Eier Rezepte aus Bereich Fleisch, Party

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Wildpastete

  Fleischsorten eingeweichten Brötchen gehackten gedünsteten Zwiebel mitgedünsteten Champignons mal feine Scheibe Fleischmaschine drehen pürieren Eigelb Gewürzen verkneten...

   
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  Gratinierte Nudel-Schinken-Nester

  Nudeln kochendem Salzwasser Packungsanleitung garen Porree putzen Ringe waschen Erbsen Poree Minute kochendes tauchen abschrecken abgießen Öl unterrühern Pilze Pfanne ...

   
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  Bifteki griechisch

  Zwiebeln Knoblauch schälen würfeln Lammhackfleisch Eiern Semmelbröseln verkneten Oliven hacken Chilischote längs entkernen Würfel Feta Käse zerbröckeln samt Fleischteig...

   
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  Feurige Texmex-Bällchen

  Toast kaltem Wasser einweichen Zwiebel Knoblauch schälen würfeln ausdrücken Koriander waschen abzupfen Garnieren hacken Ei Hack Tomatenmark Zwiebelwürfeln Paprika verkneten...

   
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  Lammlachse unter der Kräuterkruste

  Kartoffeln waschen Wasser Minuten kochen Abgießen kaltem abschrecken pellen Fleisch trocken tupfen Öl Lamm anbraten Salz Pfeffer würzen Backblech Kräuter Rosmarin Thymian...

   
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  Putenrollbraten in delikater Pfifferlingshülle

  Putenrollbraten zuerst salzen pfeffern heißem Butterschmalz rundherum braun anbraten Wasser angießen mittlerer Hitze Minuten schmoren Zwiebeln durchwachsenen Speck würfeln...

   
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  Hackfleischschnitten vom Blech

  Kartoffeln ungeschält weich kochen pellen Gabel zerdrücken Zwiebel schälen hacken Fett anbraten abkühlen Ofen Graf vorheizen Hackfleisch Zwiebeln Joghurt rohen Eiern...

   
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  Vampi-Burger

  Backofen vorheizen E Herd Grad Umluft Gas Stufe Zwiebel schälen würfeln Hack Ei Paniermehl Salz Pfeffer Paprikapulver verkneten angefeuchteten Händen flache Frikadellen...

   
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  Hackbraten Pizza Quattro Stagioni-Auflauf

  Hackfleisch Zutaten Boden vermengen Gewürzen verfeinern Auflaufform einfetten Form Hackfleischteig auslegen fest andrücken Hackfleischboden Tomatensoße bestreichen Belages...

   
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  Hackbraten in Blätterteig und Oliven-Ricotta-Dip

  Tag Brötchen kaltem Wasser einweichen Tomaten abtropfen Öl auffangen würfeln Zwiebel schälen Hack ausgedrücktes Ei gefrorenes Basilikum Senf verkneten geh Salz / Pfeffer...

   
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  Saftige Pfannenpizza

  Tomaten waschen abtrocknen Zwiebel Knoblauch schälen Ringe würfeln Schinken Quadrate Käse raspeln Champignons putzen Tuch abreiben möglichst blättrig Eier Mehl Oregano Salz...

   
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  Tortillaauflauf, mexikanisch

  Kartoffeln waschen Wasser Minuten kochen Paprika putzen Würfel Bacon Scheiben Garnieren Pfanne Fett knusprig auslassen Paprikawürfel mitbraten Eier Sahne Milch verrühren...

   
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  Lammbällchen mit Schafskäse

  Brötchen Wasser einweichen ausdrücken Stücke zupfen Knoblauch abziehen Presse Hackfleisch verquirlte Eier Tomatenmark unterkneten Gewürzen kräftig Schafskäse Würfel teilen...

   
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  Hackfleischpizza a la gudi64

  Brot Wasser einweichen Zwiebeln schälen würfeln Knoblauch hacken Paprikaschoten putzen waschen Jeweils Schote Hälfte Oliven Lauchzwiebeln feine Ringe Brotscheiben...

   
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  Tomaten-Tortilla mit Bärlauch

  Kartoffeln gründlich waschen Schale Wasse Minuten kochen Tomaten Bärlauch abtropfen Blätter hacken Eier Milch gehackten verrühren Eiermilch Salz Pfeffer würzen abgießen...

   
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  Königsberger Klopse

  Brötchen Milch einweichen Petersilie waschen trockenschütteln hacken Zwiebeln schälen Butter andünsten Sardellen abtropfen Gehacktes eingeweichten ausgedrückten Ei Salz...

   
• Los Canellonos - Canelloni mexikanisch

  Zwiebel würfeln Chilischote entkernen Paprika putzen Mais abtropfen Öl Topf Hälfte Chiliwürfel Paprikawürfel mittlerer Hitze dünsten Tomaten aufkochen Salz Pfeffer würzen...

   
• Schinkenröllchen mit Hack

  Gemüsebrühe Ei Toastbrotscheiben vermengen Pfeffer Tomatenmark Senf Schnittlauch durchkneten Hackfleisch Pfanne Butter schmelzen gewürfelte Zwiebel glasig anschwitzen...

   
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  Calzone-Hackbraten

  Brötchen Vortag einweichen Rote gelbe Paprikaschote feine Streifen kochendem Wasser blanchieren Gemischtes Hackfleisch ausgedrücktes Eier Paprikastreifen Senf Tomatenmark...

   
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  Kassler-Pastete

  Mehl Butter Salz Wasser Teig durchkneten kühlstellen saurer Sahne helle Grundsoße zubereiten Muskat ggf schwarzem gemahlenem Pfeffer Eigelb legieren "gewolften" lasse...