Ingwer Rezepte aus Bereich Fleisch, Party

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  Knuspriges Kaninchen mit Linsen zum Osterfest

  Kaninchenteile kalt abbrausen trocken tupfen Würzmischung würzen heißem Öl anbraten Wasser angießen Gemüsebrühe auflösen Ingwer schälen würfeln Rosmarin Lorbeerblatt zugedeckt...

   
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  Raffiniertes Curry-Hähnchen & Mandel-Reis

  Hähnchen waschen innen Curry Salz Pfeffer außen einreiben Fettpfanne Fett Flöckchen Brust verteilen Wasser angießen heißen Ofen Grad Minuten braten Gemüse putzen Stücke...

   
• Schinkenröllchen mit Hack

  Gemüsebrühe Ei Toastbrotscheiben vermengen Pfeffer Tomatenmark Senf Schnittlauch durchkneten Hackfleisch Pfanne Butter schmelzen gewürfelte Zwiebel glasig anschwitzen...

   
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  Sauerbraten "Orient"

  Backofen Grad vorheizen Schalotte schälen würfeln Möhre putzen waschen Ingwer Würfel Bräter geeignet! Öl Rindfleisch allen Seiten anbraten herausnehmen verbleibenden...

   
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  Feuriges vom Schwein

  Chili Minuten Sherry einweichen Fleisch trocken tupfen Streifen Knoblauch Ingwer schälen würfeln Mörser Universal Zerkleinerer weichen Paste verarbeiten übrigen Gewürzen ...

   
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  Schweinelarb mit Mango auf Salatblättern

  Zitronengras kleinhacken heißen Öl Minuten braten Schweinehack Zucker Herd nehmen Zwiebel Ingwer Chilischote Knoblauch schälen hacken Mörser Palmzucker Chili Paste...

   
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  Karotten-Ingwer-Süppchen mit Nürnberger Rostbratwurst-Spießen

  Karotten Ingwer Süppchen Lauchwürfel Butter schwenken Gemüsebrühe ablöschen Minuten köcheln Karottensaft Sahne restliche kochen püriert gerieben Pürierstab Butterwürfel...

   
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  Zwiebelkutteln, heiß geräuchert, auf Toast

  Kutteln küchenfertig Metzger vorbereitet Streifen geschnitten vorgegart Gemüsebrühe Lorbeerblatt Pimentkörnern Ingwer Zi­trone aufkochen mittlerer Hitze circa Minuten...

   
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  Lammkeule "im Kräutermantel"

  Backofen Grad vorheizen Fleisch abwaschen trockenreiben Kräuter waschen Stiel zupfen hacken Ingwer Scheibe dick schälen feinste Stückchen Senf Zitronenschale Salz Pfeffer ...

   
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  Currywurst

  Ingwer schälen reiben Ananas würfeln Zucker Rotweinessig lange Rühren kochen Fruchtfleisch zerfällt Currypulver Tomatenketchup unterrühren mittler Hitze Schinkenwürste...

   
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  Reissalat mit Mango

  Öl Zwiebelwürfel glasig dünsten Reis Salz Currypulver würzen Brühe aufgießen aufkochen Zugedeckt schwacher Hitze Minuten ausquellen Topf Salzwasser Kochen hineingeben...

   
• Rindfleischcurry mit Tomaten

  Fleisch Würfel Schüssel Öl Currypulver Salzen pfeffern Ingwer schälen hacken Chilischote entkernen Zwiebeln würfeln Knoblauch Topf starker Hitze rundherum anbraten Chili...

   
• Belegte Zucchini

  Zucchini dünne Scheiben grillen beiseite Tomatenmus Salz Pfeffer Oregano würzen aufkochen Ajvar verfeinern Flamme warm halten Frühlingszwiebel Butter anschwitzen braunen...

   
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  Kürbis-Schiffchen

  Backofen Grad Umluft vorheizen Kürbis waschen entkernen Hälfte Spalten Auflaufform x setzen Wasser hoch angießen Alufolie bedecken Ofen Minuten vorgaren Toastbrot würfeln...

   
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  Currywurst mit Chilisoße

  Zwiebeln Knoblauch Ingwer Chilischoten putzen hacken Öl anschwitzen Curry würzen Tomaten Saft restlichen Gewürze reduzieren Pürierstab durchmischen Honig Essig Soße Salz...