Pistazien Rezepte aus Bereich Geflügel

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  Putenröllchen auf Pesto-Gemüse

  Putenfleisch flacher klopfen Scheibe Schinken belegen Petersilienblätter verteilen Parmesan Pfeffer bestreuen Aufrollen Holzstäbchen feststecken Möhren Stücke Zucchini...

   
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  Putenbrust mit bunten Beilagen für das Party-Büfett

  Putenbrust Fleisch waschen trockentupfen Salz Pfeffer einreiben heißen Backofen Grad / Stunden braten / Konfitüre bestreichen Erkalten Ananas Käse Ringe Nüsse Hälften mahlen ...

   
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  Chinakohl mit Geflügelbällchen

  Filet Stücke Fleischwolf drehen Pistazien Sahne vermengen Salz Pfeffer Curry würzen abkühlen Hälfte Butter schmelzen Mehl anschwitzen Rest Milch ablöschen aufkochen Sauce ...

   
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  Huhn-Pistazien-Bällchen

  Gehacktes Hühnerfleisch zerrupftes Weißbrot Pistazien Ei Gewürze Schüssel sorgfältig Mischung esslöffelweise Händen Bällchen formen Mehl rollen dünn überziehen Überschüssiges ...

   
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  Hähnchenkeulen mit Pomelo-Chutney

  Pomelo schälen Filets Trennhäuten herauslösen entkernen Zwiebel würfeln Chili putzen längs einschneiden waschen hacken Topf anpürieren Orangensaft Essig Ketchup Zucker...

   
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  Salat mit Leber und Pistazien-Vinaigrette

  Zwiebel schälen würfeln Pistazien hacken Essig Senf Salz Pfeffer Zucker verrühren Öl kräftig darunterschlagen Salate putzen waschen abtropfen zupfen Tomaten Leber trocken...

   
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  Hähnchenbrustfilet auf Porree

  Porree putzen waschen dicke Stücke Butter zerlassen Minuten dünsten Salz Hälfte Créme double unterrühren Füllung Leberpastete gehackter Petersilie verrühren...

   
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  Putenröllchen mit Mettfüllung

  Möhren putzen Grün waschen Knoblauch schälen Presse Kräuter abzupfen einige Zweige hacken Zitrone trockentupfen Schale Zesten abziehen Koblauch Kräutern kaltstellen...

   
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  Hähnchenschenkel mit Zitrone & Knoblauch

  Keulen abbrausen trocken tupfen Haut vorsichtig Fleisch ablösen Zitronen heiß Schale abreiben / Früchte auspressen Frühlingszwiebeln putzen waschen Petersilie schütteln...

   
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  Entenpastete

  Pastetenform Inhalt Entenbrust häuten Haut würfeln Pfanne kräftig ausbraten Hautstücke nehmen Fett ringsum anbraten Minuten milder Hitze braten Fleisch Knochen...

   
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  Geflügelcocktail Hawaii

  Hähnchen Salzwasser kochen Herausnehmen abkühlen Fleisch mundgerechte Stücke teilen zwei geschnittenen Ananasscheiben abgetropften Mandarinen Krabben gehackten Mandeln...

   
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  Feine Leberpastete

  Pastetenform Inhalt Hähnchenbrüste häuten entbeinen Fleisch Wolf drehen Lebersorten drei schöne Geflügellebern zurückbehalten Speck Fleischwolf Leber getrennt voneinander...