehl, dann...

   
  04.01.2010