Zitronensoße Rezepte aus Bereich Geflügel

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  Putenbrut im herzhaften Mantel mit Zitronensoße

  Äußere Kohlblätter Strunk weit abschneiden dass Blätter ablösen abbrausen kochendem Salzwasser blanchieren abschrecken abtropfen Fleisch trockentupfen salzen pfeffern Öl...

   
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  Hähnchenbrust in Zitronensoße

  Hähnchenbrust waschen trocken tupfen Filetstücke diagonal cm dicke Streifen Eiweiß Maismehl Salz Ingwer Schüssel vermengen Hähnchenstreifen zufügen Minuten Kühlschank...

   
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  Rebhuhn mit Zitronensoße

  Rebhühner salzen dünsten Speckscheiben ausgelegte Pfanne Scheiben geschnittene Zwiebel Wurzelwerk einige Pfefferkörner Zucker beifügen Während Dünstens öfters Sobald bräunen...

   
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  Putengeschnetzeltes in Dill-Zitronensoße

  Zwiebel würfeln Spargel schälen feine Steifen Putengeschnetzeltes Öl goldbraun anbraten Salz Pfeffer würzen Geschnetzeltes Pfanne nehmen beiseitestellen braun Gemüsebrühe...