Gewürzpaste Rezepte aus Bereich Geflügel

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Orientalisches Brathähnchen

  Salz Pfeffer Zimt Safran Kardamom Ingwer Gewürznelken Butter Paste bereiten Hähnchenhälften Arbeitsplatte Haut Brust Keulen oben Einschnitte anbringen Gewürzpaste einschieben...

   
• Tom Ka Gai - Thailändische Hühnchen-Kokos-Suppe

  Vorbereitung Hühnerfilet Stücke Untere Zitronengrasstangen dicke Scheiben Zwiebel Knoblauch hacken zerdrücken Chilischote entkernen feine Streifen Limettenblätter Stückchen...

   
• 
  Putenoberkeule in Portwein-Soße

  Putenoberkeule waschen trocken tupfen Knoblauch pellen Portwein Rotweinessig Balsamessig Zitronensaft Wasser Nelken Zucker Salz aufkochen Kalt Gefrierbeutel Marinade...

   
• 
  Tom Ka Gai - Thailändische Hühnchen-Kokos-Suppe à la merkur_74

  Vorbereitung Hühnerfilet Stücke Untere Zitronengrasstangen dicke Scheiben Zwiebel Knoblauch hacken zerdrücken Chilischote entkernen feine Streifen Limettenblätter Stückchen...

   
• 
  Hühnchen-Tikka

  Hühnerfleisch Würfel jeweils Spieße stecken Zwiebeln Knoblauch Ingwer Zitronensaft Gewürze Joghurt Salz Küchenmaschine Paste verarbeiten Fleischspieße flache Auflaufform...

   
• 
  Gans für Anfänger

  Römertopf Minuten kaltes Wasser Rotkohl geschälten Stücke geschnittenen Äpfeln Tonform Wein darübergießen Gans innen außen salzen pfeffern Brustseite oben Kohl schließen...