Schmelzkäse Rezepte aus Bereich Geflügel

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Hähnchenbrustfilet al la Ilona

  Kartoffelln schälen garen Zwischenzeit Gemüse blanchieren Hähnchenbrustfielt waschen abtupfen Hälften mal Cordon bleu aufschneiden Salz Pfeffer würzen Putenbrustaufschnitt...

   
• 
  Hähnchenbrust mit Käsesauce und Wirsing à la Oma Christa

  Hühnerbasis offenen Topf starker Hitze Hälfte einkochen Sahne dazugießen aufkochen Saucenbindemittel unterrühren Schmelzkäse Sauce auflösen Salz Pfeffer würzen Beiseite...

   
• 
  Hähnchen à la creme

  Zwiebel Hähnchenfleisch Stücke Öl Pfanne Zwiebeln anbraten Fleisch angebraten Sahne ablöschen Minuten langsam kochen Schmelzkäse Rühren schmelzen köcheln Kräuter Salz...

   
• Hähnchenbrust in Pilz-Specksoße aus dem Ofen

  Hähnchenbrustfilets waschen trocken tupfen Zwiebeln abziehen Ringe Pilze putzen Größe Öl Pfanne Hähnchenbrüste Seiten anbraten Salz Pfeffer Paprikapulver kräftig würzen...

   
• 
  Überbackene Putenschnitzel

  Schnitzel würzen Mehl Pfanne anbraten Schinken Zwiebeln würfeln Sahne aufkochen Schmelzkäse einrühren Putenschnitzel Auflaufform Soße Zwiebel Schinkengemisch verteilen Ofen...

   
• 
  Käse-Sahne-Hähnchen

  Hähnchenbrust anbraten salzen pfeffern Zwiebeln schälen Ringe Champignonscheiben abtropfen Champignons Pfanne andünsten Sahne aufkochen Schmelzkäse schmelzen Hähnchenbrüste...

   
• 
  Curry-Käse-Geschnetzeltes

  Fleisch Streifen heißen Fett anbraten Mehl bestäuben bräunen Milch ablöschen Schmelzkäse zufügen Rühren zergehen aufgelöst Curry unterrühren Salz Würzbrühe Bedarf Butter...

   
• 
  Haehnchengeschnetzeltes in Kaese-Kraeuter-Sahnesoße mit Vollkornnudeln

  Hähnchenbrustfilet mundgerechte Stuecke Zwiebel wuerfeln beides anbraten Salz Pfeffer wuerzen Sahne Schmelzkaese aufkochen Schluss Kraeuter Vollkorn Nudeln Nudelsorte...

   
• 
  Hähnchen-Ragout mit Gemüse

  Hähnchenbrust kalt abbrausen Küchenkrepp trocken tupfen fingerbreite Streifen Hähnchenstreifen mittlerer Hitze heißem Öl goldbraun braten Salz Pfeffer Bedarf würzen gefrorene...

   
• 
  Spargelfleisch a la Sarastro

  Fleisch Salz Pfeffer würzen anbraten abkühlen Suppe kochen Spargel Schlagsahne Schmand Schmelzkäse verrühren einige Stunden Durchziehen Kühlschrank Mozzarella Scheiben...

   
• 
  Tagliatelle mit Broccoli & Möhren

  Broccoli putzen waschen Röschen teilen Möhren schälen würfeln Zwiebel hacken zugedeckt / Liter kochendem Wasser Brühe Minuten dünsten mitgaren abgießen Gemüsesud...

   
• 
  Nudelauflauf

  Nudeln Packungsanweisung kochen Zwischenzeit Geflügelfleischwurst Würfel Auflaufform Margarine dünn einstreichen gekocht Schicht Schmelzkäse drüber Schmelz schichten...

   
• 
  Käse-Sahne-Hähnchen

  Fleisch waschen trockentupfen Salz Pfeffer Paprika würzen Seiten anbraten Auflaufform gewürfelten Zwiebeln Crème fraîche Schmelzkäse cremige Soße gebildet Hähnchenbrustfilets...

   
• 
  Buntes Hühnchen-Gemüse-Ragout

  Hähnchenfleisch mundgerechte Stücke Pfanne Öl Fleisch anbraten Salzen pfeffern herausnehmen Geschälte Zwiebel feine Würfel restlichen Bratöl Gefrorenes Gemüse Wasser Milch...

   
• 
  Geschnetzeltes Hähnchen

  Geschnetzeltes Schmortopf höhere Pfanne anbraten Sahne aufkochen Schmelzkäse Geschmack gewünschter Festigkeit Soße Packung schmelzen verrühren Gewürzmischung Belieben...

   
• 
  Spargelfleisch alla Sarastro

  Fleisch Salz Pfeffer würzen anbraten abkühlen Suppe kochen Spargelwasser verwenden Spargel Schlagsahne Schmand Schmelzkäse verrühren einige Stunden durchziehen Kühlschrank...

   
• 
  Putenspargelpfanne

  Putenfleisch abspülen trockentupfen Steaks lässt später besser portionieren Salz Pfeffer würzen Fett anbraten Auflaufform schichten Spargel abtropfen Fleisch verteilen Soße...

   
• 
  Bunter Campertopf

  Fleisch waschen trocken tupfen dünne Scheiben heißem Öl portionsweise kräftig anbraten Salz Pfeffer würzen Schüssel Sahne darübergießen Nacht Kühlschrank marinieren Paprika...