Wildenten jeweils säubern waschen Bürzel weiterverwenden Flügel abschneiden Geflügelklein Boden Gänsebratpfanne kochendem Salzwasser angießen °C Umluft vorgeheizten Backofen...
Paprikaschoten waschen Stielansätzen Trennwänden Kernen befreien würfeln Karotten schälen dünne Scheiben Zwiebeln Tomaten Putenrollbraten trockentupfen Paprikaplver...
Hähnchenkeulen heiß abwaschen trockentupfen Salz mildem Paprikapulver einreiben Kasserolle größeren Pfanne Butter mittlerer Hitze Seiten anbraten Zwiebeln schälen würfeln...
tiefgefrorenen Rösti Taler gemäß Packungsanleitung Ofen backen Schnitzel Streifen Zwiebel enthäuten würfeln Champignons putzen scheiben Öl Pfanne geschnetzelte Fleisch...
Hähnchenbrust waschen trockentupfen Möhren feine Scheiben Zwiebel würfeln Öl Pfanne Filets rundherm goldbraun braten Salz Pfeffer würzen Herausnehmen warmstellen Zwischendurch...
Kartoffeln schälen waschen Stücke Möhren Scheiben würfeln Salzwasser garen Möhre Minuten kochen Zuckerschoten blanchieren TK Schoten länger abgießen kaltem Wasser...
Geflügelbrust Stücke Chinakohl dünne Streifen Bambussprossen abgießen Saft auffangen Öl Wok Geflügelstücke ständigem Rühren hellbraun anbraten Salz Pfeffer würzen herausnehmen...
Putenbrust Streifen Stücke Salz Pfeffer würzen Brokkoli waschen Röschen teilen Stiele würfeln kochendem Salzwasser blanchieren kaltem Wasser abschrecken abtropfen Tomaten...
Gelingt Fleisch waschen trockentupfen grosse Würfel Paprika Zwiebeln Streifen Ananasstücke Dose abschütten Knoblauchzehe würfeln hacken Fleischwürfel Öl mittlerer Hitze Pfanne...
Gänsekeulen waschen falls sauberzupfen abtrocknen Salz Pfeffer Paprika Beifußpulver einreiben Öl Bräter kräftig allen Seiten anbraten Lorbeerblatt geschälte geschnittene...
Hähnchenkeulen waschen abtrocknen Salz Pfeffer Paprika einreiben kalten flachen Bräter Margarine geviertelte Zwiebel Knoblauchzehe Lorbeerblatt einlegen °C vorgeheizten...
Hähnchenbrüste quer waschen salzen pfeffern Scheibe rohen Schinken wickeln gefettete Auflaufform kaltes Wasser Sahne Topf Beutelinhalte Schneebesen einrühren ungekochten...
Paprikaschote waschen säubern würfeln Schnittlauch feine Röllchen Parikawürfel Frischkäse Semmelbröseln Salz Pfeffer kräftig würzen Schnitzel Pfanne heißem Öl Seiten...
Putenbrust kaltem Wasser abbrausen trockentupfen schnetzeln heißem Öl anbraten salzen pfeffern Gemüse Knoblauchzehen schälen dünne Scheiben mitdünsten Milch Bergkäse entrinden...
Putenbrustfilet/ Putenbraten Salz Pfeffer würzen Bräter Wasser Crème fraîche Gemüsebouillon verrühren Teil bestreichen °C Umluft vorgeheizten Backofen Stunden braten Stunde...
Blattpetersilie Estragon Streifen Alpro Soja Kochcrème Cuisine Senf Hälfte Kräuter Rapsöl Pürierstab mixen feste Creme entstanden Salz Pfeffer würzen Hühnerbrüste scharfen...
Fenchel putzen waschen Strunk keilartig herausschneiden Streifen Gemüsezwiebel abziehen Thymian trocken schütteln Hähnchenkeulen Topf Liter Wasser Weißwein Salz Pfeffer...
Putenbrust waschen trocken tupfen Salz Pfeffer würzen Pfanne mir Butterschmalz allen Seiten scharf anbraten Ofen °C Stunde garen zwei Stunden auskühlen Salat Papaya Tomaten...
Blumenkohl Röschen teilen Backpapier ausgelegtes Blech verteilen Haselnussöl beträufeln Salz Pfeffer würzen Backofen °C Minuten goldbraun backen Möhren Sellerie Lauch...
Kräuter waschen trocken schütteln feine Ringe hacken flachen Teller Putenfleisch tupfen Salz Pfeffer würzen allen Seiten Kräutern wälzen Jeweils Stück Alufolie...