Fischsoße Rezepte aus Bereich Geflügel

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  Rezeptname

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  Gegrillte Koriander Pute

  Marinade Knoblauch abziehen zerdrücken Koriander abspülen feinhacken Chilischoten entkernen hacken Tipp Küchenhandschuhen arbeiten Fischsoße abgeriebene Limettenschale Zucker...

   
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  Saté-Spieße mit Erdnusssoße alla gernekoch

  Putenfleisch abspülen Küchenpapier abtupfen längs dünne Streifen Knoblauch schälen Sojasauce / Zimt Currypulver Kreuzkümmel Ingwer Anis Korianderwurzeln Zitronengras...

   
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  Thailändisches Hähnchencurry mit Süßkartoffeln

  Süßkartoffel schälen würfeln Salzwasser kochen Abgießen Frühlingszwiebeln hacken Grün Ringe Paprika Peperoni feine Streifen Hähnchenbrustfilet Öl anbraten Currypaste...

   
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  Hähnchen Kokossuppe

  Hühnerbrühe Kokosmilch Topf Kochen Zitronenblätter Korianderwurzel Chillipfeffer Zitronengras Minute mitkochen Hähnchenfleisch Fischsoße Zitronensaft Koreanderblätter...

   
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  Grünes Curry mit Hühnchen

  Kokosmilch grüne Currypaste Topf Kochen Hähnchen Fischsoße Zucker geringer Wärmezufuhr Minuten kleingewürfelte Aubergine Zitronenblätter Basilikumblätter

   
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  Thailändischer Hühnersalat

  Frühlingszwiebel Schalotten Kopfsalat kleinschneiden Minze Koriander hacken Reis Pfanne Minuten Öl anrösten Mörser Pulver zerstoßen Wok Hühnerhack Farbe annehmen Fischsauce...

   
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  Huhn mit Chilimarmelade

  Chilis Minuten kochend heißem Wasser einweichen Entkernen hacken Öl geschnittenen Paprika gehackten Knoblauch Schalotten pürieren Paste Wok garen Zucker Tamarinde niedriger...

   
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  Hähnchencurry

  Zwiebel schälen Spalten heißem Öl glasig dünsten Currypaste einrühren andünsten Kokosmilch Wasser ablöschen Limettenblätter Minuten köcheln Filet abspülen Würfel Bohnen putzen...

   
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  Hähnchenfleisch thailändischer Art

  Zuerst Hähnchenbrustfilets lange Streifen Wok anbraten Durchschlag abschütten rote Currypaste Sekunden Zutaten thailändische Chilis entkernen Röllchen Babymais Basilikum...

   
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  Thai-Suppe mit Hackbällchen

  Galant Scheiben Suppenhuhn Wasser Galgant Sojasoße Salz Topf aufkochen mittlerer Hitze std kochen Brühe feines Sieb gießen beiseitestellen ergibt harten Blätter Zitronengras...