Brokkoli Rezepte aus Bereich Geflügel

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Hähnchen-Geschnetzeltes

  Zwiebel Knoblauch würfeln Paprika Stücke Brokkoli Röschen teilen Möhren Scheiben kochenden Salzwasser garen Gemüse abgießen Hähnchen Streifen Salz Pfeffer würzen goldbraun...

   
• Rahm-Putenpfanne mit Speck und Karotten-Lauch-Gemüse

  Brokkoli teilen kochendem Salzwasser Minuten blanchieren Speckwürfel hohen Pfanne starker Hitze kross anbraten Puten Brustgeschnetzelte Salz Pfeffer würzen braten...

   
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  Hähnchen-Gemüse-Auflauf

  Filets heißem Öl beschichteten Pfanne Seite Minuten braten Herausnehmen Salz Pfeffer würzen Zwiebeln abziehen würfeln Pilze putzen Bratfett anbraten Broccoli Röschen teilen...

   
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  Bunte Pute

  Fleisch waschen mundgerechte Stücke Sojasauce Salz Pfeffer Öl Marinade rühren Minuten marinieren mehrmals Sesamsamen Pfanne Fett goldbraun rösten Gemüse Brokkoli einzelne...

   
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  Weihnachts-Knusper-Ente, gefüllt

  Ente abbrausen trocken tupfen kräftig salzen Zugedeckt Nacht kalt Kartoffeln schälen waschen Salzwasser Minuten kochen Brokkoli dünsten abtropfen Zwiebel abziehen würfeln ...

   
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  Scharfes Putencurry

  Reis abspülen kaltem Wasser Salz aufsetzen aufkochen offenen Topf kochen Herd ausschalten zugedecktem quellen Brokkoli putzen Röschen kochendem Salzwasser blanchieren kalt...

   
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  Puten-Sauerbraten

  Suppengrün putzen schälen waschen / Liter Wasser Essig Gewürze Minuten kochen abkühlen Fleisch Küchengarn Form Marinade Zugedeckt besten Nacht Zwiebeln Spalten trocken...

   
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  Jörg`s Hähnchen-Reis-Auflauf

  Reis kochendem Salzwasser Packungsanleitung quellen Brokkoli putzen waschen Röschen teilen Spargel schälen Enden abschneiden Stücke dünsten Gemüse abgießen Gemüsewasser...

   
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  Hähnchenfilet mit buntem Gemüse

  Blumenkohl Brokkoli Röschen teilen Möhren lange Stücke Bohnen kochendem Salzwasser Minuten garen zufügen Abtropfen Hähnchenfilets Salz Pfeffer würzen Esslöffel Olivenöl...

   
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  Curry-Suppe mit Kokos und Hähnchen

  Suppengrün putzen waschen Zwiebel Ingwer schälen hacken Chili einritzen Hähnchen Liter Wasser Salz aufkochen Stunde köcheln Zwiebeln Knoblauch heißen Fett andünsten Curry...

   
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  Würzige Putenbrust mit Broccoli-Bratreispfanne

  Langkornreis kochendem Salzwasser niedriger Hitze Minuten kochen Broccoli putzen waschen Röschen Stiel schälen feine Stifte Möhren Pilze Zwiebeln Würfel Fleisch ...

   
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  Grünes Thai-Curry

  Gemüse putzen schälen waschen Blumenkohl Brokkoli Röschen Möhre dünne Scheiben Zwiebel würfeln Reis kochendem Salzwasser Packungsanweisung garen Fleisch trocken tupfen...

   
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  Gefüllte Knusper-Ente

  Ente abbrausen trocken tupfen kräftig salzen Zugedeckt Nacht kalt Kartoffeln schälen waschen Salzwasser Minuten kochen Brokkoli dünsten abtropfen Zwiebel abziehen würfeln ...

   
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  Puten-Wok

  Putenbrust waschen trocken tupfen Streifen Brokkoli Röschen zerteilen Möhren schälen Stifte Frühlingszwiebeln putzen Ringe Wasserkastanien Konserve abtropfen Öl Wok Fleisch...

   
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  Geschmorte Gänsekeulen auf indische Art

  Knoblauch schälen hacken Grüne Chilischote putzen abspülen Chili Kreuzkümmelsamen Senfkörner Mörser zerstoßen Gänsekeulen trocken tupfen Haut mehreren einritzen ...

   
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  Entenbrust mit Brokkoli und Cashewkernen

  Entenbrüste à waschen trocken tupfen Haut rautenförmig einschneiden Öl Pfanne zuerst Hautseite kräftig anbraten Fleischseite ebenfalls mittlerer Hitze Minuten weiterbraten...

   
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  Brokkoli-Huhn mit Kartoffelchips

  Öl Brathuhngewürz Paprika Currypulver Marinade anrühren geschnetzelte Putenfleisch mindestens Stunde marinieren gewürzte Fleisch Pfanne rasch anbraten Brokkoli putzen Röschen...

   
• Putenbrust mit Brokkoli-Sahne-Sauce

  Putenbrust Streifen Stücke Salz Pfeffer würzen Brokkoli waschen Röschen teilen Stiele würfeln kochendem Salzwasser blanchieren kaltem Wasser abschrecken abtropfen Tomaten...

   
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  Asiatischer Puten-Gemüse-Topf im Wok

  Sojasauce kleingeschnittenem Ingwer Knoblauch Zucker Sherry Marinade Putenfleisch dünne Streifen Mindestens Stunde Mais abtropfen Sellerie Scheiben Pilze Glasnudeln...

   
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  Wraps mit buntem Gemüse und Putenstreifen

  Putenfleisch waschen trocken tupfen feine Streifen Butterschmalz rundherum knusprig anbraten Pfanne nehmen Seite Möhren schälen Restliches dünsten Minuten Brokkoli...