Weißbrot Rezepte aus Bereich Fleisch, Großmutters Rezepte

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  Rezeptname

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  Schnitzeltoast mit Spiegelei

  Schnitzel panieren braten Bratfett Spiegeleier Weißbrot toasten Ei belegen Salatblatt Gurken Tomaten garnieren

   
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  Penne mit Tomatensauce und Lammbällchen

  Lammbällchen Lorbeerblätter Zimtrinde zerstoßen Piment Pfeffer Korianderkörnern Gewürzmühle Zwiebeln schälen möglichst Würfel Pfanne Öl milder Hitze glasig dünsten Herd...

   
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  Eisbein mit Sauerkraut und Klump

  Eisbeine Salz Piment Wacholderbeeren Lorbeerblättern Wasser Stunden kochen Schnellkochtopf benötigt Kartoffeln Rohe gekochte reiben ausdrücken Löffel abnehmen...

   
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  Lammkoteletts mit Fenchel

  Zwiebeln schälen Würfel Fenchel putzen schlechten Blätter Streifen Margarine Pfanne Fenchelstreifen anbraten braun Tomaten häuten Länge Kerne wegschneiden Fruchtfleisch...

   
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  Hackbraten

  Altes Brötchen Wasser einweichen Zwiebel schälen feine Würfel Petersilie waschen ebenfalls gemischte Hackfleisch Schüssel ausdrücken Gewürzen Ei Händen geschmeidigen...

   
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  Provenzalischer Filettopf mit Bohnen

  Basilikum Thymian waschen trocken schütteln / Basilikumblätter hacken übrigen Blättchen trockenem Weißbrot elektrischen Zerhacker zermahlen Zwiebeln Knoblauch schälen Hälfte...

   
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  Hackschnitten vom Blech

  Weißbrot einweichen Zwiebeln würfeln Öl glasig dünsten Knoblauch dazupressen Pfanne nehmen Brot Hackfleisch Eiern Gewürzen Fleischteig verkneten dick Backpapier ausgelegtes...

   
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  Feuriger Eintopf

  Fleischwurst häuten Scheiben Zwiebel hacken Öl Topf Gewürzgurken andünsten Tomatenketchup Essig Zucker Salz Pfeffer Majoran Cayennepfeffer einrühren Wurstscheiben Gericht...

   
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  Gefülltes Brot

  Backofen Grad vorheizen Weißbrot oben Deckel abschneiden Aushöhlen herausgeholte Brot Wasser einweichen eingeweichte ausdrücken Hack restlichen Zutaten Hackmischung...

   
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  Rustikale Bohnensuppe

  Bohnen Nacht lauwarmem Wasser einweichen Zwiebel Knoblauchzehen schälen Speck feinhacken Petersilie Salbeiblättchen waschen trockentupfen feinschneiden Tomaten Saft Sieb...

   
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  Gekochte Rinderbrust mit feinen Soßen

  Rinderbrust Suppengrün kochendes Wasser Kochen Salz Gewürznelken Lorbeerblätter Stücke geschnittene Tomaten schwacher Hitze zwei Stunden Fleisch Brühe nehmen Erkalten Scheiben...

   
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  Roastbeef-Sandwich

  Sardellen Knoblauch Tomaten abziehen entkernen Roastbeef rosa gebratene Filets Rucola waschen zupfen Oliven hacken Weißbrot dünn Butter bestreichen Schmand Schnittlauch...