Rezepte zu Geflügel, mittlerer Schwierigkeitsgrad, warme Speisen, Ballaststoffreich

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  Rezeptname

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  Knusperente mit rohen Knödeln

  rohen Knödel weiten Topf Liter Wasser Kochen mittelgroße Schüssel Knödeltuch alternativ Polyestertuch auslegen Kartoffeln schälen knapp Hälfte mitteleren Reibe Viereckreibe...

   
• Weißkohlpfanne mit Hähnchen

  Weißkohl Strunk breite Streifen Pfanne Öl andünsten Gemüsebrühe angießen zugedeckt köcheln Absieben Brühe auffangen Hähnchenfilet Paprikapulver Pfeffer Salz würzen allen...

   
• Hähnchenkeulen und Tomatencurry aus dem Ofen

  Zwiebeln schälen würfeln Möhren Länge Tomaten waschen Stielansatz herausschneiden Ofen vorheizen °C Umluft ° Currypaste Salz Öl Schüssel Hähnchenunterkeulen Blech komplett...

   
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  Pollo borracho: Beschwipstes Huhn

  gehackten Zwiebeln Knoblauch Chilipulver Olivenöl goldbraun anbraten passierten gewürfelten Tomaten Sherry Brühe Schinken Rosinen Oliven Kapern Lorbeerblatt Kräutern...

   
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  Hähnchenbrustfilet mit Apfelsoße

  Zwiebeln abziehen längs dünne Spalten Schinken würfeln Hähnchenbrustfilets abbrausen abtupfen Salz Pfeffer würzen Butter Pfanne Seite Minuten braten Ofen Umluft vorheizen...

   
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  Hähnchenbrustfilet mit Schinken

  Fleisch waschen trockentupfen Schinken umwickeln heißen Öl Seite Minuten anbraten Herausnehmen Auflaufform Hühnerfond Wein Sahne aufkochen würzen Mehlschwitze einrühren...

   
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  Brokkoli-Honig-Hähnchen

  Hähnchenbrustfilet Streifen Sambal Oelek Sojasauce Ingwer Nacht Kühlschrank marinieren Reis Packungsanweisung zubereiten Öl Wok Pfanne Hähnchenstreifen Speisestärke bestäuben...

   
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  Putenbrust mit Spargelgemüse

  Putenbrust Teile Salz Pfeffer Curry gemahlenem Kümmel Paprika würzen anbraten Farbe bekommen Gemahlene Mandeln Senf Kräuter vorgeheizten Backofen °C Minuten braten Spargel...

   
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  Pasta alle Pollo con Funghi

  Spaghetti Wasse al dente garen Wasser salzen Hühnerbrüste kleinblättrig Schalotten Knoblauchzehen Egerlinge Chilischote Olivenöl gasig dünsten Farbe nehmen Thymianblätter...

   
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  Hähnchen-Chinakohl Pfanne alla Nicki

  Möhren schälen Stücke Paprika rot gelb Streifen Chinakohl mundgerechte waschen abtropfen Rote Zwiebeln würfeln einige Ringe Filets Würfel Knoblauch Reis Salzwasser...

   
• Bunte Kartoffelpfanne

  Kartoffeln Schale kochen Chhampignons abtropfen Fleischwurst Tomaten Würfel Lauchzwiebeln dünne Ringe pellen ausdampfen abkühlen Scheiben Pfanne Öl portionsweise jeweils...

   
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  Barbarie Entenbrust auf Linsensalat mit Himbeerdressing

  Linsen einweichen knapp Pfanne heiß Öl Zwischenzeit Entenbrust würzen kross Hautseite anbraten Seite braten Alufolie abdecken ruhen anschwitzen Ölivenöl Zwiebel...

   
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  Curry-Huhn

  Hähnchenbrustfilet waschen trocken tupfen würfeln Zwiebeln Ingwer Paprika Würfel Tomaten überbrühen häuten ebenfalls Filetwürfel Öl rundherum anbraten herausnehmen Pfanne...