Frittieren Rezepte aus Bereich Geflügel, einfache Zubereitung

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Große Putenroulade mit Kürbis-Pommes und Gurkenketchup

  Ingwer weiße Zwiebel schälen Knoblauchzehe Scheiben Salatgurke waschen würfeln Knoblauch Gurkenwürfel Topf Olivenöl andünsten Salz Pfeffer würzen niedriger Hitze Minuten...

   
• Gebratener Label-Rouge-Truthahn mit Salbei an Maronenkroketten

  Zubereitung Truthahns Truthahn Kühlschrank nehmen Raumtemperatur annehmen Backofen °C vorheizen Innere salzen pfeffern Petit Suisses Salbeizweig Bauchraum Einige Blätter...

   
• 
  Chicken-Wings mit Blue-Cheese-Dip

  Hähnchenflügel reinigen Gelenk durchschneiden heißen Pflanzenöl portionsweise Minuten Seiten frittieren Backofen warmhalten Butter schmelzen Gewürze Schüssel Hähnchenflügeln...

   
• 
  Buffalo Chicken Wings

  Hähnchenflügel waschen salzen abtupfen frittieren Friteuse entnehmen Küchenrolle ablegen Butter schmelzen Schüssel Tabasco Prise Zucker verrühren Soße überziehen

   
• 
  Pikante Hänchensticks

  Hühnerbrustfilet säubern fingerlange dicke Streifen Salz Pfeffer würzen Hühnerfleischstreifen Mehl verquirltem Ei Paniermehl Frittieröl Topf Sticks goldbraun frittieren...

   
• 
  Backhendl mit leichtem Gurkendip

  Filets à waschen trocken tupfen Knoblauch schälen würfeln Zitronensaft Hänchenfilets einstreichen Fleisch Salz Pfeffer würzen Eier verquirlen Hähnchenteile erst Mehl Ei...

   
• 
  Klassisch gebackenes Hähnchen & würziger Kartoffelsalat

  Pellkartoffeln schälen Scheiben Zwiebel würfeln Brühe Essig aufkochen Senf Öl Salz Pfeffer Kartoffeln gießen Minuten Gurke feine Hähnchen abbrausen trocken tupfen Teile...

   
• 
  Wasabi-Hähnchen in Reispapier

  Hähnchenbrustfilet waschen lange breite Streifen Reispapier Wasser einweichen Hähnchen Wasabi einreiben Stück einwickeln Fett goldbraun frittieren

   
• 
  Hähnchenkeule in Chili-Polenta-Panade mit Salat

  Zitrone Orange einzeln auspressen Hähnchenkeulen enthäuten Salz Pfeffer würzen Polenta Schüssel Kümmel Paprika Chilipulver verrühren Mehl zweite Ei weiteren verquirlen Öl...

   
• 
  Hela Fritto

  Fleisch Stücke würzen Kartoffeln schälen Gemüse putzen heißem Fett frittieren Topf Hela Curry Gewürzketchup Saft Orange Zitrone frittierte garen