Eier Rezepte aus Bereich Fleisch, Für Studenten

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  Rezeptname

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  Chateaubriand mit Steinpilzen und Schupfnudeln

  Steinpilze putzen waschen abtropfen Fleisch Salz Pfeffer einreiben Pfanne heißen Butterschmalz rundherum kräftig anbraten Zugedeckt Minuten milder Hitze weitergaren öfter ...

   
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  Gratinierte Nudel-Schinken-Nester

  Nudeln kochendem Salzwasser Packungsanleitung garen Porree putzen Ringe waschen Erbsen Poree Minute kochendes tauchen abschrecken abgießen Öl unterrühern Pilze Pfanne ...

   
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  Moussaka aus Kartoffeln

  Geschälte Kartoffeln mm dicke Scheiben Tasse Olivenöl Pfanne Kartoffelscheiben Seiten braten Zwiebel schälen hacken anbraten Hackfleisch Tomaten Salz Pfeffer würzen milder...

   
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  St. Galler Fleischpastetchen

  Füllung Zwiebel Petersilie hacken Butter andünsten Erkalten Rahm eingeweichtes Brot ausdrücken Rinde Ei Fleisch Salz Paprika Majoran würzen vermengen Blätterteig...

   
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  Dänische Hackbällchen mit Blumenkohlauflauf

  Blumenkohl putzen Röschen teilen waschen Abgetropfte Blumenkohlröschen gefettete Auflaufform Butter / Liter Milch aufkochen Restliche Mehl glatt rühren Heiße Herd nehmen...

   
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  Pizzafrikadellen in Tomatenrahm

  Brot einweichen Zwiebel Knobi schälen würfeln Pilze putzen waschen Ausgedrücktes Hack Ei Hälfte Zwiebeln Tomatenmark Salz Pfeffer Pizzagewürz verkneten angefeuchteten Händen...

   
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  Hackfleischpizza a la gudi64

  Brot Wasser einweichen Zwiebeln schälen würfeln Knoblauch hacken Paprikaschoten putzen waschen Jeweils Schote Hälfte Oliven Lauchzwiebeln feine Ringe Brotscheiben...

   
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  Gefüllter Porree

  Porreestangen Wurzeln abschneiden Knapp Weißen Dunkelgrüne Stangen längs abbrausen Innenblätter entnehmen Zwiebel Knoblauch abziehen würfeln Kräuter trocken schütteln...

   
• Bouletten mit gebratenen Champignons und Soße

  Hackfleisch Senf Ei Semmelbrösel gehackter Petersilie Gewürzen Teig verarbeiten Bouletten formen heißen Öl braten Fett nehmen Mehl hineingeben anschwitzen Wasser ablöschen...

   
• Bauernfrühstück Wetterauer Art

  Kartoffeln Scheiben Pfanne Würstchen dazuschneiden anbraten Eier aufschlagen verrühren Weiterbraten Salz Paprikapulver

   
• Blätterteig-Hackbraten

  Weichen Brötchen Zwiebel Stücke Hackfleisch Eiern Salz Pfeffer Fondor Maggi Petersilie Verkneten ausgedrückte Hackfleischmasse Creme Fraiche kneten gründlich Rollen...

   
• Tajien (Resteverwertungsrezept)

  Fleisch Kartoffeln Zwiebel Paprika Bedarf schälen Würfel Pfanne Öl anbraten würzen Petersilie Auflaufform Eier verquirlen darüber vorgeheizten Ofen Grad Minuten backen

   
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  Dreierlei Party-Frikadellen

  Brötchen einweichen Mandeln hacken Rosinen waschen abtropfen Zwiebeln schälen würfeln Hack Mett Eiern ausgedrückten Pfeffer Edelsüß Paprika Salz verkneten Hackmasse...

   
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  Cabanossi-Nudel-Ei-Pfanne alla Thomas

  Nudeln Packungsanweisung bissfest garen Abtropfen Cabanossi kleinschneiden Fett Pfanne anbraten abgegossenen angebratenen Butter Fettgehalt leichte Bräunung erreicht Ei...

   
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  Gefüllte Teigtaschen auf Rindfleischsoße

  Mehl Öl Salz lauwarmem Wasser Strudelteig Stunden ruhen eingeweichten braunen Linsen Salzwasser bissfest kochen blanchierten abgetropften kleingehackten Blattspinat ebenfalls...

   
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  Kartoffelpizza alla Onkel Schorsch

  Backofen ° vorheizen Zwiebel abpellen würfeln Pfanne glasig andünsten Mehl bestäuben anschwitzen Dosentomaten zufügen Minuten Flamme köcheln Pilze frisch Konserve anbraten...

   
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  Spätzle-Lasagne

  Spätzle kochen Zwischenzeit Tomaten Scheiben Schinken würfeln Kräuterfrischkäse Sahne verrühren Bedarf nachwürzen Eier Schüssel verquirlen abtropfen Auflaufform Darüber...

   
• Die einzig wahre Currywurst

  zerkleinerten Zwiebeln glasig anbraten Tassen Wasser Topf kochen! Tomatenmark zügig einrühren – sodass Klumpen vorhanden Packung Tomatenpüree Olivenöl Cayennepfeffer...

   
• Norddeutsche Hochzeitssuppe

  Rindfleisch Möhren Lauch Sellerie Liebstöckelzweig Salzwasser Minuten mittlerer Hitze kochen Zwischenzeit Nudeln Sieb Wasser übergießen Spargel Stücke Hackfleisch würzen...

   
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  Bunter Partysalat

  Fleischwurst Gurken Stifte Äpfel Tomaten Salatgurke Paprika Käse Streifen Salatzutaten Schüssel Marinade Mayonnaise Crème fraîche Senf Salz Pfeffer Zucker Schnittlauchröllchen...