Salz Rezepte aus Bereich Geflügel

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
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  Bierhähnchen

  Salz Pfeffer Paprikapulver Schüssel Hähnchen waschen Küchentuch trocken tupfen Gewürzmischung einreiben Schluss kräftig Knoblauch würzen offenen Grill anheizen Bieres...

   
  21.05.2008
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  Brathähnchen

  Salz Pfeffer Paprikapulver Hähnchen innen einreiben geschnittene Petersilie ebenfalls Butter schaumig rühren Senf zerriebene Zwiebel Zitronensaft Zucker verrühren außen...

   
  20.07.2008
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  Omas Poularde

  Salz Pfeffer Kümmel Poularde innen außen würzen Salbei Innenseite Schenkel stecken zusammenbinden Speckscheiben Öl Pfanne anbraten Gussbräter angebratenen Speck darüber °C...

   
  07.03.2004
• Flädlesuppe

  Ei Salz Backpulver Milch Teig dünnen Pfannkuchen backen auskühlen Hühnerbrust Suppengemüse Liebstöckelzweig Minuten kochen Haut abzeihen Knochen Brust Würfel Brühe Sieb ...

   
  10.11.2008
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  Sommer-Wraps

  Mehl Salz Milch Eier verrühren quellen Öl Pfanne dünne Pfannkuchen backen Magerquark Kräutern Zitronensaft glatt rühren Jodsalz Pfeffer Gurke Scheiben Tomaten entkernen...

   
  14.04.2010
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  Putenkeulen "Pizza"

  Salz Pfeffer Pizzagewürz gewürzten Keulen Pfanne scharf anbraten Zwiebeln achteln Knoblauch zerdrücken Auflaufform Putenkeule entnehmen Bratensaft Gemüsebrühe ablöschen...

   
  17.07.2010
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  Entenragout

  Fleisch salzen pfeffern Pfanne Filets Fettseite kräftig anbraten herausnehmen Gemüse waschen Selleriegrün beiseite Stangen Scheiben Aubergine würfeln rote Paprika putzen...

   
  17.09.2009
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  Ente mit Himbeersauce

  Ente Salz einreiben Kräutern Zahnstochern verschließen Honig Sojasauce leichtem Erwärmen zähen Masse verrühren Rest beiseite Bräter °C Ofen braten Minuten immer...

   
  06.08.2005
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  Hühnersalat

  Suppenhuhn Salz Pfefferkörnern Lorbeerblatt Zwiebel Schnellkochtopf Stunde kochen Abkühlen Fleisch Knochen passenden Schüssel Ananasstücke Saft Champignonstücke Mayonnaise...

   
  29.07.2009
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  Kokoscurry

  Reis Wasser Salz Topf Aufkochen Herd ausschalten zugedeckt quellen Zwiebel abziehen würfeln Ananas abtropfen Scheiben Stücke Hähnchenbrust abspülen trockentupfen fingerdicke...

   
  01.03.2006
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  Hähnchen-Salat

  Fleisch salzen peffern Öl braten Gemüse putzen waschen Zucchini Paprika Streifen Salat Stücke zupfen Kräuter Joghurt Zitronensaft Dressing verrühren Salz Pfeffer...

   
  18.01.2011
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  Chilihähnchen

  Hähnchen Salz Pfeffer edelsüßem Paprikapulver würzen Öl allen Seiten anbraten Chilisoße z B Feinkostsauce Chili Kraft Wasser Auflaufform hineinlegen Rosmarinnadeln...

   
  10.04.2009
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  Hühnersuppe

  Brustfilet Salz Lorbeerblättern kochen Brühe beiseite Fleisch abkühlen Gemüse waschen Möhren Sellerie Kohlrabi anschmoren Fleischbrühe angießen Wasser Gemüsebrühe zufügen...

   
  12.11.2003
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  Pfefferente

  Ente waschen Salz Pfeffer Majoran Thymian würzen Fleischgabel anstechen vorhegeizten Rohr Minuten Grad schmoren Wasser aufgießen zerstoßenen grünen Temperatur erhöhen braten...

   
  08.11.2002
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  Thymian-Gans

  Gänsebrüste salzen Pfanne Hautseite Grad vorgeheizte Rohr Haut beginnt Farbe anzunehmen umdrehen Minuten braten nehmen Brüste Gemisch Honig Sojasauce un Thymian...

   
  21.02.2009
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  Gansleber

  Leber Scheiben Salz Pfeffer bestreuen Seiten Butter anbraten Apfel schälen entkernen ebenfalls Pfanne Bratenrückstand Wein aufgießen Saft gießen

   
  02.08.2008
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  Pute im Kartoffelmantel

  Pute Salz Pfeffer Rosmarin würzen Mehl Rohe Kartoffeln schälen raspeln salzen pfeffern Eiern vermengen Masse rundherum Fleisch streichen heißem Öl schwimmend goldgelb...

   
  07.10.2010
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  Hähnchen in Rotwein

  Hähnchen Salz einreiben Fett allen Seiten braun anbraten Zwiebeln würfeln braten anfangen bräunen Champignons putzen anschwitzen Rotwein Rosmarin Thymian / Stunden schmoren ...

   
  20.09.2006
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  Putenauflauf

  Putenschnitzel salzen pfeffern Auflaufform geschnittenen Ananasstücke verteilen Darüber Currysoße gießen süße Chilisoße Becher Schmand Ananassaft verrühren Stunden Backofen...

   
  24.11.2003
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  Salat mit Entenbrust

  Entenbrust salzen pfeffern Esslöffel heißem Öl sechs acht Minuten scharf anbraten Hautseite Orangenmarmelade bestreichen Fleisch feuerfeste Form vorgeheizten Backofen Grad ...

   
  11.03.2004